第八十五章：终于回家了（2/2）

晚上，李氏和孟二郎，孟铁柱回到家看到孟小蝶。李氏抱着闺女嚎啕大哭，诉说着日日夜夜担心，儿行千里母担忧。

孟二郎更是细细数着手上的刀口，“这一条，是你刚走时，想你，走神，不小心划伤的，这一条是你走的第三天，陡然降温，怕你冻着了，走神划伤的，这一条……”

细细数着受伤的伤痕，都是浓浓的爱。

虽然不是亲生父母，却胜似亲生父母。

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第二天，白术和孟凌一大早便赶着马车去集市买来一大堆蔬菜：豆角，萝卜，小白菜，胡瓜，莴笋，莲藕，青菜，大白菜，茄子……

凡是能卖到蔬菜都卖到，如今家家户户手里都有足够的钱了，自从住到千里香铺子后面，每家每月交一两银子做生活费，大家伙一块儿搭伙做饭，铁柱婶子和周氏负责采买，周氏负责记账，孟凌和牛大隔几天去山里砍些柴火回来，大家伙互相帮助，互相团结，日子过得舒适而又惬意。

白术和孟凌又买了几口大缸准备放做好的菜干。白微和白玉画他们去山里不仅采了草药，还采了不少能吃的蘑菇和木耳，铁柱婶子，牛大叔不光砍柴也挖了不少山药。

孟小蝶先带着孩子烧了一大锅开水，把摘洗干净豇豆角，加半勺食盐，滴几滴油，放锅里焯烫3分钟左右，放油是为了让豇豆角煮熟了依旧色泽鲜艳。把焯烫的豇豆角捞出过一遍凉水，然后把豆角挂绳子，放置在阳光通风处，大概3天左右，就可以收回。

排骨炖干豇豆角嘎嘎香，堪称一绝，干豆角煮熟很肉头。大人小孩都爱吃。

孟小蝶还找了杜三娘让她教教怎么做本地的酸豆角。

这个时代的黄瓜也叫胡瓜，做起来比较简单，清洗干净以后，去掉头尾，切成薄片，也不能太薄，因为一晒就抽抽了，太薄就缩没了，到时候不好夹着吃。

先装入盆中，撒入食盐，翻拌均匀，一个小时以后，攥干多余的水分，放在太阳底下晾晒即可，大概3天左右，就能脱水干燥。

一想到，大冬天，大家围着火炉，把干黄瓜片泡软，切些猪肉，葱姜炝锅，放入黄瓜片，再加些排骨汤，加入调味料、酱油等，光想着就流口水，不行，得多切些黄瓜干！

小白菜，清洗干净，洗掉多余的泥沙杂质，大颗的对半劈开，起锅烧水，等水沸腾以后，把小白菜小水，焯烫至7成熟，大概1分钟就行，锅开立马捞出，控干多余的水分，晾在绳上，晾晒在太阳底下，天气给力的情况下，三四天就成功。

白菜还能腌酸菜，前世孟小蝶吃过东北的酸菜饺子，堪称一绝，现在光想一想就流口水。

只可惜没有辣椒，要不然还能做些辣白菜。配着小米粥，酸辣开胃，非常好吃。