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第十五章开心进山(1/2)

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如愿以偿求来了及时雨,顾家村和青山村的人都高兴坏了。外面的雨不大不小不紧不慢的下着,忙了半个多月春耕的人们,也能借着这个机会,在家里好好休息几天。

雨哩哩啦啦的下了两天,直到第三天中午才停了下来,看着满天的乌云散尽,阳光再次照耀大地,云瑾也算是彻底服气了。

第四天一早,两个村子的人再次聚集起来,还是顾青柏抱着花瓶,一队吹鼓手敲锣打鼓,众人浩浩****的前往吊水湖,这一次就不用几步一拜,走的当然快,半个多时辰之后,便来到了吊水湖边。

之前摆在岸边的贡品已然不见踪影,连岸边晒太阳的乌龟也都没了踪迹,顾青柏带领众人跪在地上三叩首之后,便把花瓶里的小龟轻轻倒了出来。就见到那小龟重新回到湖里,欢快的划着水,顷刻之间便游到湖中不见了。

送回了小龟,这一场仪式才算完成,众人这才转身往回走,各自回家忙活去了。

经过了雨水的滋润,地里的种子都吸饱了水分,迅速涨大,欢欢喜喜的咧开嘴,冒出小芽儿,准备出土开始一段新的旅程。

顾家老爷子带着儿孙们一大早就去地里查看了,轻轻扒开一处种子埋藏的地方,见到里头的种子已经开始萌发,老爷子长出一口气,脸上露出了喜悦的微笑。

“这场雨好啊,不紧不慢的下,全都吃到地里了,一点儿也没跑掉。好,好啊,有了这一场及时雨,地里的庄稼就不愁了。”老爷子骨子里依旧是地道的老农,不管顾家如今有多少产业,土地才是根本,那种对土地的热爱,深植于血脉之中,所以才会格外的高兴。

男人们在地里忙着,而女人们则是在家里做大酱,北方的规矩,一般都是四月初八下大酱。酱引子早就发酵好,也都刷洗干净了。如今只需要把昨天炒熟,晚上又在锅里焖了一晚的酱豆子盛出来,跟酱引子一起,上磨推细,再加上盐搅拌均匀,封上缸即可。

大酱是北方人不可缺少的重要调味品,顾家人多,更是每年都要做好几缸的大酱。顾家老太太做酱很是拿手,做出的酱咸鲜适口,是顾家餐桌上必不可少的东西。

婆媳几个忙了半上午,才算是把大酱全都下到了缸里,然后老太太拿了洗干净的白布,把酱缸盖上,用红绳捆住,上头再盖上木板遮挡灰尘,这样也就算是大功告成了。

“娘,今天也没啥事儿,我们寻思着进林子去弄点儿大叶芹回来。前几天下雨也没人能上山,估计山上的芹菜都老高了,再不去弄点儿吃,今年可就过时候了呢。”刚把大酱弄好,那边陈氏便开口提议道。

“嗯,也行,今年还真是没怎么吃,前次瑾儿她们薅回来的菜还太嫩,那几天都拌着吃了。你们几个去薅点儿回来,如今园子里除了大葱韭菜,就没啥吃的,也实在是难为人,这样,你个老三媳妇去山上,老二老四媳妇在家做饭就行了。”

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