第三百八十三章 糖醋排骨和红烧肉(1/2)
邢家的院门被推开时,带着一股暖洋洋的风。邢人汐像只刚出笼的小鸟,挣脱开邢成义的手,噔噔噔地跑进院子,踮着脚尖去够晾衣绳上挂着的小风车——那是她生病前缠着爸爸做的,风吹过,红的蓝的纸叶片转得呼呼响,小姑娘的笑声脆生生的,像撒了一把碎银子。
邢成义拎着行李跟在后面,看着女儿蹦蹦跳跳的背影,眼眶忽然有点发热。这七天的病房时光,像一场紧绷的梦,消毒水味、女儿的哭声、深夜里握着她发烫的小手时的焦灼,此刻都被院子里的阳光、泥土味和风车转动的声响冲得干干净净。他放下行李,伸了个懒腰,浑身的骨头都发出一阵舒服的轻响。
“爸,妈,我们回来啦!”邢成义朝着屋里喊了一声。
邢母正蹲在灶台前烧火,听见声音,手里的柴火都没来得及放下,就颠颠地跑出来,一把拉住邢人汐,上上下下打量着:“我的乖孙女,可算回来了!快让奶奶看看,是不是又长个儿了?”
邢父从堂屋走出来,手里拿着一把扫帚,脸上的皱纹都舒展开了:“回来就好,回来就好。”他看了看邢成义,又看了看被邢母搂在怀里的孙女,嘴角的笑意怎么都藏不住。
王红梅扶着门框,慢慢走了出来。她怀着孕,走得慢,阳光落在她微微隆起的小腹上,柔和得像一汪水。邢成义连忙走过去,扶住她的胳膊:“慢点走,累不累?”
王红梅摇摇头,笑着看他:“不累。就是盼着你们回来,心里踏实。”
邢成义握着她的手,掌心暖暖的。这些天在医院,他最惦记的就是她。怀着孕还要跟着操心,肯定没睡好。他心里一阵心疼,嘴上却笑着说:“放心,以后啊,我就在家守着你们娘仨,再也不往外跑了。”
“说什么呢,”王红梅嗔怪地看了他一眼,“先把东西收拾进去吧。”
邢成义应了一声,转身去拎行李。邢人汐已经跑到了菜园子边上,扒着篱笆墙,指着里面绿油油的黄瓜秧喊:“奶奶,黄瓜长大了!我要吃黄瓜!”
“哎,等会儿奶奶给你摘!”邢母应着,又转头对邢成义说,“成义啊,你歇会儿,我去杀鸡。晚上咱吃顿好的,庆祝人汐康复。”
“妈,杀鸡不急。”邢成义放下行李,走到邢母身边,“我寻思着,明天去镇上的大集,买点五花肉和排骨,给红梅和人汐做红烧肉、糖醋排骨。人汐不是念叨好几天了吗?”
一提红烧肉,邢人汐立刻从篱笆墙那边跑过来,拽着邢成义的衣角,仰着小脸眼巴巴地看着他:“爸爸,红烧肉要肥肥的,还要放冰糖,甜甜的!”
“知道啦,”邢成义刮了刮她的小鼻子,“保证做得香喷喷的,让我们人汐吃个够。”
“还有我呢,”王红梅走过来,笑着说,“我也想吃你做的红烧肉了。”
“都有,都有。”邢成义笑得眉眼弯弯,“明天我去大集好好挑挑,买最好的五花肉,肥瘦相间的那种,炖出来才香。”
邢母在一旁听着,连连点头:“行,明天你早点去。镇上的大集,早上去的肉新鲜。对了,再买点生姜、八角,家里的八角快用完了。还有,给红梅买点红枣,她怀着孕,多吃点红枣好。”
“知道了妈,我都记着。”邢成义应下。
当天晚上,邢成义躺在床上,王红梅靠在他怀里,肚子里的小家伙轻轻踢了一下,像是在打招呼。邢成义的手轻轻覆在她的小腹上,心里软得一塌糊涂。
“明天去大集,要不要我跟你一起去?”王红梅轻声问。
“不用,你在家好好歇着。”邢成义摸了摸她的头发,“我一个人去就行,很快就回来。你要是闷得慌,就跟妈一起去菜园子里转转。”
“嗯。”王红梅往他怀里缩了缩,“对了,开饭馆的事,你打算什么时候去镇上看铺子?”
