第104章 白糖生意的引进(2/2)
但顾宁鸿对于顾远华希望将白糖生意引进到互市交易所中之事表示了反对,他说因着原料问题现在白糖的产量刚刚可以满足大周市场,产量不足以应付互市交易所那么大的吞吐量。
对此顾远华又书信告诉顾宁鸿一个黄泥水脱色法,可以针对甘蔗生产出来的老冰糖进行脱色,实现提取白色冰糖结晶物,在通过磨制成小颗粒碎的方式来快速获得白糖。他建议伯父可以采用收购新制的冰糖作为原料进行脱色二次加工,这样虽然利润要比直接用原料生产可能要高一些,但是白糖是奢侈品,其中的利润还是非常可观的。
顾宁鸿接到信后,安排人进行了多次实验才确定了黄泥水的用量和实际操作方法,另外也计算出了老冰糖制成无色白糖的磨损比例,以及其中的利润情况。他后来又联系了另外三家的掌权人一同开会商议顾远华提出的将白糖生意引进到互市交易所的建议,另外还有黄泥水脱色法的实验情况。
王铮在生意之道上比其他人要更敏锐,也看的更长远,他十分赞同顾远华的提议,并对她能够针对白糖产量问题提出新的技术方案表示十分的赞赏。他尤其是对顾远华在互市交易所的事情上那出色的商业才能发自内心的欣赏和钦佩,在天宝银号的事情上他更是对于顾远华在金融领域上也有自己独到的见解表示心悦诚服。如果之前他只是想将顾远华拐到王家做女婿,那么在见识到顾远华无论是政事还是商贸甚至是金融她都是无可挑剔的,现在他的这种想法变得更加迫切。但是无论他怎样明示和暗示,顾宁鸿都以顾远华的婚事只有她父母能够做主,别人都无权置喙的说辞拒绝了,这就令王铮百思不得其解。
最后四家还是同意了顾远华的提议,冰糖的收购由王家来操盘,制作依旧是姜家来负责,顾家始终把控着技术。
王家这次派了顾远华的堂姐夫王松言,前往凉州互市交易所与顾远华商谈白糖生意入驻互市交易所的事情。顾远华见到这位堂姐夫十分好奇,就见这位王家的嫡出公子相貌堂堂,一身儒生衣着金贵中又透露出一份儒雅。她知道这位堂姐夫不喜欢为官,只喜欢经商这次四大家能将他派过来,一定是有过人之处的。两人见过顾远华为白糖生意特意留下来的旺铺铺面,王松言十分高兴,无论是地段还是这座商铺的建筑风格都是十分的好。两人针对白糖未来的销售模式,以及店铺销售的产品类型进行的详细的商议,最后两人一拍即合,决定派出精明能干的管事、账房还有伙计过来负责这家店铺,更是敲定了开业宣传活动。
同时,顾远华又请了花大娘培训出来的一批经验丰富的点心师傅,共同研发新颖的糖制品有各种精美的糖果和糖浆、还有有人的奶油蛋糕,这些东西首先就征服了王松言,让他对未来这家店铺的营收充满信心。