第79章（1/2）

第79章

幸好顾洵及时坐直身体, 才没有让后背上刚刚愈合的伤口再度撕裂。

顾洵想起，上一次这样用力，伤口便裂开了。

幸好当时昔颜在, 涂了药。

午后的阳光，透过窗棂, 洒在书案前的青石地砖上。

轻轻阖上眼, 顾洵似乎还能感受到昔颜指尖触及伤口时, 所带来的温软触感。

李敬堂已经告诉过顾洵, 他答应过顾典的事情。

顾洵也明白李敬堂夫妇对他的用心良苦。

但经过这次与父亲见面，顾洵突然明白许多。

县衙的纷纷扰扰，顾洵不是没听到过，他只是选择没听到。

父亲的家法, 却让他彻底清醒过来。

昔颜看起来懵懵懂懂的样子, 让顾洵觉得心里莫名的感觉，该适可而止了。

该放手了。

顾洵看着眼前洒金似的阳光，心中默念道。

别说他与昔颜本就绝无可能，就算有可能，以钞关的处心积虑, 父亲的严厉禁止，顾洵生怕把无辜的昔颜牵扯进来。

昔颜本应该拥有平静而美好的人生。

顾洵不放手，只会给昔颜带来更加难以弥补的伤害。

顾典有一百种方法可以让昔颜消失在人海。

钞关想处理个人，也是简简单单。

顾洵觉得, 李敬堂说的这个办法不错。

暂时让昔颜留在知州府。

等这一阵风头过去了，再给昔颜寻觅个好去处。

届时, 若昔颜想继续留在知州府, 便继续留。

若不想留，顾洵便决定送昔颜去她想去的地方。

只要昔颜自此顺心顺意过此一生, 顾洵觉得便是值了。

昨日，在小厨房给顾典准备吃食时，昔颜看到有人往后院运了一车今年新鲜的麦子。

清新淡雅的原味麦香，让昔颜立刻想到了知州夫人家乡的一道美食，面线糊。

和北方的面条不同，面线细长如丝，轻柔如缕。

吃上一碗洁白纤细的面线，银丝万缕下了肚儿，福寿绵长也就随之而来了。

所以，面线糊是一道寓意非常不错的美食。

新鲜的小麦，磨成粉，和成面团，饧够时间。

昔颜用指尖轻触面团，软软弹弹的触感从指尖传来。

时机刚刚好。

早一分，面团的延伸性不够。

晚一分，面团的柔软度不佳。

在这面团状态最佳的时刻，昔颜要在最短的时间内，完成面团到面线的拉伸。

先将面团推长，擀成粗圆的面条。

昔颜像扯拉面似的，捏住粗圆面条的一端，用力一抻。

面条瞬间变得又细又长，昔颜手腕再一转，面条便被盘在了提前准备好的笸箩里。

很快，原本粗圆的面条，变成了笸箩里成螺旋状排列的面盘。

知州府小厨房的墙上，恰好有几根凸出来挂东西的棍子。

昔颜用热水将凸出墙外的棍子擦洗干净，又把笸箩里的面条双手托了出来。

昔颜双手抻着面条，让面条在墙上呈横八字形走位摆动，缠绕在两根杆子间。

反复抻拉间，面条的长度不断延伸，昔颜的额头也冒出了细细的薄汗。

紧接着，昔颜又用一根长长的擀面杖，拉紧面条的一端，用力一扯。

原本如筷子粗细的面条，顷刻间被拉出两丈远，变成了如丝缕的面线，在空中紧密有序地排列。

抻好的面线，被昔颜晾晒在了小厨房外面院子的架子上。

在阳光的照耀，与风的吹拂下，让细如发丝的面线渐渐脱离水分，变得干爽定型。

今日，昔颜去院里查看面线，已经是理想中的样子了。

知州夫人帮了大帮忙，昔颜今日一早便去集市买了新鲜的牡蛎和猪血，准备与面线一起炖煮。

不止面线糊，猪血汤也是闽地常吃美食之一。

牡蛎肉质鲜嫩，味道肥美，配上猪血煮汤，汤汁更显醇香。

甚至无需添加什么调味，单单那最本质最原始的鲜美，就足以让人沉醉。

一大锅热水煮沸，昔颜将清洗好的牡蛎与猪血放进锅里。

撇去几次浮沫，猪血颜色变得更加暗红，牡蛎肉也熟透了。

晒好的面线，被昔颜迅速放进滚开的锅里。

醇鲜的汤汁，迅速将面线淹没。

面线变软，吸饱了鲜美的汤汁，没有多久，便可以出锅了。

鲜嫩爽滑的面线被挑出放在碗底，笊篱捞出牡蛎与猪血，摆在面线之上。

清新鲜美的汤汁被浇进碗里，面线从碗底上浮至汤面。

这碗海蛎猪血面线糊，便做好了。

面线糊营养又好消化，昔颜分作两份，一份给知州夫人送去，一份她准备送给顾洵。

知州夫人早就问到了牡蛎汤的味道，因为今日懒得起床，t便命小丫鬟到厨房来打探是什么吃食。

“海蛎猪血面线糊。”

听到丫鬟来问，昔颜开口回答道。

“夫人最爱吃这个了！”

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