第266章 想法(2/2)
不知道有没有人你尝过因为长时间吃寒凉食物,而胃部疼痛到仿佛胃穿孔的那种疼痛感?
还有的人是胃酸多反酸,然后整个心烧的慌,那种滋味,上辈子看到过同学,就有过这样的遭遇,而且不只是一个两个,因为家族是医药世家,小时候很多人不舒服了,都会来询问她。
故而,在小学中学的时候就看到过很多这样的病例,说话间,既然已经来到了饭厅,念下赶紧去端了热水,让小姐洗漱。
今晚吃的很素淡,晚上吃的太油腻的话睡不好,以前的话,赵家人不会觉得因为常年都是吃素,而且还吃不饱,像如今大白米饭随便吃,真的跟做梦似的。
现在回想过往都忍不住要抹一把辛酸泪,他们一家子能有如今的日子都靠着南栀,这份恩情,他们一家子都要记得,更要加倍地对这丫头好。
以前没有肉吃,又想吃肉,现如今天天吃肉才觉得夜里吃太多肉会睡不好,而且容易胖,现在赵家两口子比之前都胖了十多斤,在这边吃的太好了。
真的是一天天的见长肉,所以现在陈氏都学会科学用餐了,一般早上的话就随便弄点小咸菜呀,那些搭配一点素菜,再来一点点荤菜作为早膳。
中的话基本上都是大鱼大肉,一道素菜,其他三道荤菜,当然,这是南栀回来的情况下,但这段时间他们不在的情况下,只会吃一荤一素,再来一个汤。
现在的话就是四菜一汤,搭配得非常的好,陈氏看到两个年轻人坐下来了,赶紧给未来儿媳盛了一碗汤。
“南栀,这是香菇汤,出国后,大娘往上面撒了一把葱,这样更香,晚上不适合吃太多肉,所以大娘只做了两个肉菜,看看可合胃口,若是不合胃口,大娘明天又换口味。”
姜南栀笑着双手接过,随后拿起勺子喝了一口,笑着点了点头,确实纯纯的蘑菇汤,保留了蘑菇自身的香味,非常的香。
这蘑菇要是炖在鸡汤里面,绝对一级棒,绝对鲜香,这样喝有着一点香葱的味道,也是相当棒的,晚上喝这么一口汤,确实比喝肉汤要舒服。
赵云峥拿起筷子给她夹了几筷子菜,姜南栀每样都尝了一口,随后点了点头。
“大娘做的非常好很可口,现在大娘做的饭菜,一天比一天要进步的多了,这样子就很好,有家的味道。”
这是家里又不是大酒楼,哪能每道菜都色香味俱全?而且吃习惯了那种饭菜,还是喜欢素淡的菜,她刚刚说的一点都不假,因为大娘做的菜确实进步了很多。
以前大娘在赵家老宅的时候,做的饭菜只要是熟了就可以,也没有其他的佐料只是撒一点粗盐就完事,压根就没有厨艺这一说。
所以都是后面慢慢摸索出来的,刚开始的时候那个厨艺是真的一言难尽,只是熟了吃着不难吃而已,能够咽下去。
现在的话有这段时间的沉淀,不断的摸索,学习确实是厨艺改进了很多很多,陈氏等的就是这句话,这段时间,她拼命在学厨艺。
自己这个厨艺,真的是很惭愧,吃过南栀做的饭菜自己这么一对比的话,自己做出来的饭菜其实真的食难下咽,之前这么些日子,这丫头如此给他面子,也没说难吃,每天都吃得那么多,挺均匀的。
让她很感动,当然,这个家里面都被她打理的井井有条,现在家里吃的菜都是之前这丫头在老宅那里种下的那些蔬菜。
这段时间她虽然不上山,但是做完了家里的活之后就会到老屋那里,去伺候一下后院种下的菜,除一下虫除草那些,这些年都是在地里刨食的,一下子也闲不下来。
该松土的松土,该除草的除草,该浇水的浇水,家里面之前晒干的那些药材,全部,也被她重新晒了一次,又整整齐齐干干净净的,重新放在了屋子里面,每天他都会去打扫一次屋子。
