第45章 羊肉火锅（2/2）

羊油热锅，加入生姜、豆瓣酱，煸炒出红油，再加入干辣椒、香叶、八角，炒出香味，加入适量的盐、味精、生抽、老抽、糖，然后将煮羊肉的汤倒入锅里。

一股咸辣味在厨房里飘散开来，夏蔓对自己调的火锅底料很满意，就是差了点蒜味和葱香。如果有洋葱，说不定味道会更好。

等羊肉汤煮沸后，再将胡萝卜块、白萝卜块、土豆片，以及泡好的干菇倒进去。

谢自然在旁边的桌子上揉面团，将土豆淀粉、鸡蛋和淀粉揉和，揪出小团，扯成长条，再分成面片，丢进锅里。

厨房的窗户被夏蔓打开通风，室内的温度有点冷，夏蔓将炭盆也搬到了厨房里，再搬来木桩做的矮凳子，坐在凳子上开始往汤里倒羊肉。

浸满汤汁的羊肉沾满了咸香的味道，入口皆是汁水，香辣入味。干菇鲜香，土豆软烂，其他的蔬菜也是口感鲜美。

菠菜是谢自然今天早上趁风雪变弱时摘回来的，烫完火锅后叶片上还保留着新鲜叶子的弹性和紧实感。

从头到尾，谢自然一句话都没说过，只是她的筷子如同风卷残云一般扫过每一块食物。

夏蔓慢条斯理地细细品尝、烫菜时，谢自然已经干完一盆土豆粉加菜。

夏蔓加的干辣椒有点多，汤底有点辣，她忽然想起之前泡的橘子酒和橙子酒，这个时候应该已经发酵好了。

她从储物间里抱出一小罐橘子酒，用汤匙盛到杯子里。

橘子酒的液体清澈明亮，带着橘子味的芳香气息，口感微涩回甘，清甜爽口。

客厅的角落还有没吃完的橙子，夏蔓将橙子切开，摆放在碟子里。

她拿着杯子，抿了一口橘子酒，看着手边的橙子，露出若有所思的神情。

“怎么了？”

夏蔓擡起头，看了一眼谢自然，又看向手中的橘子酒和碟中的橙子：“你不觉得它们像姐妹套餐吗？”

？

谢自然没听懂。

“你看，鸡蛋不是母鸡孵出来的吗？所以如果我同时吃鸡肉和鸡蛋，就像吃母女套餐一样。橘子和橙子都属于柑橘类水果，我一边喝橘子酒，一边吃橙子，不就像吃姐妹套餐一样吗？”

谢自然面露茫然。

她能理解套餐的意思，但是鸡肉和鸡蛋，与橙子和橘子之间有什么关联吗？

看着谢自然茫然的神情，夏蔓叹了一口气。

这只是她一时的奇思妙想，谢自然无法理解也是正常的。

谢自然看着火锅却陷入沉思：“这样说，那土豆和土豆粉是不是就是祖孙关系？”

夏蔓捋了捋思路，土豆提炼出土豆淀粉，土豆淀粉做成土豆粉，这样看它们的确是祖孙关系。

“你说得很对。”夏蔓给谢自然点了一个赞。

没想到谢自然不仅能理解她的意思，还能举一反三。

发现新词后，谢自然如同发现新世界一样，开始不断挖掘不同食材间的关系。

比如羊油是从肥肉中提炼出来的，肥肉和瘦肉是姐妹关系，那么羊油和锅里的羊瘦肉的关系就是姨甥关系。

这一个话题由夏蔓提出，却不由夏蔓结束。

最后夏蔓听完了谢自然的各种祖孙论、母女论、姐妹论、姨甥论。

谢自然难得话多，居然差点将她这个话题的提出者说成痴呆。

就连晚上睡觉时，夏蔓都觉得耳边仿佛充斥着谢自然“母母女女、祖祖孙孙”的声音，第二天更是直接顶着一个黑眼圈出现谢自然面前。

“你昨天没睡好吗？”谢自然奇怪地问道。

夏蔓的睡眠质量一向很好，只要睡着了，雷打不动，少有失眠的时候。

“还好。”

夏蔓十分勉强地扯出一个微笑。

笑容是勉强的，话语是委屈的。

梦里听了一晚上的“母母女女、祖祖孙孙”，她怎么可能睡得好？