第两百六十四章 干煸苦瓜【三合一】（2/2）
“康大人，康大人你要给我们主持公道啊。我们绝对没有下毒。”柳氏听到康大人来了，立马哀求康大人。
罗四田那个牢房里的听到康大人的声音，也纷纷哀求。
康大人听着耳边的哀求，叹了一口气，“我的手下绝对不会出现冤假错案，你们放心吧。罗大厨，你先将情况给我说下。”
青兰将刚刚罗四田告诉他的话复述了一遍。
康大人立马发现了里面的疑点，“行，那我知道里头有什么问题了。罗大厨，你就耐心等着事情水落石出。”
青兰满脸感激地看着康大人和李员外，“谢谢两位。”
康大人摆摆手，不在意地说，“这是我的分内工作。不过你倒是要好好感谢一番这位李员外，假如不是他及时来府城通知我，我可能还那么快赶回来。”
青兰满脸感激地看向李员外。
她猜测，估计是有人送了消息到临县分店，临县分店的那些人也机灵，知道自己解决不了这件事就通知了李员外。
李员外家里肯定是有马匹，骑着马从临县去府城也就半个时辰，难怪康大人赶来会这么及时。
李员外摆摆手，神色不轻松，“罗大厨，现在不是说这个的时候。我们要抓紧时间把你救出来。你假如真的要感谢我，等你出来了，你给我做个好吃的就行。”
青兰点点头，“好，等我出去，我肯定给你做新鲜菜式。”
李员外和康大人又安抚了青兰几句话，就离开了牢房。
青兰怕柳氏他们会害怕，故作轻松地跟罗四田他们唠嗑。
一直说一直说，她也不知道外面到底是什么时候了，突然听到有人提着木桶进来了，拿着棍棒敲敲牢房，“吃饭！吃饭！”
原本安静的牢房因为这一句话热闹起来，青兰听到了不少人说话的声音。
她刚进来的时候，没有听到旁人说话的声音，还以为牢房就关着他们一行人，想不到牢房里关着这么多人的。
拎着饭桶的衙役到了青兰的牢房前，递过来两个发黑的馒头，和一小碟苦瓜。
筷子都没有给一双。
这个时节差不多是吃苦瓜季节了。
她伸手拿过馒头，那个馒头也不知道是用什么做的，硬邦邦跟个石头一样，而且咬一口都是石子。
青兰用手夹了一块苦瓜到嘴里，又咸又苦，难以下咽，她差点吐出来。
她又听到了罗四田的抽噎声，在一片黑暗中突然开口。
“阿婆，你还记得我做过的馒头吗？”
柳氏一愣，“你没有做过馒头啊？倒是面经常煮。”
“好，那我今天就跟你们说说我是在你们做馒头的。”
她开始在一边吃，一边在黑暗中讲述怎么做馒头。
“做馒头最重要的就是挑面，最好是挑那种白中带一点黄的面。因为这样的面粉做出来的馒头最有嚼劲。挑好面就是加水和老面，开始揉面。”
远远有人说，“揉面这个简单，我会。”
青兰摇头，“这揉面也有讲究的的。你要按着一个方向不断揉，不断揉，一直揉到将所有的面都揉成一个面团。而且要是一个光滑的面团。然后就等发酵了。”
一时之间，牢房里所有拿着馒头准备吃的人都忍不住支着耳朵听青兰怎么做馒头。
“面团发酵之后，就要往里面加糖。我喜欢往里面加点红糖。红糖甜滋滋的，但是又不会腻。假如你喜欢酸口的，还可以撒点葡萄干。”
黑暗中青兰听到有人吸口水的声音。
“蒸上半个时辰，馒头就熟了。蒸出来的馒头是棕色的，红糖也被蒸化了，用手一把馒头，手指上全部沾着红糖，又甜又有嚼劲。”
不知道是不是错觉，听着青兰那般详细地说红糖馒头要怎么做，所有人突然觉得手里硬邦邦的馒头也没那么难吃了。
而且仔细嚼一嚼，还带着一丝甜味呢。
青兰靠着想象，将手里硬邦邦的馒头吃了一大半，就被噎得不行。
这时突然从左边传来动静，青兰挪过去，发现是个装水的碟子。
她嗅了嗅，没有任何异味，应该就是干净的水。
她小心翼翼喝了一口，果然是干净的水，立马大口将碟子里的水全部喝完了。
但还有一蝶苦瓜呢。
她捏了一块苦瓜进嘴巴，开始跟讲她要怎么做苦瓜。
“其实牢房里这个苦瓜没做好，我觉得呀，苦瓜还是干煸最好吃。选应季的嫩苦瓜，切开，将中间的馕全部去掉。假如你真的很怕苦味的话，可以将里面白色馕全部扣掉。”
