第169章 寒潮（2/2）

突然小东似乎想到了什么，赶紧掏出口袋里的电话打给赵彩玲：“去市场买点羊肉吧，多买点生姜，咱们中午吃点羊肉汤吧。”

挂断电话以后，小东到药柜找了两片附子，用清水冲干净了以后，就放到药罐里面泡着了。

不一会儿赵彩玲就打来了电话：“哎，老公，咱们是吃羊排呀还是吃羊腿呀？”

“吃羊排吧，带骨头的。”

“两斤够不够？”

“两斤，够了，够了，咱们四口人吃不太多的。还有就是你买回生姜和羊肉以后你在我药店过一下。”

约摸半个小时以后，赵彩玲到了和元堂：“老公，我回来了。”

能把泡软的附子用塑料袋包好：“给你拿着这个，这个是中药附子。中午你就做附子羊肉汤。”

“啊，这个我不会做呀。”

“没事儿的，我跟你一说你就明白了。”

“我怕我做不好。”

“没事儿的，这个很简单，我告诉你，回去以后你把家里的那个砂锅找出来放上水，先把附子熬上，这两片附子你要熬上半个小时以上，在放羊肉前你用筷子蘸水尝尝这附子汤是否麻嘴，如果感觉麻嘴就在熬，知道不麻嘴。在熬附子的时候你把羊肉焯水，切好生姜，那我这里还有当归，黄芪，还有枸杞子，这些都是和羊肉一起放到锅里边。家里还有葱白，你放点葱白，弄点黄酒去腥。还有啊，你记住这个调料盐，你在快出锅的时候再放，千万不要过早放过早饭，这羊肉吃起来太柴了，口感不好。好了，注意事项就这些，请记住附子一定先熬上半小时以上，剩下的就跟炖肉没有什么分别了，直至把羊肉炖到软烂就行了。”

“今天怎么想起吃羊肉汤了？”

“你不觉得很冷吗？又潮又冷。”

“啊，我早已习惯了南方就是这个样子，到了冬天无处躲，无处藏，不管在什么地方都是冷的，习惯就好。”

“吃了羊肉汤就感觉会好很多，回去做吧。”