第两百一十五章 糯米鸡（2/2）

这会儿，就算杨掌柜帮了她很多事情，她也只能选择偏向阿爷了。

“阿爷，你快点去熬药吧！阿婆还等着你的药呢！”

罗三根听到青兰的话，心头一震，是啊，不管如何，秋娘是他的娘子，两人同床共枕十多年，又有两个孩子，肯定会被外人所影响的。

被青兰的话一提醒，他好似找回了理智一般，重新在杨掌柜面前昂起头，急匆匆进了厨房。

看着眼前的杨掌柜，青兰心里又有一些不忍和戒备，“杨掌柜，我们一家很好！”

我们一家现在很好，所以你们没必要来打扰我们一家的平静。

杨掌柜听出了青兰话里的未尽之意，眉头皱了起来，神色里多了一丝愁苦郁闷。

铺子里的气氛因为柳氏和柳郎中父女相遇气氛变得有点古怪，可中饭还是要吃的。

青兰又重新回了厨房开始做饭，中午人少了一些，她也将菜减少很多，准备做个糯米鸡等五六个菜就够了。

小贝照例进了厨房，她觉得刚刚屋子里的气氛古怪得很，忍不住小声问青兰，“侄女，刚刚那人真的是我外公吗？我怎么从来没见过？”

青兰点点头，“阿婆都点头了，估计是没错的！”

小贝忍不住抿嘴偷笑，“那我也是有外公的人了，以后过年就可以去外公家拜年了。”一边笑一边摸着放着金叶子的的小钱袋子。

看着小贝这幅小财迷的样子，青兰也忍不住笑了。

糯米鸡的做法不难，用的调料也很少，只是步骤比较多，特别废柴火。且味道跟青兰之前做的香辣口的完全不一样，因为这是一道蒸菜。

将宰杀洗净的鸡放到锅里煮到半熟，再拿出来斩成条状。

鸡肉放到锅里煮过一遍可以将鸡肉里的血水煮掉，呆会蒸出来的鸡味道才不至于那么腥。

且半熟的鸡块切出来不带血丝，蒸出来的样子也会更加美观。

等鸡肉切好后，青兰往里面放入盐姜末，放在旁边稍微腌制一会儿。

趁着鸡肉腌制的时候，青兰也将淘干净的糯米放到锅里蒸到半熟。

最后将蒸好的糯米加上几棵红枣放在鸡块上，放到锅里蒸十几分钟。

等厨房里开始飘出浓郁的鸡肉和糯米味的时候，锅里的糯米鸡就差不多蒸好了。

小贝看着刚从锅里端出来，彻底和糯米混成一团的鸡块，忍不住直咽口水，下意识就将手指塞进了嘴里，啃得津津有味。

青兰将锅里的糯米鸡倒扣在盘子里，让底下的蒸得雪白的鸡肉暴露在空中，将刚刚煮鸡肉煮出来的鸡汤浇在鸡肉上，糯米鸡就算是好了！

“开饭了！”