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25 ? 第 25 章(2/2)

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全场的掌声都为这群小姑娘响起。

没有看过队列滑的人,那种观看节目时的震撼会保留很久,甚至在队列滑全部比赛结束之后都还会觉得意犹未尽。

趁着清冰的时间,童彤赶紧将自己刚刚录下来的视频发给花花食堂小分队群里。

童彤:【给你们欣赏一下好看的小姐姐[队列滑视频.MP4]】

刘亚力:【好看,可惜我们明天第一个比赛,要不然我也带着悦文去看了,她肯定喜欢。】

杜熙:【啧啧啧,这狗粮的滋味。】

何雨欣:【不要在小孩子的面前说这种话@杜熙】

童彤:【再次强调一下,我不是小孩子[狗狗嘲讽.jpg]】

苏梨:【乖,别和他们学坏了。】

童彤:【好的![狗狗点头.jpg]】

...

清冰的时间有点长,花费了十五分钟左右,再加上4分钟的热身时间,下一个节目开始时已经到了上午十点十三分。

而这一次开始的事单人戏剧表演。

这位选手一上场就不得了了,那黑白夹杂的头发以及胡须,那身穿太极服的模样,无一不让人震惊。

再一看屏幕,吴东升,55岁,节目《武术棍舞曲》。

苏梨和童彤面面相觑,又是一个她们第一次见到的表演形式。

苏梨感叹了一声,“果然我们的见识少。”

不说这位大爷的年龄,就是他能把太极和滑冰结合在一起,仅这一点,都必须承认他的能力。

童彤目不转睛地看着冰面上的大爷,心里一阵激动,她以后的节目是不是也能参考一下这位大爷?

还不等童彤想到更具体的细节,吴大爷开始动作了,他以八卦掌作为手部动作,脚下则是巧妙地把八卦掌步法和冰上步伐结合。

吴大爷的动作不紧不慢,行云流水。

关键大爷掌握的技巧也多,各种旋转信手拈来。

苏梨和童彤这两小土包子手掌都要拍红了,不得不说,果然高手在民间。

吴大爷退场之后,上场的是一个穿着银色考斯滕的小姑娘,看着约莫十四五岁的样子,带着黑色的帽子,手里拿着拐杖,怪模怪样的,但又格外俏皮可爱。

音乐一响,苏梨明白了她的节目,这是在模仿卓别林。

别说,卓别林和戏剧表演自由滑还挺配的。

苏梨拍了拍童彤的肩膀,“我觉得你之后的表演滑可以参照一下这个节目,不过不急,下个赛季还不知道你有没有参加表演滑的机会。”

童彤气鼓鼓地看向一旁,她苏姐太小看她了,她肯定能参加表演滑。

单人戏剧总共就两人,吴大爷和那个小姑娘,两人表演完成,这一个项目也就结束了。

苏梨觉得这个项目以后说不定可以再扩大一点,很有意思,观赏性很高,最主要的是还不需要技术门槛。

紧随单人戏剧之后的是单人冰舞。

苏梨和童彤对双人冰舞很熟悉,但单人冰舞还是第一次听说,两人纷纷坐直了身体,想要好好看一看这个项目。

不过等节目开始后,童彤的身体率先垮了下来,由于单人滑的思维惯性,她看的时候一直觉得场上正在表演的人下个动作就要起跳,但每一次的猜测都是错误的,毕竟冰舞里没有跳跃。

而对于童彤来说,没有跳跃,单人的冰舞变得有些无聊。

双人冰舞还可以看着两人之间情感的变化,还有动作之间的交缠,再不济俊男美女也十分养眼。

单人冰舞只有一个人的话,吸引力没那么大。

不过虽然不是那么喜欢单人冰舞,童彤还是尽职尽责地录好视频,又上传到了他们的小群里。

【C省花花食堂小分队】

童彤:【今天非常长见识[单人戏剧、单人冰舞视频.p4]】

杜熙:【嚯,你这视频出来,我也长见识了。】

方悦文:【以前见过单人冰舞,没想到现在在我们国内都有单独的比赛项目了,以前一直以为只有国外有。】

刘亚力:【怎么样?我觉得下一届比赛,我们两可以拆分开来参加@方悦文】

方悦文:【算了,我还是喜欢双人冰舞@刘亚力】

杜熙:【话说前面的两位,你们不是在一起训练吗?至于还在这里@来@去的吗?你们是不是故意的?】

何雨欣:【你要是嫉妒的话,我也可以@你@杜熙】

杜熙:【…我们两现在不就站在对面吗?】

何雨欣:【所以不要打扰人家。】

看着群消息的童彤懵懵地看向苏梨,不明白明明是在说比赛的事情,最后却扯到别的位置去了。

苏梨摸了摸童彤的脑袋,“乖,打扰人家成双成对是要被打的,咱们两在一起就可以了。”

“那也行。”能够和苏梨在一起,童彤也满足了。

单人戏剧和单人冰舞结束之后,单人项目终于开始了,不过上来的是启蒙高龄组。

看到启蒙着两字,就能够明白等会上场的选手是怎么一副可爱模样了。

果然,几分钟之后,一个个比挡板也就高半个头的小萝莉和小正太上场。

那小胳膊小腿在冰面上作出各种动作的可爱模样,让坐在观众席的所有人都忍不住露出了姨母笑。

太可爱啦!

