027征服味蕾,张家情况(2/2)
张桉宁对着还站在门口的三人一笑,“把妙珠和小逸他们叫过来吃饭吧!”
四叔当即响应号召,迅速回身,去叫大侄子了!
李氏则在女儿身上打量上下,见她没受伤,才转身回房。
女儿以前最多给她打打下手,帮着切菜添柴,她还真怕她第一次做饭伤到自己。
很快,众人洗漱过后来到小厨房,厨房中的桌子太小,张桉宁等人在灶台边蹲着吃,二姨一家照常在小桌子上围坐。
“真好吃啊表姐,这下我相信你能开店了!”
“合着你以前不信呗?”
“才不是呢!就是……就是……”
“哈哈哈,表外甥女,别说你,四叔我也不信宁宁有这手艺,以前真是屈才了啊!”
“哈哈哈,小妙珠。”
“你们就知道笑我,我就是想着要熬很久嘛,当初咱们家不就是,但表姐做的这么好吃这么香,肯定会有源源不断的人来吃的!”
“妙珠说得对,宁宁你想好要卖什么了吗?不用担心银子,我们手里还有些。”
面对二姨的询问,张桉宁说道:“这边靠海,先卖海鲜粥、饺子、馄饨、面条和饼之类的食物,定价不能太高,但也不能太低,暂定十文左右。”
二姨没问面条馄饨是什么,以为是张桉宁自制面食的名字,沉吟片刻,说道:“十文有些低,米面鱼虾都不便宜,你不怕亏本吗?”
姨夫也跟着点头,“以前我们做些小物件倒卖生意,早就关门,盖因形势比人强,宁安县不让自由进出。你要想做好生意,先要做好赔一部分钱的准备,前期人少,名气没打出去时,日日都要亏的。”
见张桉宁似要反驳的样子,姨夫补充:“不是说挣不回本,是怕你心里不舒服,跟你卖一样吃食的,比你用料差,比你技术和口味差,但比你卖得贵几倍,时间久了,姨夫怕你怨怼,先跟你说清楚。”
“你心中有数了,才不会患得患失。”
“但要保持本心,将吃食做好,日后才能打响名号。”
张桉宁真诚道谢,“谢谢二姨姨夫,我省得了。”
之前她多多少少和家人聊过开店的事情,二姨姨夫这是看她要来真的了,才在此之前特意传授给她一些经验。
虽然她明白这些道理,但感受着亲人那不带丝毫利益的关心和支持态度,张桉宁觉得心里暖暖的。
要知道,这可是古代,哪家长辈能让一个未出阁的小辈开店做生意,不仅支持,还帮着忙前忙后。
张桉宁不得不庆幸,幸亏甩了张家那一大家子白眼狼吸血鬼。
他们正美美地吃着海鲜粥,被张桉宁偶然回想起的张家幸存者们却过得并不好。
自从那天在宁安县城门口被虞家的护卫打了后,张德宝连带张德全父子三个人也被毫不留情地一并轰走。
张德全父子三人搀扶着浑身酸痛青紫的张德宝,一边在心中埋怨老三/三叔太过愚蠢鲁莽。
宁安县进不去了,四人又晃晃悠悠地来到了宁安县的隔壁——新海县。
新海县进城难度意外的不大,张德宝亮明童生的身份,竟是被客客气气地请了进去。