第32章 泡山椒(2/2)
吃什么鸡肉,她要吃鸡蛋!
夏蔓直接用土砖和竹子将木屋后面的空地围了起来,除了在一个角落给两只鸡搭了一个遮风挡雨的鸡棚外,并没有破坏多少植被。
鸡棚的顶部盖的是木板,然后压着一层稻草。
谢自然用竹条编了一个浅口鸡窝,在里面铺上一层稻草,每隔几日,夏蔓便能在鸡窝里捡到鸡蛋。
西红柿炒鸡蛋,辣椒炒鸡蛋,白萝卜炒鸡蛋,蒸鸡蛋,万物皆可炒鸡蛋。
夏蔓简直爱极了鸡蛋。
对于吃不到肉的人而言,鸡蛋已经是日常能接触的最荤的菜。只要能看到鸡蛋,夏蔓便心满意足了。
田地里的嫩姜已经长成了老姜,全都被夏蔓挖了出来,种上别的作物。
老姜也可以做糖醋姜,之前泡的嫩姜都已经被谢自然吃完了,这一次夏蔓做了三罐。天气渐渐冷了,泡姜的存放时间应该也能变长一点。
随着湿气的加重,野外遍地都是菊花。
菊花明目,夏蔓摘了不少野菊花回来。将菊花洗干净后,上锅蒸几分钟,然后放在太阳底下晒干。
晒好的菊花装进玻璃罐里,夏蔓偶尔会拿出几朵泡茶喝。
干菊花可以熬粥,在煮稀饭时加入几朵,稀饭里会有一股菊花的香气。
往往稀饭喝完了,最后只剩锅底的几朵菊花。
这东西吃起来口感太奇怪了,有点像泡发的紫菜,又有点像煮熟的银耳。夏蔓不喜欢吃,谢自然偶尔会吃一口。
只要不是酸的,谢自然都能接受。
夏蔓将晒好的核桃放到仓库间里,她数了数,发现居然有六筐核桃。
晒干的核桃能一直保存到炎热的夏季来临之前,但是这么多核桃也吃不完,夏蔓卖了两筐。
出乎意料的是,这两筐核桃居然卖了328兑换币。
加工处理过的物品果然卖得价格更高,但这可能也跟山核桃味道好、皮薄有关。
夏蔓闲时会将晒好的核桃剥开,放到玻璃罐里,这样想吃的时候会方便很多。
夜晚的时候,夏蔓将切好的土豆丝煮熟,放在盆里。用泡好的山椒,加上陈醋、生抽、蚝油,再配上一点糖调味,调好料汁,倒进盆里搅拌均匀。
唯一的缺点就是差点蒜,差点热油的香气。
再盛出一盘泡好的老姜,装出一碟剥好的核桃。
谢自然搬出便携桌子和凳子,两人坐在院子里。
深秋的灌木不断落叶,草木逐渐枯萎,那些曾经茂盛的野草也染上枯黄的颜色。
秋意越来越浓,冬日就快到了。