第24章 你输了就离开刘府(2/2)
她早就想好了要做什么菜,只是现在缺了一味十分重要的原材料。
林庄闻对于沈月然的要求向来都是有求必应,立刻就点了点头:“你说吧,只要是我能够做到的,一定答应你。”
“三日之后我要做的那道菜,需要用到老陈醋,而这里的醋都不够酸,所以我想让庄闻哥帮我熬制老陈醋。”
沈月然将自己心里的想法说了出来。
林庄闻虽然不知道老陈醋怎么熬制,但还是点了点头。
若是要做一般的老程处,大概需要一个多月,沈月然没有那么长的时间,所以也只能够取巧。
她弄来了很多的醋,然后将这些醋放在了一个大锅中,又加入了许多醋曲,这样能够让醋的味道更加浓郁。
“庄闻哥,其实这个很简单的,你只要帮我用东西搅拌这锅里的东西,不要让他们粘锅就行了。”
林庄闻看到熬制老陈醋的方法这么简单,更是尽心食不顾。
这些醋的味道本就浓烈,但是还没有达到沈月然想要的那种程度,在加入了一些醋曲之后,味道更是十分的浓厚,整个房间里都被醋味所充斥着。
林庄闻的眉头不由得紧紧的皱在一起,眼睛里边也被熏出了一些泪水。
可能是因为沈月然怀有身孕的原因,觉得这个味道十分好闻。
一大锅的醋在被加热的同时又加入了一些醋曲,味道越来越浓烈,本来很多的醋汁被慢慢地收缩成了一小瓶儿。
沈月然拿了一个勺子舀了一点点的醋,放入了口中,觉得味道虽然有些酸芦,但是还不到那个程度。
“庄闻哥,恐怕是还要再辛苦你一会儿了,我看这个醋的程度还不够。”
林庄闻的眉头紧紧的皱在一起,倒不是说他累了,而是觉得这醋味实在太过于酸浓了。
“你确定没有问题吗?这个醋味熏的我眼睛都已经开始发酸了,你是不是因为怀孕的原因所以才觉得不够酸?”
沈月然摇了摇头:“你放心吧,这个醋还要再熬一会儿,我要做的那道菜要靠的就是这个醋,只要这个醋做好了,那道菜我就有十足的把握。”
林庄闻听了这些话后,继续搅拌着锅中的那些醋曲。
到最后的时候,一整锅的醋被熬的也只有一小碗,沈月然又尝了一口,这才满意的点了点头。
林庄闻只是舔了舔那个盛过醋的勺子,就觉得十分的酸。
老陈醋已经做好了,沈月然对于自己的厨艺更是十分有信心,现在就等到三日之后的比试。
她唇角微微上扬,看着漆黑的天幕,和天空中挂着的那一弯明月,将窗子关了上来,这才闭上了眼睛。