第23章 嫂子，我做什么？（1/2）

怕林水瑶担心孩子，崔氏急忙解释：“囡宝困了，大宝哄她睡觉，也一块睡着了。

俩孩子没想到你们这么早回来，今天起了早，正困着呢。”

林水瑶听了，心里有些愧疚：“是我这个当娘的没考虑到，让他们两个孩子也跟着起早忙活。”

沈老头却摆了摆手：“不怪你。水瑶，以前家里没好日子过的时候，俩孩子半夜都能饿醒。现在大家都能睡个好觉了，我们还得感谢你呢！”

说着，他看了一眼鼓起来的钱袋子，语气也多了几分激动：“要是一直能卖得这么好，咱家今年过冬，也有着落了。”

“嫂子，家里只有五个砂锅，要是凉粉卖得好，咱们要不再买几个？”沈莹也问。

林水瑶则摇了头：“不用，五个就足够了。不过碗筷倒是可以多准备一些，今天就没够用，等食客吃完再洗完，我看也来不及。”

沈莹有些不解：“嫂子，不是卖得越多越好吗？”

林水瑶笑着解释：“咱们这凉粉之所以卖得好，是因为这东西大家从前从来没吃过，觉得新鲜。再好吃的东西，若是经常能吃到，大家恐怕也不会有这种热忱。

今天来排队卖凉粉的人，我大概数了一下，大约有两百人，而且还有许多是不止买一份的，咱们准备五锅凉粉，数量上正好。等到卖出名声了，还能卖得更少一点。

若是有人吃不到，只要咱们还接着摆摊，他第二天还会接着来。至于吃到过的，若是知道凉粉每日供应的数量有限，就更觉得咱们的凉粉好吃了。”

林水瑶一番话说下来，老沈家的人大受震撼。原来生意还可以这么做的吗？别人家都是越卖越多，怎么到了她这里，就越卖越少了？

不过细想想，又觉得林水瑶说的有道理。就像是哪怕知道一家店里的东西好吃，但是若是每天都能轻易买到，心里就会想着，等到明天或者后天再买也是一样的。

但若是这东西没那么轻易买到，今天不买，或许以后再想吃到，就没那么容易了，那大多数人，都会选择排队等上一会儿。

“那咱们明天就做五锅，”崔氏说道，“明远去王木匠那里，再买些木碗回来，另外买两个大木盆，不然这么多碗筷，洗洗涮涮也不方便。”

……

见沈家一开口就又要五十个木碗，王木匠惊讶地瞪大了眼睛：“明远，你妹妹昨天才拿走五十个碗，咋今天又要？”

沈明远把带给王木匠的凉粉递给他：“我嫂子做的凉粉好吃，今天带去县城卖，结果五十个碗根本不够用！”

王木匠听了，忙不迭地进屋给沈明远拿了五十个木碗和他要的大木盆出来：“明远啊，钱就别给了。我今天去了县城，可听说了，这凉粉，县城的人排队都吃不上。”

沈明远却不由分说地把钱塞给了王木匠：“王叔，买东西就该给钱的。不过您放心，凉粉也少不了您的份。”

王木匠是村里唯一的一个木匠，用几碗凉粉换来跟木匠交好，这买卖再划算不过了。

从王木匠那里回来，林水瑶和沈莹已经把砂锅和碗筷都洗干净了，正在准备第二天要用到的材料，也省得早上起来再准备，浪费时间。

做完这些，天色暗了下去，大宝和囡宝也睡醒了。

“娘，您和姑姑是什么时候回来的？”大宝缠着林水瑶问道。

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