其中一名五岁的小女单格外引人注目,才五岁的小萝莉,穿着裤装考斯滕,紧身的考斯滕勾勒出她瘦削的身体。

小女孩的身体没有青少年的灵活,很多动作受限于年龄也做的不到位,但她的动作间非常流畅。

整个节目看下来,苏梨发现她的难度也非常不错,才五岁的年龄,竟然能够跳一个2T,哪怕T跳是跳跃中最简单的,但也因为她的年龄而变得不简单。

“哇塞。”童彤大吃一惊,“现在的小孩都这么猛了吗?”

太可怕了,她抱紧涩涩发抖的自己。

这名小女孩的节目结束之后,苏梨特意看了一眼小女孩的名字和分数,她叫蔡靖柔,毫无疑问的启蒙组第一名。

整个启蒙组看下来,苏梨有点失望,一开始的蔡靖柔提高了她的阙值,谁知道也只有这么一个而已。

一旁的童彤倒是松了一口气,这要是小孩都这么厉害,会显得她这个马上就要升上青年组的女单很废柴。

现在发现这只是个例,童彤的担忧全部都自动消失。

接下来一直到下午三点,都是属于大众组低龄组的比赛时间。

三点到四点则是大众组青年组以及成年组的比赛,接着就是精英组的低龄组。

看了看赛程安排,苏梨和童彤不准备继续观看,苏梨要回去准备午饭,而童彤则回酒店休息,下午她要进行赛前合乐。

官方酒店就在比赛场馆旁边,两人溜达着就走回了酒店,在酒店门口分开。

苏梨径直走进后厨,就这么几天的功夫,这里的厨师基本上全部认识她。

“小苏来了啊!”

“小苏中午好啊。”

“小苏小苏,你上次说的勾芡方法是什么来着?”

“小苏,我这里需要你帮忙看一下。”

苏梨一边带围裙一边去一些厨师身边帮忙。

苏梨的年龄虽然很小,但她有苏严兵的真传,再加上天赋,她在很多方面比有着多年经验的大厨还要厉害,手上也握着不少小技巧。

这次苏梨就是用这些小技巧以及一些方面的指点来换的厨房使用权。

一开始这些大厨都觉得苏梨是无稽之谈,她一个小丫头哪有资格来点评他们这些最少都有二三十年经验的大厨?

他们的学厨的年份比这小丫头的年龄都大。

面对大厨们的不屑,苏梨一点都不怂,小露一手,又点出他们在做菜时偶尔没注意到的地方,瞬间打入了他们的圈子里。

再一听说苏梨的爷爷是苏严兵,后厨里一大部分的大厨都接受了苏梨。

苏严兵的名气在C省最盛,但厨艺界的人都知道他。

一听苏梨从小和苏严兵学厨,几位大厨释怀了,并且起了想要从苏梨手中偷师(bhi)的想法。

苏梨知道他们的小心思,但也不在意,他们苏家真正靠的是他们与生俱来的天赋,小技巧只是锦上添花。

解决了一些大厨的问题,苏梨站在自己的灶台前,旁边摆放着这次中餐所需要的食材。

童彤除外,其他四人在上午有大量的消耗,而五人下午暂定休息,没有太大的消耗。

根据这一特性,苏梨准备了番茄炖牛腩、黄瓜炒虾仁以及米饭的搭配,还有一碗海鲜豆腐汤,全都是高蛋白低脂肪,快速补充能量的同时还好消化。

番茄和牛腩先用砂煲炖起来,苏梨给虾仁中加入蛋白以及调味料,简单搅拌之后下油锅炸,透明的蛋白瞬间凝固成白色固体。

苏梨一个大漏勺将虾仁全部捞了起来,放在一旁备用。

“黄瓜要切吗?”一个帮厨过来问道。

不用问,又是一个想来偷学的。

苏梨摇了摇头,“我自己来。”

苏梨和苏严兵一样,在厨房里有着极强的控制欲,所有的食材处理方法必须让她满意,不然她都不太想用,这种情况下,只有自己处理才是最好的。

在省队食堂是没有条件,苏梨也就一直忍着,现在出来了,好不容易能够自己做主了,她不会让其他人经手她需要的食材。

帮厨也没走,继续站在旁边看苏梨切黄光,只见苏梨左手按住黄瓜,右手拿着刀不断擡起放下,动作很轻,但大小均匀的黄瓜丁却不是骗人的。

“咚咚咚”

