第102章 其中奥妙(2/2)
姬浔灰溜溜地缩了爪子,回道挂包里,可怜兮兮地叫唤。
【欧呦,小心着点!】
花招娣见了仍不住叮嘱一声,若有所感,两手一松,仿佛自己也被高温烫了一手,好在是在静止空间之内,满满当当的鱼丸汤悬浮在半空中。
花招娣哈了哈气,反应过来之后倒也没觉着有多烫,取了筷子在汤碗之中小心试探。
筷尖夹起较小的鱼丸的时候,手中明显感觉到阻碍,戳开一看,个头虽小了点,但里头却是实心的,除了一些细小绵密的气泡,压到鱼丸边角的时候,类似球形的外表改变程度有限,入口软弹有嚼劲,鲜香只是它微不足道的优点,感觉整个齿间都得到了舒展。
花招娣又试了试拳头大小的,远观不显,近看分明,筷尖刚刚夹起的一瞬间,原本圆滚的外表便变得向内凹陷,齐筷尖的轮廓延展开来,手上只觉松松软软的,但还是有些许的沉甸甸的,大抵是除了鱼丸本身的份量外,汤水也趁机浸了去。
夹开一看,外表不显,两边的切面都是完整的圆形,但实则内里的气孔很大,大抵是经过充分醒发了的,像新鲜出炉的馒头一般,看着很大一个,实则松软无比,轻轻一捏便会凹陷下去,算下来和方才的小鱼丸应当相差无几。
花招娣咬了一口,更加轻滑的鲜美滋味在舌尖扩散开来,相较于方才的软弹,她更加钟意眼前的这个拳头大小的大鱼丸,虽然入口没什么嚼劲,但给人的感觉十分的情话,因汤汁多了些,温度保存的也更加适宜,最重要的是,这看起来大大一个,花招娣每每入口都能幻想自己又吃了半块野菜馍馍,满足感油然而生。