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第160章 屈指可数(1/2)

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不可以保证每个客人会再来,可是咱口味儿好,也有少量食客为这张优惠券再度光顾。”

邓同跟郢北恩陷入缄默。

“这3种办法一块进行,也能有盈利。眼下考虑的是揽客,再想办法留客。客人一多,咱每日的盈利加一块,也蛮可观。”云姝婳把3种办法写下,

等着郢北恩跟邓同的意见。

邓同心气难平,这是老头子留下的酒肆,一直是这样经营下。

如果依照云姝婳的提议,价格非常难再提升。

酒肆要大变样!

“我认为可行。”郢北恩觉的现在考虑的不是墨守成规,而是怎样挽救酒肆。依照云姝婳提议,他们名声不错,也许会有惊喜。“为什么不一试?

毕竟没有比现在处境更糟的了。”

邓同搓一把脸,对云姝婳说:“你先把叛徒揪出再说。”

云姝婳忙不迭应下来。

接下来几天,云姝婳教几个厨师做一道白水鱼片。

究竟是老厨师,一教就上手。

几人把这样菜给学会。

云姝婳叫他们休息一天,再来学另一样菜。

而这一天下午,云姝婳特意腾出时间,再度去瑞记酒肆。

她仍然坐老位置上,果真竹鞘中有一道白水鱼片。

“这样菜。”云姝婳抽出签。

伙计说:“你有口福,这是咱酒肆新出的菜。”

云姝婳笑而不语。

伙计非常有眼色不再多说,把签送去灶房。

把近半时辰,伙计端上一碗清白水鱼片。

云姝婳拿着筷往碗底一挑,挑出的是黄豆芽配菜。

她嘲笑了声。

云姝婳拿出自带的大碗,把白水鱼片倒入去,付钱离开。

瑞记半分不担忧云姝婳带走白水鱼片,会偷学了去。

因而,并没阻挡。

云姝婳直接去往百吉酒肆。

吕老板瞄着云姝婳端来一碗清白水鱼片,不由笑说:“主家,你这是来考核他们么?”

云姝婳把白水鱼片放在桌上,笑说:“是呀,把他们几个都请出来。”

邓同跟郢北恩听到响动,立刻从楼上下。

几位主厨不明便里,云姝婳只说今天休息,并没说要考核。

云姝婳、郢北恩、邓同齐坐一桌。

几人心中蓦然慌张,睨见桌上的白水鱼片,更是满脑袋雾水。

曾厨师问,“咱考核不必去灶房么?”

章厨师慌张的攥紧了拳,肚儿中默默背食料配料。

黄厨师表情轻松,“我们三个一块煮这样菜,再给你们品尝点评么?”

“这样菜你们认识么?”云姝婳不答反问。

几人看着白水鱼片,这几天跟这样菜打交道,怎样不认识?

“我从瑞记酒肆买来的,你们有啥想说的么?”云姝婳再发问,嘴边的笑不及眼中,透着一缕凌冽的冷。

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