第十四章五香花生（1/2）

只是短短两天的时候，小姑就被青兰一手好厨艺彻底征服了。

回到家里，青兰很自然地走进厨房，准备开始做饭。

柳氏连忙走进来，只是快走了几步，那股刚消下去的恶心感又翻了起来，额头上浮起一层冷汗，“青兰，还是阿婆来做吧。”

罗青兰看出了柳氏的不舒服，扶着柳氏出了厨房，“没事，阿婆，你身体还没好，就好好休息吧。我做饭都是做熟练了，没关系的。”

罗小贝给自家娘亲倒了一杯水，“娘你就好好休息。侄女做的菜很好吃，你不用担心。”

柳氏只是觉得，青兰毕竟是个客人，客人进了主人家还要让客人下厨，有点不太好。可想到青兰昨天做的饭菜，她不得不承认青兰有天分，做出来的东西比她做的好吃多了。

阿爷家没什么食材，只有一个小小的南瓜，和一把刚从菜园子里摘回来的青菜，家里半点荤腥都没有。

罗青兰只能炒了南瓜，又炒了一个青菜，然后将早上煮好的饭热下，端了出去。

罗三根和罗小宝满脸大汗从田里回来的时候，饭菜已经全部端出来了。

桌上的饭菜和往常没有区别，但是因为换了一个人做，同样的青菜却散发出和往常不一样的味道，一家四口人都吃得肚子圆滚滚。

饭后，罗青兰带着一丝不好意思，和柳氏说，“阿婆，我想煮点花生吃。”

柳氏没多想，只以为青兰是有点馋花生了，将钥匙给了罗小贝，让罗小贝去库房里拿钥匙。

罗青兰直接用水瓢装了满满一水瓢。

罗小贝皱眉，“这么多，侄女你一个人吃得完吗？”

罗青兰端着花生往厨房走，“不是我一个人吃啊。”

罗小贝跟着青兰走进走出，不解道，“可爹爹只喜欢吃油炸花生米，哥和娘亲不爱吃花生，我也不爱吃水煮花生。你少做点吧。”

罗青兰对自己的厨艺还是很有信心的，“没事，做出来吃不完就送隔壁立夏吃。”

进了厨房，罗青兰将需要的调料全部拿出来，然后往锅里舀了一瓢水，将桂皮、八角、茱萸和香叶扔进去，让罗小贝帮忙烧火。

趁着锅里的水还没开的时候，罗青兰将花生重新洗了一遍，又将每颗花生都捏开一个小口子，这样呆会煮的时候，花生会更容易入味。

锅里的水烧开后，她也没急着将花生倒下去，而是倒了一点点醋进去。

原本这个步骤应该放白胡椒粉的，但是阿爷家没有，她就没有放，不放对口味影响也不大。

她再将花生一股脑全部倒进了锅里，用锅铲翻了几下，接着她又倒了一点点的白酒进去，然后用锅盖盖住锅，任由锅里咕噜咕噜煮。

煮花生的时候倒一点白酒算是她的独门妙诀吧。倒下去的白酒在水开后，会随着水汽一起蒸发点，煮出来的花生不但没有酒味，而且香味会浓郁很多。

罗青兰趁着锅里还是煮的时候，又去地里摘了几根葱，切成很长的两段。

她估计时间也差不多了，将锅盖掀开，锅里原本澄清的水已经变得深棕色，但是空气中也有了浓郁的花生香味。

罗小贝站在灶台前，看着锅里颜色渐渐变深的花生，嗅着着空气中的香味，平日里不爱吃煮花生的她也有点馋。

村里人也会煮花生，但是至多就加点盐，哪里会像侄女青兰这样放这么多调料了。不过侄女煮出来的花生是真香啊！

本章未完，点击下一页继续阅读。