螺蛳鸭脚煲（2/2）

老板当然认识她，“大家都是邻居，你待会过来换就好了，也可以领小孩过来，你买这些该不会想给他们拍短视频吧！最近好多家长都喜欢这样拍，再买两个草帽吧！”

顺势推销儿童草帽，这个草帽其实和以前的差别还挺大，因为上面还有一些装饰。严暖想了想没买，转而买了那种布的帽子，上面还有个小的五角星。

“都是邻居，我买这么多，送我两个包？”

老板大气得很，开张一下卖这么多，他就把旁边那种小孩背的绳子编的彩色挎包送了，包很小估计就放手机的那种。

严暖开开心心提着东西回去，送给虎娃和蒋瑶。

蒋瑶看到裙子都惊呆了，虽然和严暖姐姐穿的不一样，但是这个裙子她赶圩的时候看到县里的人穿过这样的，还有五角星的帽子！虎娃也对蓝白色的短袖和藏青色的裤子爱不释手。

“真的送我们吗？”虎娃不停追问，他可太喜欢了。

“当然，来把鞋子试试，我看看合适不，不合适待会拿去换。”严暖说着就催他们去试鞋子。

蒋瑶和虎娃的鞋子都有些破了，脚上也都是泥，有了新衣服也不太想去试。

严暖叹了一口气，让他们跟着自己上楼，去浴室帮他们两个洗了澡，才试衣服，衣服鞋子都大了一点，穿在他们身上显得有点宽，严暖想去换被他们拦住。

“严姐姐，这样就好了，爷爷奶奶说衣服和鞋子大一点，我们明年还能穿。”

“这不行哦，卖衣服的店主哥哥可是说了，不合适可以换，这样衣服别换，鞋子还是要换的，合脚的鞋子才好。”严暖说着让他们脱下鞋，坐在楼上的沙发等，自己出去换了鞋子。

因为现在是夏天，店里也没有那种厚一点的鞋，她买了两双布鞋后，又去另外一家卖衣袜的店给他们买了袜子和小裤子，回到家给他们换上。

戴着小帽子，穿着新的鞋袜，又洗得干干净净的，蒋瑶的袜子是裤袜，很长，配上长袖的裙子刚好在他们那边的季节穿。虎娃的还缺一个外套，他得是长裤和蓝白色的裤子。

“回去的话可能还需要套一个外套才行啊。”严暖忘记买长袖外套了，还有些气馁。

“没关系！我不冷！”虎娃不是摸摸帽子上的五角星，就是摸自己的鞋子，还有这个彩色的线编的包包，他也不嫌花花绿绿，都很新鲜。

其实那边三月也有二十来度，本来Y市的天气就是那种春天秋失踪只有夏天和冬天的。

蒋瑶穿着裙子特别不好意思：“严姐姐，谢谢。”

“不客气，这可不是白送的，之后你们还要过来帮我一个忙。”严暖既然已经知道虎娃就是留下册子和餐厅给自己的蒋新，那她也要提前做准备。

他们两个拍着胸脯保证一定帮忙。

严暖走到书房，把那本上面记录东西的笔记本拿过来给他们看。

“看到这个册子了吗？过一段时间我写多一些之后，就会让你们帮我保管。”

蒋瑶和虎娃点头努力记住这个册子的样子。“好！我们一定会好好保管的！”

严暖笑笑，带他们下去做螺蛳鸭脚煲，两个小孩穿着衣服还要主动帮忙收拾螺蛳。

但有平安在，它不会让人抢它的工作！平安傲娇地把螺蛳倒了一部分到上面的水池，几个机械臂开始一边刷一边剪，很快就处理好了东西。

严暖用高压锅压了一锅骨头汤，电饭锅煮饭。

鸭爪冷水下锅，倒入料酒、姜片、花椒焯水20分钟捞出，用厨房纸擦干表面，热油炸鸭爪至外皮起泡，这个就是外面鸭脚煲或者螺蛳粉加的虎皮鸭爪。

起锅烧油，爆炒螺蛳、酸笋、蒜、姜片，慢慢有香味之后，倒入自己炖的骨头汤，加入豆腐乳一块捣碎，酱油、蚝油、盐，八角、香叶、桂皮用纱布袋装起来丢进去，烧开。

砂锅在下层铺满鸭脚，倒入刚刚那些汤和螺蛳盖盖慢慢煮。

接着就开始煮鹌鹑蛋、切芋头片，她吃鸭脚煲必须配炸过的芋头片，和虎皮鹌鹑蛋，所以一直在处理配菜。

很快饭就做好了，

“蒋瑶、虎娃，去叫蒋奶奶过来吃饭。”

……