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第二百六十九章 这白米饭和羊肉不是便宜他(1/2)

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有沈七月的加入,羊肉瞬间便被剃了个干净,剩下的骨架亦满是香气。

沈七月让伙计们找个大锅,把羊骨洗净放进锅中熬汤。

除了去腥的大料,她还丢了当归党参和黄芪进去。

然后觉得这么熬不妥,但看了登丰楼的伙计们还算壮实,应该不会大夏天冒鼻血,便管不着了。

接着她问了卢海登丰楼里有多少跑堂的伙计。

“总的来说也有小二十人吧,这事还得问掌柜的,他最清楚了。”

毕竟他们的东家也不管事。

沈七月听了便让人去叫张也。

现在还未到饭点,张也好容易把午间生意清理明白,趴在柜台休息,便被后厨扫洒的伙计叫醒。

正打算发火却听见是沈七月叫她,屁颠屁颠跟着去了后厨。

“沈小姐,你找我?”

吸了吸鼻子,张也的瞌睡醒了,取而代之的是满嘴的津液。

惹人吞口水的香味是他面前十几盘羊肉发出来的。

“登丰楼跑堂的伙计一共几何?”

“加上送沈小姐回曲家村的大跑堂,一共二十八人。”

张也恭敬回答,只想快些离开这,也快到饭点了,腹中早空得差不多了。

这香味让他备受煎熬。

听张也这般说,沈七月点点头,那小李竟然还是个大跑堂。

那再登丰楼的地位基本和他们铺子的小六差不多了。

“这样,你把所有跑堂的伙计叫过来。邓敏,你去看看饭好了没有。”

被沈七月点名,邓敏受宠若惊,连忙去看饭锅里的米饭。

已经熟得差不多了。

张也出了后厨,不知道沈七月这是在玩什么,但应该是要给登丰楼造声势了,心中有些蠢蠢欲动。

东区的烤鸭铺子三番两次“造声势”,连西区的食客都被引过去不少。

东家自是不打理生意,便不能明白他焦头烂额的危机感。

现下还送铺子给沈七月,这完全是把他们登丰楼往死路上逼。

好在沈七月是个明事理的,还知道来为登丰楼配新菜,这才让他焦烂的心得以恢复。

不少伙计睡得正香,被吵醒了总有些不满,拖拖拉拉往前厅去。

偶有一些早已准备妥当要迎接晚间的生意的伙计,到得比较快,听说是沈小姐让过来的,心里还有些忐忑。

伙计全都聚在后厨的走廊上未免有些太拥挤,沈七月让张也吩咐伙计们自个儿赶紧落座,就坐在大堂的椅子上。

张也有些愣怔,却也照做去吩咐了。

二十八人坐满了三张桌子。

沈七月让后厨的伙计趁热端了饭盆和羊肉出去,现下羊汤也开始冒了小泡泡。

两人一碟羊肉分下去,还余了两碟,沈七月让卢海匀了半碟留给小李,剩下一碟让张也坐在大堂与伙计们一块吃。

每碟羊肉一斤不到,却能让这些伙计不明所以吃得满足。

难得三十几人坐在一块只有碗筷和咀嚼的声音。

一开始张也还计较着伙计怎么能坐在客桌上用餐,但现在见那些伙计吃得满足,也不好意思说了。

伙计们不少人是一门心思做工的,毕竟已经卖身为奴了,但也有花花肠子的。

想着这东家怎地让沈七月给他们肉吃,吃完这餐不知道还有没有后路了。

但这羊肉实在太好吃了,忍不住多吃几口,就算要完蛋,也要吃饱了再说!

就着羊肉,不少伙计连吃三大碗白米饭。

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