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032去腥味(2/2)

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凤歌摇头,“不会可以学。”

他点头,又看着远处,再次感叹风景好。然后看着小溪问凤玉辰,“想不想吃鱼?”

“好哇。”凤玉辰走到他身边,“夜哥哥你抓了鱼让姐姐做酸菜鱼吧,上次姐姐腌制了一罐子酸菜,差不多可以吃了吗?”他扭头问凤歌。

凤歌想了想,笑道:“可以了。”

“怎么样?”他看向夜轻尘。

“你都说了我岂会拒绝?”他刮了孩子的鼻子,笑呵呵的看着那小溪,刚弯腰脱掉鞋子,又穿了回去。

“怎么了?”凤玉辰问。

他含笑看着凤歌,“你姐姐刚刚在这里洗了那肠子,这里面八成都是猪屎味,换个地方捉鱼。”

凤歌嗤笑了一声,她端着盆子道:“随你去吧,我把辰儿交给你了,有什么闪失,我可要找你了。”

夜轻尘不以为然笑道:“你放心,就是我有什么闪失也不会让他有什么闪失。你先回去就是,我带着孩子四处转转。”

凤歌看向玉辰,“你跟着夜公子,不可以淘气知道吗?”

“知道了姐姐。”

凤歌走后,夜轻尘就带着凤玉辰朝着上游而去。

她回到家里,果然看到一坛酒放在窗子上。将酒抱进去,打开后嗅了嗅,然后拿着竹筒舀了一口上来,抿了下觉得甜丝丝的,所以才喝了一口,然后嗓子眼儿火辣辣的,劲道夜上来了。

“好辣。”她抱着茶壶猛地喝了好几口,皱着小脸埋怨道:“欺负我不会喝酒,可这是什么酒,这么辣!”

她吸溜了几下,又喝了几口水,才将酒倒了一些腌制那猪大肠。然后将锅里的板油取出来,小心翼翼的清洗了下,再晾了好一会儿才切开。

切好后又去烧火,木柴架上后,锅也烧干了,于是就将切好的油放入了锅里,没多久就出了大半锅油,整个屋子都冒着猪油香味。

“姐,我回来了。”凤玉辰手里提着两条鱼,欢喜的跑到厨房里,“姐,你看,哥哥给我抓了两条大鱼,晚上我们可以吃酸菜鱼了。”说完他深吸一口气道:“好香。”

凤歌拿着筛子将油渣捞起来放在了盆子里,余光瞧见凤玉辰靠近锅边,提醒道:“站远点,当心油溅到你身上,烫着了可要留疤的。”

锅里刚好有个油渣炸了起来,他吓的退后了两步,夜轻尘将他拉入身后,盯着锅里的油道:“原来油就是这样炼出来的。”

凤歌斜他一眼,“你之前没见过?”

他摇头,“说来惭愧,自我懂事起就没下过厨,连烧火都没烧过。所以,更不知道到底是怎么炼的。若不是看你这么做,估计我还是不知道。”

也对,他一个富家子弟,爹娘宠着,哪里舍得让他去下厨。再说,这个时代的男儿,大多都是砍柴、打猎,富家子弟就去充军入仕,厨房里面永远都是女人的地盘。当然,除了军队的炊事员,其他人怕只会吃了吧。

“这个味道没那么重了。”他弯腰嗅了嗅猪大肠说。

“嗯,被酒味遮盖了。对了,你这是什么酒?喝了点就有些晕乎乎的。”她将油渣全部捞了出来放在一边看着他。

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