后门连着七十年代08(2/2)
饭后蒋瑶和虎娃坐在那捧着汽水喝,陈四妹坐不住就想帮收拾,被严暖拒绝了。
“不用,蒋奶奶你坐在歇会,喝点果汁,这些碗筷待会放到洗碗机里就可以自动洗了。”
陈四妹:“行,还有能洗碗的机器,可真厉害。”说完她用手肘碰了一下老伴,示意他说那个厨师的事。
蒋爱军歇了一会才问:“严同志,我听大队长说你是上面派下来在大队上开熟食档口的?”
这时候失踪的系统突然跳出来,
[暖暖,对的!你外面那个档口就是一个熟食档口,他们大队已经说好了让蒋爱军当厨师!]
“对的,不过那边熟食档口我可能没那么多时间去管,我记得有委托大队在附近找一个厨师兼营业员。”
陈四妹急坏了,这两个人讲话慢吞吞的:“对啊,严同志,大队长找了我老伴,等熟食档口开起来,他就能在那上班了。”
严暖一脸惊喜:“这么有缘啊,我还没想到居然是蒋爷爷来我这。要知道我的手艺很一般,蒋爷爷看上去就很厉害!有他在,熟食档口生意制定不差,可能还能和镇上的国营饭店比。”
陈四妹:“那肯定,老蒋的手艺在我们大队可是出了名的这个!”说着她竖起大拇指夸赞。
蒋爱军咳嗽几声有些不好意思。
严暖和陈四妹互相恭维了一番,陈四妹就进入正题,问到时候大队婚丧嫁娶的席面,老蒋还能不能去做?会不会因为在熟食店上工就不能去了?
严暖愣了一下:“当t然不会,做席面这样的大事,蒋爷爷想去就去,只要不影响这边工作就可以。”
“好好好,那如果要去的话,我看到时候我和小瑶有空可以来帮忙。”陈四妹得了答复,也顺势说反正这边档口的事会安排好。
见两人说好,蒋爱军想到大队长的事,也不拐弯抹角:“严同志,我想问一下,熟食档口你准备做什么卖?”
[做卤味,卤猪头肉、猪蹄、卤豆干这些,其他的不做。]
[三三,这样可以吗?其他的不做?]
[那边的人消费不起,豆干和肉其实是最好卖的,这只是大队上的熟食档口,不是镇上的。]
“做卤味,蒋爷爷会做吗?”
“这……”蒋爱军当然会,但是做卤味的话需要用到一些药材,这年头药材资源稀缺得很。
“不会也没关系,还有几天,我们可以调一锅卤汁出来,到时候您每日上班就卤一下肉拿出去摆上称重就可以了。”严暖也不知道蒋爱军有没有秘方,不过就算有她也不准备贪人家的。
楼上的小册子上面有卤汁的配方,到时候用那个估计也可以,尝一下就好了。
“那还需要一些菜吗?”严暖没get到蒋爱军的意思,蒋爱军只能直接问出来:“大队上很多人家种了不少菜,又卖不出去,大队长本来想着开了个档口,可以把一些菜卖过来,再让队上的人来档口买些东西丰富一下饮食。”
只卖卤味的话,那些绿叶菜之类的可能就没办法卖给档口了,蒋爱军也是担心这每天做出来的东西没人买可怎么办?
[三三,我可以回收那些菜,然后用到这边?做两界生意吗?]
[可以哦,暖暖,不过菜品定价要由系统定。]
[这没问题,再说那些蔬菜多了,带根的我可以种进农场里吧?]
[可以!暖暖你真聪明,还可以放进农场的仓库,那里是保鲜的!]
严暖听到系统的话,心里乐开花,“菜我可以收,你也看到了,除了那边的档口之外,我这一边还有一家餐厅。”
厨房和餐厅之间那个大的落地玻璃可是一点也遮掩不住对面的样子,蒋爱军扭头就能看到:“那就好。”
“但是我有一个条件。”
“严同志,你说!”
“菜不能换工分,要直接换我们熟食档口的东西,当然工分、粮票钱也可以买熟食档口的东西,到时候定价我会告诉蒋爷爷你,店里卖出去的东西,还要每天记账。”
“这是自然。”蒋爱军也知道,现在也不可能私人买卖,
“那蒋爷爷,我们合作愉快!”
严暖站起来,和蒋爱军握了手。
之后严暖把没有吃完的菜找了几个铁饭盒分别装了四个盒子让蒋爱军他们带回去。他们哪好意思又吃又拿的,连连拒绝。
“哎呦,蒋爷爷蒋奶奶,你们看我这小胳膊小腿的,留给我吃我也吃不完啊,你们就拿回去吧。”
推辞不过他们就收下了,结果严暖又要拿冰箱里的排骨和猪蹄。
这就不用了!
蒋爱军他们拿上饭盒逃也似的离开,生怕走慢一点,就被热情的严暖塞更多的东西。