第一百六十二章丰收的季节（2/2）

王氏这人很少干涉孩子们做什么，既然云瑾喜欢那就弄吧，左右这时候也没啥事情，云瑾累了一夏天，随她做啥都行。

云瑾笑笑也没再说其他，只是将山葡萄倒在了一个破席子上面，接着跟云璃又背着背筐走了。俩人这一天倒是没做别的，就跟山葡萄较劲了，那附近几棵树全都被她们摘了回来，家里山葡萄堆成了一座小山。

山葡萄弄得太多了，很显然不能全都做葡萄糕，云瑾想着不如做两坛果子酒，留着过年喝也不错。“娘，家里还有闲坛子么？帮我找两个呗。”云瑾记得之前她从镇上捎回来了好些坛子呢，就随口问道。

住家过日子，做酱腌咸菜的都得用坛子。有天云瑾卖完了吃食去镇里逛，正好遇见了一个烧窑的拉着一车缸啊坛子罐子之类的去卖。那烧窑的是个新手，烧出来的东西都略微有些瑕疵，形状不算太规整，倒是不影响用。

云瑾打听了一下，价钱比正常的要便宜一大半呢，于是就买了好些个坛坛罐罐的回家来。前阵子腌咸菜用了几个，估计应该还剩下不少，这时候正好拿出来用。

“有，那天你拉了一车的坛子回来，西屋里间放了好些呢，我这就去给你拿。”王氏说着就要去拿。

“娘，我和你一起吧，要两个大号的坛子用，我打算酿点酒。”说着，云瑾究竟快步跟随母亲一起去西屋。

王氏听见闺女说酿酒，不禁有些奇怪，以前云瑾从没见过别人酿酒啊，这怎么突然还会这个了？“瑾儿，你会酿酒？”

“娘，我说的是果子酒，就是用这个山葡萄酿酒。这个挺好的，很甜，酒味也不重，到时候你就知道了。我以前从书上看的，反正也就是些野果子，试一试也没啥。”云瑾随便找了个借口推搪过去。

王氏想想也对，就是些野果子，即便做不出来也没啥，于是就不再问了，只跟云瑾俩人各自抱了一个大号的坛子出来。

云瑾把坛子放到院子里，打了井水将坛子仔细刷洗，刷好之后倒扣在木板上控水。这个时间里，则是另外把品相好没有破碎果子的山葡萄用清水洗了两次，然后倒在干净的席子上沥干水分。

坛子里的水控干，云瑾又找了烧酒将里面仔细擦洗一次，保证酿酒的过程中不会被杂菌感染。之后便把山葡萄一粒一粒摘下来轻轻捏破放到坛子里，等着坛子装满了，再用干净的棍子轻轻捣几下。