刀与菜板接触的声音在厨房内不断想起,都不用看,着刀工已经让人服了。

黄瓜切好了,苏梨又拿出一根胡萝卜,切成和黄瓜一样大小的丁状,红的、绿的、白的摆成一排放在一旁,可以想象出它们混合之后的艳丽色彩了。

海鲜汤的食材很简单,只有海鲜以及豆腐,不过一些海鲜也需要经过处理。

新鲜鱿鱼要改花刀后切片,怎样煮好的鱿鱼会蜷缩在一起,白嫩嫩的,看着格外可爱。

花蛤、青口贝还在泡水,不需要处理,鲍鱼切片,基围虾去壳,生蚝取出蚝肉。

一通操作忙活下来,番茄炖牛肉也差不多了,苏梨揭开盖子看了一眼,把火又调小了一些。

“为什么还要调小?”旁边站着的一位帮厨问道。

“你傻啊,番茄炖牛肉不能太快出锅,要和其他菜一起。”另一位帮厨说。

苏梨点了点头,“有一方面是这个原因,还有一方面,我觉得调小火之后会更好吃。”

帮厨一号:“?”

帮厨二号:“?”

“觉得?”帮厨们突然觉得苏梨不太靠谱。

苏梨没有再理会他们,在大锅中淋上一圈油,黄瓜和胡萝卜一起放下去爆炒,等黄瓜和胡萝卜都熟了之后倒入虾球。

红的、绿的、白的混合在一起,油亮油亮的,再加上出锅的香味,让旁边站的人直咽口水。

解决了一道黄瓜炒虾仁,苏梨开始准备接下来的海鲜豆腐汤。

煮汤比较简单,所有食材煮熟调味即可,海鲜本就带着鲜味,调味都不需要花心思。

但海鲜汤最考验人的还是对各种食材以及火候的把握,要每一种海鲜在汤里都是最嫩的时候,这非常考验厨师的经验。

只见苏梨隔一会儿就放下一种海鲜,其他人什么都没看出来,她已经开始切豆腐了。

豆腐下锅煮了没几分钟,苏梨直接关火分装。

“这么快?”一名大厨走了过来问道。

苏梨一心二用,手上用大勺分汤,嘴上回答大厨的问题。

“海鲜本来就很容易熟,把握好每一种海鲜熟的时间就好。”苏梨说的非常容易,也把大厨说的一哽。

海鲜容易熟没错,但也容易把握不好,从而让海鲜的肉质变老。

大厨有些好奇地问道:“那你是怎么把握这些时间的?我看你连手表都没看,停顿一会儿之后就往锅里加海鲜。”

海鲜汤分装完,这次有十碗汤,但苏梨不想给领队喝,她想了想,干脆留在厨房里。

给别人都不给领队,她苏梨就是这么记仇。

“感觉,我觉得那个时候能够放那种海鲜了。”苏梨淡淡道:“还有一碗海鲜汤,你们喝吧。”

大厨被苏梨这云淡风轻的模样唬了一跳,“你的感觉这么准?”

苏梨端起炖好的番茄牛肉放在托盘里,还有黄瓜炒虾仁也放上去。

“可能是从小接触的经验吧。”

说完,苏梨稳稳地端着托盘离开了后厨。

大厨看着苏梨的背影,都不知道是应该感叹人家从小学厨还是该感叹她力气大,番茄炖牛肉的砂锅本身就不轻,此时里面还装了一大锅菜。

“天赋真是一个玄学。”

刚感慨完,大厨注意到了旁边那碗海鲜汤,他拿了一个大勺子舀了一勺,准备试试味道,谁知道突然冲出来几个人把他挤到一边,目标也是海鲜汤。

大厨轻哼一声,走到一旁满满品尝,他的勺子够大,汤和海鲜都舀到了。

大厨先轻轻抿了一口汤,鲜香瞬间充斥了口腔,咸味很淡,但鲜味格外突出,‘鲜掉舌头’突然就这么具像化地让他感受到了。

再来一口鱿鱼,咬起来又脆又韧,大厨眼睛一亮,着火候刚好啊。

再来一块生蚝。

很多地方会生吃生蚝,觉得味道鲜甜,但生蚝熟了也是另一种风味,此时的生蚝便在这碗海鲜汤里焕发了第二春,鲜甜的滋味完美保留了下来。

当然大厨也知道是苏梨的火候掌握的好,不然生蚝的鲜甜滋味能留下十分之一就不错了。

其他大厨也品尝到了这碗海鲜汤,在他们看来,这一碗海鲜汤他们也可以做出来,但不可能像苏梨那样轻松自如。

“果然长江后浪推前浪,前浪死在沙滩上,我们这些前浪都老了,也差不多了。”

“哪有这么说的,以后我们再练练,说不定也可以。”

“人家才二十多岁,却做到了我这四五十岁都做不到的事情,我是彻底服了。”

“人家可是苏家的继承人,从小学,又加上有名师教导有天赋,想不成功都难。”

“要是能把她挖到我们这里工作该多好啊。”

“别想了,人家一心为体育工作。”

“是啊,为运动员做菜,也相当于为国奉献了,这样也不错。”

就在几位大厨还在讨论的时候,一位服务员跑了进来。

“快点,老板来视察,要喝外面的海鲜汤。”

几位大厨看着他们面前已经空了的碗,面面相觑。

【作者有话说】

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