祁连黄参（2/2）

“黄参、枸杞、生姜配以山鸡肉，可以祛除体内湿气，舒筋活络，滋阴补肾，男女老少皆宜，这几天我们便要吃这个了。”古兰拍了拍手，抖掉了粘在手上的一些参皮，便接过馨蕊的话说道，“正好你过来了，去把门口这只鸡宰了”。我当然义不容辞，这见血腥的活儿，本来就是要大老爷们儿来做的，关键是有肉吃了不是！

我这杀鸡的本领可不是盖的，三下五除二就把这只鸡拾掇好了。这年头，想吃点荤腥太不容易了。以前是吃大锅饭，甭说吃肉了，能有青菜萝卜吃就不错了；后来分产到户了，政策也宽松了，可是家里好不容易养只鸡也是下蛋用的，好不容易有只鸡死掉了，那眼睛就能放光了，恨不得直接咬上一口，为了早点吃到鸡肉，这杀鸡的本领自然也就越来越高超了。

我拎着收拾好的鸡回到厨房，古兰和馨蕊已经把锅架好了，而且是两口锅，一口放了小半锅油，一口放了多半锅水。有一半的黄参已经裹了面粉，另一半的黄参则是简单的剁成了两节。古兰示意我把宰好的鸡切成了鸡块儿，然后两个妮子就一起合力把我撵出去了。说是要给我一个惊喜。我自然是不能强扭了，这总是两个妮子的一番心意！

我在正厅等待了约莫半个小时。馨蕊和古兰便一前一后分别端着一个箩筐和一个瓦盆进来了，我赶忙把两个物件接了过去，小心的放在了餐桌上。

“山里人管这个叫炸骨朵。”馨蕊首先打开了箩筐盖，给我介绍了一下。我看着筐内一根根已经炸成了金黄色的黄参，外裹的面粉如今已是酥松有序，一层层的鳞次栉比，可不就似骨朵一样的兵器。

“这个是黄参枸杞山鸡汤。”古兰也是掀开了瓦盆的盖子。顿时热气蒸腾，鲜香四溢，教人直流哈喇子！我都有些迫不及待了。

“哥哥，你来尝尝。”馨蕊夹起一根炸骨朵送到了我的嘴边。

“咳。”我刚要张嘴，古兰便干咳了一声。馨蕊便知趣的迅速把手缩了回去。

“我自己来！”我笑了笑道。在情敌面前秀恩爱，确实有点不合时宜。

我夹起一根炸骨朵，放在嘴里，当真酥脆可口。又盛了一碗鸡汤，细细咂摸，果真是回味无穷！