“扣掉了，苦瓜就不苦了，炒起来就没那么有味道了，所以咱还是留着吧。”
不少人听到这话笑了，黑暗中响起一片笑声。
有人粗着嗓子喊，“对，苦瓜不苦还叫什么苦瓜。就是要吃苦的。”
青兰点点头，“苦瓜切成薄片，也不用太薄，太薄呆会炒着炒着就没了。最好用盐水稍微腌渍一会儿，可以让苦瓜更加爽口，挤干水分留在旁边备用。准备好蒜片、茱萸。接着就是重头戏，开始炒菜了。”
“大火，热油，先扔蒜片和茱萸，炒出香味之后，倒入苦瓜。翻炒几下，锅里就会出现苦瓜的香味，加入盐，再翻炒到苦瓜全部变色，干煸苦瓜就好了。”
青兰夹了一块咸得发苦的苦瓜塞进嘴里，难吃得差点吐了，可嘴里却说，“干煸苦瓜带着一股子焦香味，在翻炒的过程中不曾加过水，所以吃起来很香。配上焦香味，苦瓜本身的苦味就变成了调剂品，两者混合在一起，特别下饭，配馒头也很好吃。”
还别说，好像伴随着青兰的描述，眼前难吃的苦瓜和馒头也不是那般不好下咽了。
牢房里不少被关押了好几年的犯人第一次觉得监牢里的饭菜好像也没那么难吃，稍微好吃了一丢丢。
罗四田狠狠咬着手里的馒头，“青兰姐，等咱们放出去了，你必须要我们准备苦瓜。我现在突然觉得苦瓜很好吃。”
柳氏抹了一把脸上的眼泪，一边流泪一边吃馒头，“牢房的厨娘是手艺不够好，青兰等你出去之后，一定要教这个厨娘几招。”
青兰连忙点头答应，“好。”
吃完晚饭，在一片昏暗中，青兰只能闭目睡觉。
不过躺在硬邦邦只扑了一层薄薄稻草的地上，寒冷轻易穿过薄薄的衣物，冻得她浑身发抖。
除此冷之外，她还感觉到有毛茸茸的老鼠从耳边多跑过去的声音。
牢房里的老鼠根本不怕人，他们简直像个小土匪一样在犯人面前横冲直撞。
她只能将自己团成一团，妄图抵御牢房的寒冷。
最后也不知道什么时候睡过去了。
外面天渐渐亮了，牢房里黑暗被驱散，牢房多了些许光亮。
牢房里一天只吃两顿，早上是一碗清澈见底的稀饭。
吃完早饭，康大人就派人将青兰等人从牢房带了出来，开始开堂审案。
青兰刚在堂下跪下，旁边突然冲过来一个女人用力扯住她的头发，“你个杀人凶手，你还我夫君！你还我夫君！”
另外冲上来两个孩子，抓着她的手掌就是咬，“你个坏蛋！你害死了我爹，我咬死你！”
青兰身上还戴着枷锁，根本不能动弹，只能躺在地上被任意撕扯。
她眼角看到丁二牛得意站在堂外，嘴角微微勾起。
阿爷和阿婆跪在旁边，身上同样戴着枷锁，只能徒劳地冲那人喊，“你住手！你住手！”
最后是罗小宝不知道从什么地方冲出来，狠狠推开了状若疯癫的三个人。
“大人还没升堂呢，事情真相还没查出来呢，你们怎么打人呢！”
出手打青兰的女人披头散发，凶狠地瞪着青兰，“我家夫君是在她家酒楼吃粽子中毒身亡了，不是她害死了我夫君，还能有谁呢？就是她！”
她说着说着哭号起来，哭诉自己家里有个老母亲要侍奉，哭诉br>
看到娘亲哭了，刚刚咬了青兰的两个八九岁的孩子也开始哇哇大哭起来。
不少站在堂外看热闹的人，看着孤儿寡母这幅模样，有些心肠软的，忍不住红着眼眶对着青兰开始指指点点起来。
“这罗青兰害死人家的夫君，就该被千刀万剐。人家夫君死了，留下老母亲和孤儿寡母，以后日子可怎么办？！”
“唉，害人不浅啊！”
“粽子十文钱一个，还下毒，这样黑心肝的人就该被天打雷劈！”
小宝听着那些人对青兰的指责，明明不是骂自己，却气得眼眶就红了，转过身就想开口反驳，但是被青兰拉住了。
“小叔，你别理会他们。你下个月就要去参加初试了，绝对不能出任何问题，更加不能当街和人对骂。”
青兰深呼吸一口气，“只要康大人能给我清白，这些墙头草到时候自然会换一套说辞。你别理会他们！只是听几句话，不痛不痒！……”
她话还没说完，门外不知道谁带头，砸了一个臭鸡蛋到青兰头上。
腥臭的蛋液顺着青兰的脸往下落，看上去特别像她的眼泪。