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松子糖(2/2)

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一开始,大家都没想着张幌子,一个酥饼摊儿罢了,太小了,不值当。可巧云就觉着要写个,不然别人说了好,跟亲朋好友都说不明白是哪家。

尽管这几次素花已经将手艺练得很好了,对摆摊的事宜在脑子里过了无数遍,到了今天还是紧张。她一大早跟着她娘出门到了码头,母女俩背着提着,双手不空,就连小壮也跟在后头帮着拿些轻巧的物事。

安放的位置早就看好了,就在码头十几步开外的一个树荫下,那里地面平整,又不碍事儿,干活和路过的人时常在那里歇脚。

这事儿何氏也提早跟码头方管事打过招呼了,毕竟这地界儿他说了算,方管事念着她们营生不易,没说什么。

头一天她们特意来得早些,也是看看行市如何。

何氏帮女儿支好了摊子,叮嘱两句就揽活去了,小壮没走,一直跟着他姐。火炉子烧好,用风盖挡着不让它烧得太快,面饼、油酥等也是早备好的,只等着客人上门。

素花心里期待又忐忑,紧张巴巴地盯着过往的人,大家对这里新多出的摊儿也挺好奇,都会张望几眼,但看过就罢了,连步子都没停留就走了。

就这样过了一阵子,她已经完全不紧张,改为着急了。咋一个上门的客人都没有,这是为啥呢?

“姐,咋没人来买啊?”小壮也纳闷。

素花也不知道啊,她还不是没有做摆摊儿做生意的经验。

何氏在远处挑担子,时不时朝这边张望,见摊子那么冷清也是不解,这会子来上工的人已经陆陆续续到了,咋就没一个去问问呢,她甚至看见两个年轻汉子已经去镇街上买了包子、馒头啃着回来了。

就这样坐着干等也不是办法,姐弟俩开始想法子。素花想,如果是巧云在这儿,她会咋做呢?这时正好过去两个村儿里的人,应是去镇上赶集的,对着摊子指点了两下,然后凑在一起说什么。

生意迟迟不开张,素花越来越着急,哪里静得下心想什么。想来想去也没有结果。

小壮道:“姐,要不咱们吆喝几声吧?”他想起赶集的时候,那些小贩儿就是你一声我一声的吆喝,吆喝得越大声,围上去的人越多。

小壮人小,比起素花更不在乎外人的眼光,也更容易想到其中的关窍。素花听着也觉得有理,可是咋吆喝呢?她腼腆惯了,在这上头不甚灵活。

小壮嘿嘿一笑,“你看我的。”

“卖酥饼喽——又香又酥的酥饼!只要两文钱一个——”

“快来瞧快来看——酥得起泡的酥饼——葱香的、肉馅儿的、桂花蜜糖的,包你没吃过——”

小壮一点也不觉得丢人,反倒觉得很有趣,越喊越来劲。

“酥饼酥饼大酥饼——只要两文钱一个——快来咯快来咯——”

......

素花有弟弟做榜样,也放开胆子跟着吆喝,“卖酥饼,卖酥饼——现烙的酥饼——”

有俩人个年轻汉子上了码头,相熟的人跟他们搭话,“哟,朱大朱二,这会子才来啊,起晚了肚子还空着吧,早说啊,我给你们在街上带俩包子来。”

说话的这人就是刚刚去镇上买了包子回来的人,人称黄大头。

朱大朱二是两兄弟,家里只有个老父亲,没有妇人操持,所以十有八九是在外头买吃食对付。他们正好听见吆喝声,觉得听着有趣,价钱又不贵,便打算过来瞧瞧。

黄大头对着他们欸欸两声,“这摊子可是新开的,我看你们还是算了吧,别浪费那钱免得吃亏。”大家的钱都来得不易,所以找到个好吃的铺子就固定下来了,免得花冤枉钱吃到不好吃的。

两兄弟没理他,走了过来,朱大问,“真是两文钱一个?肉馅儿的也两文?”

终于来了人,素花很兴奋,她笑着答道:“是呢客官,白味儿的一文一个,其余口味都是两文钱一个。”

朱大掏出两个铜板儿,“给我来个肉馅儿的尝尝。”两文钱而已,尝尝鲜倒也值得。

“好嘞,这就给您做。”

素花先拨开火炉子,让火旺起来,接着从搭了白色蒸笼布的筲箕里取出面剂子,又揭开陶罐子,从里头舀油酥。摊子上的食材器皿都收拾得干净,摆放也很整齐,叫人看着心里很舒坦。

等她把饼胚做好,炉子的火也得了,她将饼子放到油锅上烙。

旁边的朱二问,“都有些什么馅儿的?”

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