第一百零二章:厨艺切磋(2/2)
“嗯?”顾鹿溪朝着曼娘的方向看去,只见曼娘捻起一颗饱满圆润的樱桃,她用小刀剔了樱桃核儿,又在嫣红无核的樱桃上划动刀锋。
眼看着樱桃肉被曼娘雕成花,顾鹿溪顿感震惊,“难道曼娘藏拙了?!”
小玉趁着御厨和厨娘在准备食物的空隙,她在御膳房的院子里摆置长桌,以供新鲜出炉的食物摆放,再将穗子分发给在场的、并不参与比试的宫婢与奴才,她叮嘱道:“人手一个,都保留好,待会儿有用的。”
萧盛霖看到小玉此举,他问道:“溪溪,那穗子是何用?”
顾鹿溪解释道:“等厨子们结束,他们的食物会摆在长桌上,以供那些拿到穗子的人品尝,尝完所有的食物,他们要在其中选出他们觉得最好吃的,然后呢,就把穗子摆在最好的食物旁,穗子最多者,即为甲等,前四名分别是甲乙丙丁。”
萧盛霖问道:“可是,这里的奴才们,一些是御膳房的,一些是九霄宫的,一些是你从瑶华宫带来的。御膳房和九霄宫与御厨相熟,瑶华宫与厨娘相熟。他们若是有偏颇呢?”
顾鹿溪对着萧盛霖挤眉弄眼,“所以我把你带来了,在你眼皮子底下,他们哪敢弄虚作假?”
也幸亏她的五官精致漂亮,否则就不是灵动的挤眉弄眼,而是五官乱跳了。萧盛霖喜欢看她调皮的骄矜模样,伸出手指轻点她的鼻尖,“你呀!”
就在顾鹿溪与萧盛霖打情骂俏的时候,第四炷香熄灭,小玉重重敲击铜锣,宣布道:“时辰到——”
御厨和厨娘们都在规定时间内,慢条斯理地走出来,排成一排。
食物摆列在长桌上,顾鹿溪与萧盛霖携手走在长桌前。
看一看,嗅一嗅。
顾鹿溪有些为难,只能赞道:“色、香、形,都没得说,本宫难分高下,皇上可有见地?”
萧盛霖摆了摆手,“那便以味道分输赢。”
小玉呈上两双嵌金银筷,“皇上,娘娘,请。”
顾鹿溪闻到那些味道容易想吐,萧盛霖便夹起一点让她浅闻,见她皱眉便立刻换下一道。其中有两道合她胃口,一道是炒苦瓜,很清爽,而且不苦。一道是醋溜圆白菜,酸爽开胃,里面放了把辣子,最宜配饭吃。
小玉眉眼挟笑,“炒苦瓜与醋溜圆白菜很合贵妃娘娘的胃口,所以另外添三道穗子。”
顾鹿溪用绢帕擦拭唇瓣,不禁失笑,“你呀,最是古灵精怪。”
小玉福身作礼,嘻嘻笑道:“奴婢权当贵妃娘娘是在夸赞奴婢了!”
萧盛霖逐一浅尝,在顾鹿溪期待的目光下,他点评道:“论味道,各有千秋。但论刀工,”他看向胖御厨,“万立新,你比曼娘略逊一筹。”
万立新躬身,仍是弥勒佛般眯眼笑着,“奴才请皇上指点。”