第二十六章 传授粉丝配方，沈老太骗鸭蛋（1/2）
第二天一大早,夏家的马夫不仅仅带来了松花蛋粉所需要的原料，同时也给沈云兮带来了十斤红薯，还有铁质地擦板和漏勺。
沈云兮今天还是只给了豆芽菜和豆腐。酸菜和醋多放几天味道会更好，可是清风楼一天没有这些东西，夏逸帆和洪管事就越来越坐不住，而造成这一切地罪魁祸首沈家，将会更受到他们的注意。
吃完早饭，穆承霖背着红薯，和沈云兮一起去了杨小米家。
杨小米一家对沈云兮不错，为人也知道进退，穆承霖也是很乐意帮助他们地！
特别是杨家地两个伯伯,是为了天下太平才受地伤，沈云兮给他们一个方子，他非常的赞同！
到杨家的时候，杨叔和杨婶正准备下地干活，被沈云兮拦住了！
“叔，婶，我这想到了一个不错的方子，特别适合你们家，这不我准备好了就过来了！”听了沈云兮的话，杨叔和杨婶有些意外的对视了一下。
杨叔立即拒绝了,“云兮，你这方子自己留着，我们家吃得上的饭，你们日子刚刚过好，阿锦身体不好还在念书，以后要花钱的地方多着呢！”
他们虽然穷些,但是有手有脚，不能要沈云兮挣钱的方子。
沈云兮耐着性子的解释，“杨叔，我这个方子不适合我们家，但却特别适合你们家。你不要着急，听我慢慢说。”
沈云兮将红薯拿了出来，“你们看，这方子的原料就是这些红薯，大家只会用它来喂猪，或者烤着吃或者煮粥，但因为红薯受寒就容易烂，所以家家户户长得也不多！”
“可是它有一种特别好的保存方法，但是需要用到很多臂力，我们家有臂力也就是穆大哥了，可是穆大哥还有很多事要做。”
“你们家就不一样了，杨大伯和杨二伯虽然腿脚不便，但是手臂很有力气，杨叔杨婶常年干活力气也不差。”
“你们家有鸡有猪，这个方子里会有不少渣滓，正好可以用来喂鸡喂猪，一点都不浪费！”
所以沈云兮一直觉得，粉丝就是为杨家量身打造的。
一旁的杨小米听了，知道这是沈云兮特地给他们家想出来的方子，也知道沈云兮今天不把方子留下来是不会走了，“爹，接下来吧！”
“这几年，伯伯们都过得很苦，他们舍不得花补贴的钱，一直给我们攒着！可你希望他们一辈子这么清贫吗？”
杨叔看了看两个哥哥，再看看两个懂事的孩子，点了点头，杨小米杨婶一起上前帮忙。
十斤红薯先清洗干净，然后沈云兮拿出铁质擦板，先示范了下，只是她力气小，一个都没有擦完。
剩下的杨家每一个人都尝试了一遍，大概把握了力道和手法。
擦完之后，用纱布将红薯泥进行过滤，剩下的渣滓喂猪，红薯液放在一个木盆里静置。
“红薯液要静置一夜，不要乱动，明天我再来！”做完这一切，沈云兮对杨家人叮嘱道。
杨家人除了杨小米，一个个都眼里饱含这泪水，送走了沈云兮和穆承霖。只有杨小米明白，这就是沈云兮，感恩怀德。
从杨家回来后，两人开始配置松花蛋粉了，松花蛋粉的配方是她前一天晚上查看“爱上厨房”APP，然后将配料比例一点点的记在了心里。
调制好了松花蛋粉，穆承霖去河边找到了四五十个野鸭蛋，洗净后裹上了松花蛋粉，放在坛子里静置。
穆母看他们一天天的忙活新鲜的玩意，心里又欢喜又紧张。
欢喜的是，这些新奇的玩意看着就让人赏心悦目，紧张的是，沈云兮拿出来的新奇方子越多，大儿子眼中的热度就越明显。
很显然，他没有忘记之前发生过的事，他想报仇！
可是她不想让儿子再陷入那样的生活，她好不容易才逃了出来，好不容易才捡回了小儿子的一条命！
可是不报仇，她自己也有些不甘心！
