第142章 炖鱼汤（2/2）

就在这时，一个年轻的小伙计拎着一桶活蹦乱跳的鲜鱼走进了后厨。原来，刚刚有人沿着街道大声叫卖鲜鱼，正巧被路过的掌柜听到。掌柜见那些鱼儿个个鲜活肥美，便毫不犹豫地买下了几条。

谭清竹闻声放下手中的活儿，快步走到水桶边。她弯下腰仔细打量着桶中的鱼儿，只见它们在水中欢快地游动着，鳞片闪烁着晶莹的光芒。经过一番挑选，谭清竹终于相中了一条大小适中的鱼，心想这条鱼用来熬制鱼汤再合适不过了。于是，她小心翼翼地将鱼捞起放入盆中，准备待会带回家里好好烹饪一番。

谭清竹满心欢喜地提着选好的鱼儿往家里走去，一路上脚步轻快，仿佛已经闻到了那鲜美的鱼汤味道。她一进家门，便迫不及待地高声呼喊起来：“今天咱们可有口福啦，可以品尝到新鲜美味的鱼汤咯！”这一声喊叫犹如一道魔法咒语，瞬间吸引了家中众人的注意力。

听到谭清竹的声音，家人们纷纷从各个角落聚拢而来，脸上洋溢着期待与兴奋的神情。他们好奇地盯着谭清竹手中那条活蹦乱跳的鱼，眼中闪烁着对美食的渴望之光。

谭清竹动作娴熟地走进厨房，开始着手准备烹饪这道令人垂涎欲滴的鱼汤。她先小心翼翼地将鱼放在案板上，用锋利的菜刀轻轻刮去鱼鳞，然后熟练地剖开鱼腹，取出内脏并清洗干净。紧接着，她添柴烧火，把锅烧热后倒入适量的食用油。当油微微冒烟时，谭清竹小心地将处理好的鱼放入锅中，只听见“呲啦”一声响，鱼肉与热油接触发出美妙的声响。