第四百三十八章香辣龙虾（2/2）

她有点被打击到了，不过想吃顿小龙虾而已，之前没有虾，现在买到了，却又没人做，老天爷真是存心和她过不去。

她心灰意冷地走到一楼大堂，把小龙虾搁在桌子上，一戳一戳地逗它们玩，苏泽霖路过见着，随口说了句：“你再玩下去，它们就要死了。”

“死了就死了，反正也吃不成。”林曦一脸颓废。

苏泽霖：“……”

花了这么多钱买来的小龙虾你说不吃就不吃，真是任性，外面那么多乞丐，一百两银子够买多少馒头送他们了？够他们吃一个月了。

他摇了摇头，便要走开。

林曦却突然想到，好像苏含香说过她大哥也会做饭，而且得了几分她姐姐的真传，赶紧叫道：“你是不是会做小龙虾？”

苏泽霖想也没想便回道：“不会。”

林曦眯起了眼睛，目光炯炯地盯着他：“你撒谎。”他平时说话反应可没这么快。

不等苏泽霖辩解，她便道：“你帮我做小龙虾，我帮你和苏姐姐想办法，让你们摆脱萧令彦好不好？”

“萧令彦？”苏泽霖疑惑地看着她。

他这几天听苏秉诚提过萧家有哪些人，这萧令彦是魏国公的次子，在家里非常受宠，热衷吃喝玩乐，就是个纨绔大少爷，林曦提他做什么？还用了“摆脱”这个词。

林曦趁热打铁：“没错，你想知道的话就帮忙。”

苏泽霖半是心疼这一百两银子，半是好奇萧令彦是怎么回事，便应了下来。

后厨重地可不是随便什么人都能进去的，苏泽霖特地跟掌柜借了厨房，才允许进入，林曦好奇小龙虾是怎么做的，寸步不离地跟了进去。

苏泽霖见她眼睛一眨不眨地看着他操作，似乎极有兴趣，便没计较先前的事，跟她讲了起来。

“要先用刷子把虾刷干净，尤其是虾腹这里，洗刷干净之后，剪开虾头，去掉虾腮，再从尾巴这里抽掉肠线……”

“处理好之后，加姜片料酒腌一下，放油锅加盐翻炒，虾壳变红之后倒出来，再把八角辣椒花椒大蒜桂皮香叶放入锅里爆香，倒入小龙虾，翻炒时加点豆瓣酱和……这里没有紫苏，就不加了。”

林曦原本是专注地看着锅里的，可听着听着，却留意起苏泽霖的动作和神情了，发现苏泽霖炒菜的模样出奇的好看，尤其是专注的眼神，看得她呼吸都停了一瞬。

正看得入神，苏泽霖扭头说了句：“帮我盛一碗筒骨汤过来。”她差点跳了起来，他靠得未免太近了。

红着脸手忙脚乱地倒了碗汤过来，苏泽霖接过去倒入锅中，翻炒了两下，炖煮了大概一刻钟，熬得汤汁快干的时候，往锅里撒了一把葱花芹菜。

出锅时他介绍道：“这个就是香辣小龙虾了。”

尽管只有十只虾，香味也十分诱人，才出锅林曦就忍不住伸手去拿，被苏泽霖拍掉手，警告道：“还烫着呢，怎么总是这么冒失。”

林曦吐了吐舌头，从苏泽霖手中接过盘子，看着红彤彤的小龙虾，心里分外挣扎，要不要给苏姐姐和小香小浩留几只呢？