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第380章 丞相拜访(2/2)

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看着眼前的何故,余佳佳突然有了想法。

“食材的安全是很重要的,天香楼很快就要扩张了,我希望你最近这段时间,可以替我管好食材。”余佳佳严肃的看着何故道。

师父说话的时候,何故总是用一种严肃至极的感觉,生怕会错过一个字。

天香楼扩张之后,余佳佳希望何故能够负责起来后厨所有的事情。

听到这里,何故的眼中有些意外:“我?如果要我来的话,那师父您?”

他似乎有些惊讶,更是有点担心师父会不要他了。

“我还是会来的,但我不会一直在这里。”余佳佳肯定道。

既然来这个世界的时候没有自己的团队,那她就培养一个自己的团队。

今日来,余佳佳还是为了给何故教一道新菜,炸鸡。

一想到很久都没有吃到炸鸡了,余佳佳的心里突然有一种很委屈的感觉。

这年头油是稀罕又珍贵的东西,若是要用油炸的话,自然是金贵的。

可是酒楼一锅油可以炸很多很多鸡肉,而且她的仓库里还有很多油,这样就能节省很大一部分的成本。

余佳佳就想借着这个机会发展一下自己的新菜。

看到那鸡肉块被裹上厚厚的面糊的时候,何故有些迟疑:“师父,这是为了?”

“为了更香,到时候酥脆的面皮裹着鸡肉,那种入口喷香的感觉想想就觉得超好吃!”余佳佳说话的时候眼中都闪着激动的光。

看着余佳佳将鸡肉块放进锅里油炸,捞出来的时候白色的面糊就变成了金黄色的酥脆外皮,一股子说不出来的香味也萦绕在鼻尖。

余佳佳早就已经准备好了香料,这会儿撒在肉块上,递给了何故:“喏,你尝尝,这是椒盐的,甘梅的,嗯……这个是孜然香辣的。”

看着那奇奇怪怪的粉末,何故突然有一种不敢吃的感觉。

余佳佳看着他这般模样,忍不住笑了一下:“你尝尝,味道可好了。”

她说着,还拿起来一块鸡肉送进了自己的口中。

香味弥漫。

看着余佳佳都吃了,何故也不在犹豫,先是夹起来一块椒盐的,送入口中的那一刻,香味就在口腔中蔓延开。

嗯,实在是太好吃了!

何故愣了一下,随后将所有的口味都品尝了一遍。

这天下午,何故跟着余佳佳泡在厨房里,仔仔细细的学炸鸡。

看起来很是简单的炸鸡,每一道工序都要做到极致,否则的话口感也是会有变化的。

余佳佳看到那出锅金黄色的鸡块,满脸都是欣慰。

她没看错,何故绝对是一个学厨艺的小天才,虽然是简单的一道饭菜,可是个中细节也很多。

可是仅仅半个下午他就掌握了。

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