第39章 娘要给你说亲（1/2）

尝了递到手中的鱼汤后，众人才纷纷点头。

他们竟没想到，一碗鱼汤，竟然也能做得这般鲜美。

不过，王福却又有了疑惑：“林东家，这鱼汤味道的确不错，足够做仙鹤居的招牌菜了。

不过您先前说的水煮鱼和酸菜鱼，又是什么？难道比这鱼汤还要鲜美？”

林水瑶点头，拿了一颗酸菜出来，切成段放到一旁，又准备好了其他的调料。

鱼汤一直在一旁小火煨着，两锅底料炒制好之后，又分别加入鱼汤，煮得滚沸事，再将鱼片一片片下入锅中。

不多时，两道菜就出锅了。

尽管林水瑶只花了一刻钟的时间，但黄子轩他们，已经伸长了脖子，在后面等着了。

尝过两道菜之后，黄子轩的眼睛都湿润了。

“水瑶！咱们仙鹤居，一定能成为靠山县……不，是整个大秦国最厉害的酒楼！

别说仙鹤居了，就是京城最大的酒楼，也做不出这等美味来！”

鱼肉异常鲜嫩，没有一丝的腥味。

酸菜鱼酸辣开胃，水煮鱼麻辣可口，两道菜勾着所有人的味蕾，虽然辣的满头大汗，却忍不住想要再吃一口。

两口锅里的菜剩得不多了，王福才问：“林东家，这两道菜，是专门为秋冬季节准备的？”

林水瑶笑着点头：“没错，还有一道栗子鸡，做法简单些，一会儿我再教与你们。”

算上最开始的鱼汤，四道菜便凑齐了，尤其是那鱼汤，只要厨子肯用心研究，还能演变出不少种菜出来。

做完栗子鸡之后，已经是中午了。

见林水瑶要离开灶间，王福犹豫着看了黄子轩一眼，终于开了口：“林东家，这酸菜鱼的酸菜，还有那个……淀粉？我们平时，要到哪里去买？”

林水瑶一拍脑袋，她差点把这个给忘了。

“酸菜是用青菜腌制的，方法并不难，不过时间较长，得足一个月。我先拿一些来给你们用着，再把腌制酸菜的方法告诉黄大哥。

至于淀粉，别处没得卖，制作的话，酒楼里也不太方便，我会定期送过来的。”

王福这才放心，这样一来，他也不用担心材料不够的问题了。

这几道鱼做的菜，王福他们得练习几天，才能做给食客，林水瑶给留了一坛酸菜和一大罐淀粉，这几天够用了。

从后厨出来，林水瑶才跟黄子轩说起，自己想要个单独的屋子的事。

“水瑶妹子，是我的疏忽。你是酒楼的东家，本该给你留出屋子来才是。”

黄子轩说着，带着林水瑶去了后院，把后院西边三间屋的钥匙都给了她。

“这三件屋子一直都空着，里面有些杂物，但不多，晚点我叫人好好收拾一番，妹子你只管用便是。”

林水瑶点头道谢：“多谢黄大哥了。原本我也没想到，只是这几天要临时存些东西，才想了起来。”

屋里的东西不多，只一会儿工夫，店里的伙计就给收拾出来了。

三间都是空屋子，没有家具，甚至连把椅子都没有，这正合了林水瑶的意。

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