第 58 章（1/2）

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第 58 章

在其它地方, 冬天一般都是百姓们家中最清闲的时候。

田间地头都被一层厚厚的雪被覆盖，山上也是光秃秃的。没什么正经活做，人们便把门窗一关, 在屋里烧起火来。

外面寒风凛冽, 屋里却暖乎乎的。炉子里的木柴噼里啪啦地响, 一家人挤在屋里，要么说说闲话, 要么就搓搓麻线, 编编竹篮之类，有一搭没一搭地做着活。

冬天算是百姓们为数不多可以歇息的日子。等到一开春，河里的冰一化，他们又要扛着锄头到地里忙活，去赚下一年的吃用了。

百姓们往自家一躲, 外面就显得冷清寂静起来。就连平日里最繁华的官道, 入了冬之后, 行人客贩也会骤减。街头巷尾那些叫卖的声音也比平常少了大半。

从过去到现在, 许多年来皆是如此。

这时候，就显得蓬柳村格外特别, 成了个与周围地方都格格不入的“异端”来。

就连跟在乌菏身边的金甲军，平日里见多了大场面的人，第一次踏进蓬柳村的时候都会忍不住感慨一句：“此地当真是特别，一个不起眼的村子，竟比他们一路走来时途径的许多城里还热闹！”

没办法, 毕竟蓬柳村所处的地理位置特别，自打湾水县到定徐的官道修起来后, 蓬柳村人便靠着这条毗邻的官道挣了不少钱财。

虽比不上像大漳村那种土壤肥沃的地方富裕，但村人们的日子也绝对算不上艰苦难挨。

而且“交通便利”的好处可远不止开间客舍或是茶摊食肆, 赚取路来路过的行人银钱这一点。有了这条官道，蓬柳村的百姓不管做什么，事情都比别人要容易许多。

就拿村民们这段时间最忙碌的两件事来说，一个养猪，一个腌酸菜。要不是离得官道近，每天光是经过他们村的行商就不止十个八个，村人们的猪肉和酸菜也没那么容易能卖出去。

酸菜倒是不怕放，可猪肉不行啊。冬天还好，一块猪肉挂在外面一晚，第二天便冻得硬邦邦的，也不担心会坏。可要是换了天气最炎热的七八月，又湿又热的天气，像肉啊菜啊之类的东西，最是容易腐败变质。

要不是蓬柳村紧挨着官道，道路平坦，运输东西的速度也快。再加上离湾水县也只大约一个时辰的距离。村人们哪有机会在自己家中杀了猪后再把猪肉运到城里。

自然也没了那些猪血、猪内脏，供他们制成熟食卖出去或是留着自己吃。

毕竟湾水县富庶，那里的百姓舍得吃，拉到集市上的猪肉便也不愁卖。

现在蓬柳村的百姓不仅平日里有庄稼要侍弄，家里还都或多或少养了几头小猪，一头猪算下来赚得也不少。更别提冬天还能腌酸菜。平日里靠着租借家里的空屋舍，一天也能有几文钱的收入。

若是这些还不够他们忙活，像王家兄弟这种人口兴旺的人家，爷娘叔伯和几个年长的忙活田里的事情，家里的猪有br />

几个半人高的娃娃，倒是把煮猪食、清扫猪圈、喂猪、割草等许多活计分得清清楚楚。家里的几头猪也被他们照料的圆滚滚胖乎乎，身上的猪膘肥得发颤，谁见了都欢喜。

王家大郎和二郎便是“出去给人做工”的那个。今年开春的时候那石灰砂浆火了，便是他兄弟二人带着村里的小伙子们，给那些富庶人家刷墙抹灰。

后来石灰砂浆的生意渐渐饱和，又到了冬天，天气寒冷不便兴修土木。王家兄弟二人便回家把后院的大缸给搬了出来，为今年入冬后的腌酸菜做准备。

之前王家兄弟二人的亲娘，也就是王家大嫂，她便是在食肆做工，为人处世都很得食肆众人喜欢。

之后又因着给许大郎说了那门和余娘子的亲事后，跟许家的关系愈加亲近。许大郎便破例让王家大嫂带着食肆的菜谱回了家。

要知道许家食肆的菜谱在外面可是金贵东西，许多食肆酒楼都开了高价地要买。

而且打前些日子许大郎按照谢虞琛的吩咐，在食肆里开辟了什么餐饮教学的业务，招收学徒学习厨艺后，食肆食谱的价格就更是往上翻了一番。

现在能在许家食肆做工的人，要么就是拿了卖身契的奴仆，要么就是签订了保密的协议。

像王家大嫂这种能拿到食肆方子的人是少之又少。基本只有最开始雇佣的那一批帮工，又一直留在食肆里尽心尽力地做事，手里才能攒下几个食肆淘汰下去的菜式食谱。

不过即使是许家食肆淘汰掉的食谱，放在其它地方也是很招人稀罕的。

就拿之前陈家送到食肆的仆役来说，和许大郎约定的期限到了之后，他们便带着五香豆干、银丝酥一类吃食的制法回了定徐县，开始在陈家的铺子里做工。

后来许家食肆因为忙不过来，便停止了那些外卖吃食的生产。可人们没吃够怎么办？别人家又做不出那个味道，那这生意不就全部落在了陈家人手里。

光靠着像豆干、瓦罐鸡一类的吃食，陈家的那几个铺子这一年就没少赚钱。王家大嫂从许家食肆那儿学到了几个菜式也是同样的道理。

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