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第一百九十一章 所谓大厨【第四更】(1/2)

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第一碗青兰改良后的麻辣烫被方氏端着送到了大堂里。

今天所有进店的客官,大部分都是之前罗氏面馆的老主管,是青兰的忠实食客,今天会走进罗氏面馆,最主要的原因也是知道青兰回来了,甚至改良了麻辣烫的做法。

所有人看到方氏端着托盘从厨房走出来,都眼巴巴拉长了脖子去瞅托盘上的碗。

大家伙都知道青兰做的麻辣烫很重要一个特点就是香,也不知道青兰往汤底里放了啥调料,麻辣烫就是很香,罗氏面馆的厨房一开火,方圆两三公里都能嗅到。

可是今天青兰改良后的麻辣烫却嗅不到那么浓郁的香味,只能看到一层红通通的油光。

第一个进店的那人,手里抓着筷子,迫不及待结果方氏递过来的碗。

等碗一放到桌上,他端到面前,拿着筷子刚准备吃,却觉得一张脸被人看得滚烫发热。

他抬头一看,发现大堂里二十来个人都眼巴巴看着他面前的那碗麻辣烫,眼神火热得让他一张脸涨红了。

可就算是这样,他也绝对不会让出手里的这碗麻辣烫的,他又将面前的麻辣烫往面前多挪了一小段距离,一只手遮着众人的眼光,一只手拿着筷子去搅拌麻辣烫。

随着筷子的搅拌,屋子里立马被一股子熟悉又陌生的香气给笼罩了。

说熟悉的是因为这味道一嗅就是知道是麻辣烫独有的香气。说陌生是因为,这股子里味道里多了一些之前没有的味道,说是咸也不是,说是辣也不全是,就是一股子无法形容的味道,但是却让麻辣烫的香味变得更加诱人。

光是这味道就让坐在大堂里不少人咽口水。

更不用说配上那人吃麻辣烫满脸沉迷的样子,即便那人被辣得满头大汗,可手上夹面的动作没停上半分。

这样的动作甚至被各种夸奖的话更加能让人信服。

有人一边偷偷咽口水,一边忍不住感概,“所以这麻辣烫啊,还是要青兰做的才好吃!对面那家我中午也吃了,味道和青兰做的没差,但肯定没这改良后的好吃!”

有人不死心,忍不住问站在旁边的柳氏,“青兰阿婆啊,你家青兰真的不会回镇上开面馆了吗?”

听到镇上有这么多人喜欢吃青兰做的麻辣烫,柳氏心里觉得激动又骄傲,笑得满脸不好意思,“不会了,青兰以后会在县城开饭馆。假如大家喜欢的话,到时候也可以来捧场。”

那人失望地叹气,“去一趟县城太麻烦了,唉。看来以后想吃青兰做的麻辣烫就没那么容易了。”

柳氏还没来得及说话,旁边的里正媳妇就见缝插针给自家面馆拉客,“青兰不会在镇上开饭馆了,可我家媳妇学会了青兰做麻辣烫的手法,做出来的麻辣烫和青兰一眼好吃呢。”

那人对这话半信半疑,忍不住抬头看柳氏。

柳氏肯定地点点头,“没错的,这户人家做的麻辣烫和我家青兰做的一样。她媳妇的手艺都是我家青兰手把手教的,这会儿两个人就在厨房里一起做麻辣烫呢,你们到时候尝尝就知道,味道是没差的。”

柳氏这话比里正媳妇的话更加有公信力,有柳氏这番话,大堂里的人对罗氏面馆如今大厨的手艺就多了一份信心。

就在这几个人吃饭的时候,第一次吃到麻辣烫的人也吃完了,他一脸满足地将空****的碗放在桌上,缓缓打了一个饱嗝,擦了一把嘴角,笑得轻松愉悦,“好吃,好吃,比之前的还好吃。虽然很辣,但是吃了肚子一点也不难受。最痛快的是吃麻辣烫的时候出了一身汗,浑身上下都轻松不少。店家,收钱吧!”

那人一边掏出了三文钱摆放在桌上。

这人的话一说出口,勾得在座的众人对青兰新改良的麻辣烫更加好奇。

这时候就有人嘀咕了,“对面酒楼卖的麻辣烫才两文钱一碗,怎么你家要三文钱一碗啊?你价格这么高,我就不在你这里吃了!”

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