“等过两天,把家里安顿好了,就去。”邢成义说,“先看看有没有合适的地方,不用太大,干净敞亮就行。主打家常菜,咱用良心做菜,肯定能行。”
“我相信你。”王红梅的声音带着笑意,“到时候我给你当服务员,收钱算账。”
“那可不行,”邢成义捏了捏她的脸,“你是老板娘,就负责在家享福,等着数钱就行。”
王红梅被他逗笑了,轻轻捶了他一下。窗外的月光洒进来,落在两人身上,安静又温柔。邢成义看着怀里的妻子,听着身边女儿均匀的呼吸声,心里忽然无比笃定:这就是他想要的日子,守着家人,守着灶台的烟火气,平平安安,就够了。
第二天一早,天刚蒙蒙亮,邢成义就醒了。他轻手轻脚地起床,生怕吵醒王红梅和女儿。洗漱完毕,他揣上钱,骑着家里的那辆旧自行车,朝着镇上的方向去了。
初秋的清晨,风里带着一丝凉意,吹在脸上很舒服。路边的庄稼地一望无际,玉米秆长得比人还高,叶子上挂着晶莹的露珠,太阳升起来,露珠就像碎钻一样闪闪发光。邢成义骑着自行车,哼着小曲,心情格外舒畅。
镇上的大集在镇东头,离村子有四五里地。等他到的时候,集上已经热闹起来了。吆喝声、讨价还价声、自行车的铃铛声,混着各种食物的香气,扑面而来。卖菜的、卖肉的、卖水果的、卖日用品的,一个个摊位排得长长的,一眼望不到头。
邢成义先直奔肉摊。他熟门熟路地走到一个挂着“张记鲜肉”牌子的摊位前,摊主是个胖乎乎的中年男人,看见邢成义,立刻笑着打招呼:“成义?好久没见你了,这是从城里回来了?”
“张哥,”邢成义也笑着回应,“回来了,不打算走了。今天来买点五花肉和排骨,给家里人改善伙食。”
“那可得给你挑最好的!”张老板说着,拿起一把刀,从肉案子上拎起一块五花肉,“你看这块,肥瘦相间,三层肥两层瘦,炖红烧肉最合适不过了。”
邢成义凑过去看了看,确实是好肉。五花肉的色泽红润,肥瘦分布均匀,用手按一下,弹性十足。“行,就这块了。”他点点头,“再给我剁一扇排骨,要小排,别太肥。”
“好嘞!”张老板手脚麻利地把五花肉称好,又拿起一扇排骨,放在案板上,“哐哐哐”地剁成小块。“排骨给你剁得均匀点,糖醋、红烧都好吃。”
“谢了张哥。”邢成义付了钱,把肉和排骨装进带来的布袋子里,沉甸甸的。
接着,他又去买了生姜、八角、桂皮、冰糖,都是炖肉必不可少的调料。路过卖红枣的摊位时,他想起邢母的话,又挑了几斤大红枣,颗颗饱满,红彤彤的。
逛到集尾的时候,他看见一个卖青菜的老太太,面前摆着一小筐刚摘的小白菜,绿油油的,带着新鲜的泥土味。邢成义走过去,蹲下来问:“大娘,这小白菜怎么卖?”
老太太抬起头,笑着说:“小伙子,一块钱一把,自家种的,没打农药。”
“给我来两把。”邢成义说着,拿起两把小白菜,看着水灵灵的,心里想着,炖红烧肉的时候,配上小白菜,解腻又好吃。
付了钱,邢成义的布袋子已经装得满满当当了。他看了看时间,还早,又去买了几个馒头,想着中午可以蒸着吃。
骑着自行车往家走的时候,太阳已经升得很高了。风里带着肉香和青菜的清香,邢成义的心里美滋滋的。他仿佛已经闻到了红烧肉炖在锅里的香味,听到了女儿和妻子的笑声。
回到家的时候,王红梅正坐在院子里的石凳上晒太阳,邢人汐在旁边玩着积木。邢母在菜园子里摘菜,邢父则在修理那辆旧自行车。
“爸,妈,我回来啦!”邢成义把自行车停好,拎着布袋子走进院子。
“回来啦?买了这么多东西。”王红梅站起身,走过来帮他拎袋子。
邢人汐看见爸爸手里的布袋子,立刻丢下积木,跑过来问:“爸爸,红烧肉买回来了吗?”
“买回来了,”邢成义举起袋子,晃了晃,“晚上就能吃啦!”
“太好了!”邢人汐高兴地拍手,又凑到袋子边闻了闻,“好像已经有香味了!”
众人都被她逗笑了。邢成义捏了捏她的小脸,说:“现在还没有,等爸爸炖上就有了。”
邢母从菜园子里回来,手里拎着几根黄瓜和西红柿,看见邢成义买的东西,笑着说:“买了这么多五花肉,够炖一大锅了。”
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