沈云兮觉得四五十个松花蛋太少了，她又去找了村长，放出风声，穆家要收野鸭蛋，一文钱一个。
野鸭子是每年春夏交替的时节或者秋天的时候下蛋的，现在正是秋天，野鸭蛋也开始泛滥了。
不过穆承霖也加了一句，穆家不管安全问题，万一有的人贪心，结果出了事，那不能找穆家算账！
好在秋天的时候，河水会变浅，蛇也开始冬眠，危险性会小很多，不少人家都是在腰间绑一个绳子，然后另一个人在岸边拉着，这样危险就大大降低了！
当天晚上就有不少人来送野鸭蛋，沈云兮一手交钱一手交货。
“你们有没有听说，这沈家人一个个的都在闹肚子呢！”来送野鸭蛋的人三三两两的交谈着。
“估计是坏事做了太多了，老天都看不下去了！”
沈云兮和穆母还有穆承霖对视了一眼，她狡黠的笑了笑。
想必从这以后，沈老太太再也不敢说什么随意议论酸菜的事了！
第二天沈云兮又去了杨家，穆承霖待在家里做松花蛋，穆母帮忙数蛋付钱，至于穆承锦，前段时间因为家里忙，他一直在帮忙，现在被穆承霖赶回屋看书去了。
杨小米一大早就在等沈云兮，木盆放了一天，她好几次想要掀开看，但是想起沈老三打破的那几个坛子，里面的酸菜因为被中途暴露出来，所以坏掉了，她就没敢掀开。
“这个红薯浆不受限制，只要没有脏东西进来就行了！”沈云兮进来的时候，见杨小米小心翼翼的看着木盆，笑着说道。
“这样子静置是为了沉淀！”沈云兮一边说着，一边打算倒掉上面的一层水，但是她人太小，力气不够，还是杨小米帮她一起倒的。
上面的一层水倒掉后，露出了里面的红薯淀粉。
这时杨叔杨婶还有两个伯伯都出来了，他们看了这白白的一层淀粉，都觉得非常的不可思议！
“这真的是红薯？”杨婶好奇的问道。
沈云兮点点头，“对，是红薯里面的淀粉！”
沈云兮一边说着一边操作，“将这些淀粉扒拉开，铺在干净的纱布上晾晒！”
杨婶早就将纱布准备好了，她将纱布展开，和沈云兮一起将潮湿的淀粉从盆底刮下来！
十斤的红薯，只得到了两斤多的湿粉，沈云兮让她们看着，晒干了之后再去喊她。
杨家两位伯伯表示，他们一直待在家里会好好看着的！
穆家收购野鸭蛋的事传到了沈家，自从沈老太太被赔了三十两银子后，她就一直在家里发脾气，没敢再去找沈云兮的晦气。
可穆家收购了那么多的野鸭蛋，也没见他们孝顺老太婆一个。
他们还因为吃了这些酸菜拉了肚子，现在还有很多酸菜在家里，吃也不是，不吃也不是。
沈家的鸡蛋不少，但是想吃上鸭蛋还是有些难的，沈家因为常年将田承包给了佃农，家里的男人常年不做事，也没有人愿意去河边冒着风险掏鸭蛋。
沈老太太站在河边，看着这些人一筐接着一筐的将野鸭蛋送到穆家，她就眼热的不行。
她走到一个比较偏僻的角落，看到了几个落单的人在捡鸭蛋，满满一大筐子鸭蛋，大概有两百多个。
“是沈老太太啊，你也来捡鸭蛋吗？”一个站在河边拉着绳子的人对沈老太太说道，虽然沈家这几天做的事令人不齿。
但是这些年沈家有钱的形象早就深入青木村村民的心，更何况沈家还有一个秀才和一个童生。
沈老太太看着这一框子野鸭蛋说道，“是我家云兮喊我来收鸭蛋的！”
“穆家不是说，鸭蛋直接从上门吗？一手交钱一手交货！”这几个人有些怀疑，因为村长通知的时候就是这么说的。
再说按照沈云兮和沈老太太的关系，她怎么可能委托老太太帮忙？
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