第一百二十二章 不卖你在这炸什么?(2/2)
两只整鸡也就发了十几人,沈七月再返回的时候,曲祥已经端着裹好的炸鸡出来了,虽然不是特别均匀,还是受到了沈七月的赞赏。
真是帮大忙了。
此时她脑子全是某个懒货在**酣睡的画面。
“沈大小姐,我来吧。”
“行。”
沈七月去了后厨才想起什么,返回来问:“曲祥你腌了鸡肉吗?”
这下巴曲祥整懵了,立马知道自己好心坏事了,愧疚地摇摇头。
沈七月看一眼已经下了油锅的鸡块,从厨房里端了一碗酱汁出来,“待会炸好了裹一裹,虽然没那么酥脆,也算能尝个滋味。”
“诶!谢谢沈大小姐!”
她转身回厨时,就听见有人问曲祥:“你还叫她沈大小姐啊?你是新来吧,这里一天给多少工钱啊?”
沈七月把曲祥处理好的鸡都做成鸡胚挂了起来。
炉子里的几只鸡已经快好了,她见全贵已经开始片鸭,再看他挂起来的十几只鸭胚,问:“你是不是没买够鸭子?”
“可不是,今个才发现,生意好起来了,鸭子却少了,转了一圈才买了到这十八只。”
下午卖鸭子的人更少了,她要是没记错,昨个儿定鸭子的人也有个三四十。
沈七月心里有了主意,“这几日先限定数量吧,每天不超过二十只,鸡管饱。”
“这……”
全贵是十分不愿的,毕竟他祖上本就是烤鸭发家,到了他这一辈落魄了。
现在主卖的烤鸭真的要限定,烤鸡管饱,这以后买烤鸭的人少了,不就砸了自家招牌。
“等做大了,咱也跟登丰楼那样,每日限定一百只,现在也找不到好的鸭子。回头我给你找货,放心吧!”
沈七月打的可是自产自卖的注意。
经过她的计算,若食材不算成本,她取百分之七十的股份,全贵百分之二十,剩下就是陈子睿的。
这两人也能赚个盆满钵满。
昨日就谈好了的,虽然全贵一副不情不愿的模样,但又陈子睿这个搅屎棍在,他也不得不同意。
今日的壮观情形,倒是让全贵明白了,昨日的担心都是多余的。
那现在沈七月的提议,他觉得也不是不行。
响水镇熟知的养鸭人的鸭子,每日只供应给登丰楼,这块他争不过来。
但沈七月要是去找,或许还真有人每日能供应定额的麻鸭。
“那就麻烦沈老板了。”
“全老板这么叫多生分呐,就叫我七月吧,以后我叫你贵叔。”
沈七月伸手感受一下火炉子里的温度,取了那几只烤鸡下来,转头与全贵说着。
鸡皮滋滋地响,全贵心里的紧绷感陡然散去,沉默地点点头。
外头排队的人,还有堂里的几位都吃上了炸鸡,曲祥不晓得怎么熄火,跑来找沈七月:“东家,那炉子我不知道熄,可别把锅子烧坏了。”
刚刚在外头,好些人好奇怎么用的石板锅,有些书生还看出那石板锅是峡石做的,非说那石板锅珍贵无比。
雷家前几日就搬进去个大石雕,就是峡石的材质。