奶娘还说那老屋又不住人,几天打扫一次也不碍事的,但她却不这么认为,毕竟自己是拿着这份工钱的,况且丫头回来了,会时不时的回老屋一趟。
你说几天才打扫一次,那得落多少灰尘啊?就她自己心里的这一关都过不了,奶娘就笑话他,这段时间小姐又不回来,她也不知道让自己歇歇。
她都是一笑而过,现在自家那几块地,有自家男人照看着,因为有女婿帮衬,现在两个人基本上一个人上山的话,另外一个人先去地里面把该做的事做了,然后两个人在山上忙。
现在的话,山上也没什么重要的事可做,就是每天要巡查一次山,时刻要观察着那些果树有没有生病啊?缺营养之类的。
这些他们都是不懂的,是后面姜南栀告诉他们的,如何管理果树,如何看那棵树有没有得病等等一系列的知识。
主要是那后山太大了面积多,所以的话,一时半会儿是转不完的,所以两人在山上的时间都要大半天。
然后几天的时间在浇灌一次水,钱的话刚种下,就每天早晨或者是傍晚浇一次水,现在的话,基本上已经成活了,所以六七天浇一次就行了。
太勤快了的话,那个根部会烂掉。这方面的话倒是不用别人教,因为都是农户出生,半辈子都在地里抛尸,懂得庄家的习性,这一点倒是把握的非常到位。
“唉,听你这么说,大娘就放心了,这段时间大娘在努力学做菜呢,我在摸索了一段时间,你赵叔都说大娘做的菜确实比以前好吃了很多。”
陈氏说完就看了一眼旁边的丈夫,赵和光笑了笑,最后一家子开始吃饭,他这里也不是什么大户?人家也没那么多的规矩,可以,奶娘还有念夏,大家都是一起上桌吃饭的。
奶娘很受宠若惊,反常的话,因为没有小姐在家里,所以大家都是下人在一起吃饭,倒是没什么。
现如今,两家人就要成为亲人,只有她是外人,跟主家一起吃饭,还是生平第一次,这让她非常的不自在,很拘谨。
之前的话,刚来的时候,他都是自己在厨房留一点菜吃的,如今小姐回来,这规矩就变了。
“别拘谨,都当在自己家,南栀这丫头人很平和的,只要你忠心于他,不背叛,没有别的心思,她会把你当家人看待的。”
陈氏看出了奶娘的拘谨,随后小声说道,姜南栀自然也听到了这句话,小沐清刚刚喝了奶,这下子已经睡着了,奶娘可以得空好好的吃顿饭,照顾这小丫头也是一件很辛苦的事。
也很认同大娘说的,没错,她就是这样的,是你真心诚意的做人做事,她就会真诚待人。
她也说了一嘴,奶娘这才放下了提着的心,姜南栀这才意识到,家里面应该再买一个丫鬟,毕竟大娘一个人还要帮忙带小丫头,家里面其实很多活的。
大大个宅院,那个屋子那么多,每天都要打扫擦拭一次很忙的,吃过饭以后,她就将这个想法告诉了念夏。
她的意思是若是村里面有这个想法的人家,她可以在村子里面就办妥,也懒得来回折腾,念夏听到小姐这么说,随后摇了摇头。
“小姐,奴婢还是建议你去镇上人牙子那里买一个吧,也不是奴婢说村里人不好哈,不是小姐在村里面买丫鬟,大家都会拿那丫头跟奴婢比的,而且这次是买来做粗扫丫鬟,不是贴身丫鬟,那对待自然是很不一样的。”
“有时候小姐还要落人口舌,说两个丫鬟区别对待,这还不是最重要的,最重要的是,村里面抬头不见低头见的很多人家那个脸皮很厚,死缠烂打,这日后人家气什么坏心思,小姐,还有一大堆麻烦事要去弄,还是干脆一点去镇上面比较好,奴婢是这么想的。”