山药蛋烧鸡（2/2）

这山药蛋根本不用嚼，舌头上下膛一抿，便糯叽叽的平了、碎了，老人家在嘴里稍微一捣落，便是香味满口，可以咽了。

“你说这乐姑娘，”史老板啧啧称奇，“那新鲜玩意儿会做就够奇了，这人人都会做的山药蛋烧鸡，怎也能做的这般好吃？”

孟母没有搭话，只“嗯嗯”的敷衍，那山药蛋子占了她的嘴，她可不愿意分给史老板的碎碎念。

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郭三三好些日子没来，今天是捧了炙猪肉来的。

他也不吃东西，就急吼吼的要见乐鐢。

还一个劲儿的让乐鐢尝尝，乐鐢根本插不上话解释。

乐鐢被郭三三的紧张急迫劲儿逗笑，只好先依着他吃了一块。

“什么感觉？”

“微微有些老了。”这烤的时长上应该没什么问题，应该是火候没有把握好，乐鐢想着回头得跟高家说一声。

“姑娘不觉得跟你之前卖的很像吗？”

乐鐢点了点头，云淡风轻，又有些小得意，“跟我的手艺还是差那么一点点的。”

郭三三一愣，“有吗？”他不等乐鐢说话，又道，“反正我这种粗人吃着是差不多的。”

郭三三的话也不错，差个一星半点，不细品，是品不出的。

“姑娘可知我是从哪里买的？”

乐鐢假装思索，“应该是高家的炙猪肉铺吧？”

郭三三没有像她料想的那般被说中的惊讶，而是一脸凝重。

乐鐢随之正色道，“难不成……李家？”

郭三三这才恨铁不成钢般叹了口气，“姑娘你长点心吧！”

“当真是李家？”乐鐢见到李家铺子前三两排队人，并未当回事，只是觉得可能有人不愿意排长队而已，但这炙猪肉竟出自李家？

郭三三前阵子去了外地，这才刚回来，听陈九九讲了乐鐢与高家合作炙猪肉生意的事情，却也没过多关注和询问。

这会子因为家里孩子闹腾着要吃炙猪肉，他大概着急的很，鬼使神差的便选了排队人比较少的李家。

他想，李家想必也是改进了的，不然怎么也有人排队了？

抱着试一试的侥幸心理，他买了，尝了下，一时五味杂陈，心焦胜过买到炙猪肉的心安，他急急忙忙便找了来。

“姑娘，你跟李家的也合作了？”

见乐鐢摇头，他又急急追问，“那你把秘方给高家了？”

乐鐢又摇了摇头，“怎么会这般？”

郭三三着急，“你不会叫他们两家合起伙来忽悠了吧？！”

乐鐢谢过郭三三，“谢郭大哥，我稍晚些去问问高家。”

“你一个姑娘家，怎么能直接去找高家？”他想了想，“我陪你一同去。”

“我不直接找他们，郭大哥放心，我心中有数。”

现下无凭无据，这事情她自己尚且理不清，又能找谁呢？

乐粮听了全程，还尝了那炙猪肉，此时也跟着忧心。

“那味道虽不如樊姐儿你的手艺，”乐粮思量了一番，“但确实有些像。”

又道，“比起他们之前的手艺，真的好太多。”

乐丰年有些愤愤，“定有猫腻！”

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翌日，乐鐢请史老板、郭三三和李依依等帮忙，去高家和李家买炙猪肉。

高家那头，但是买了几个整条回来；李家这头却不成。

“他们家根本不往外挂整条，都是要多少，哐哐切了直接给。”

他们将炙猪肉摆开，“这看着都一样啊，那剁碎了的更是看不出啥来。”

他们不知道乐鐢葫芦里卖的什么药。

乐鐢瞧了瞧那几个整条的，果然有些不同。

她腌制的猪肉条，都是肥瘦相间六层肉，其中一条却是四层。

李家买来的炙猪肉，虽剁成了小块，但乐鐢挑挑拣拣，也挑了几块出来。

乐鐢将挑出来的整条肉，切了些许，让大家尝尝。

郭三三一脸无辜道，道，“挺香的，外酥里嫩。”

李依依比郭三三细，他品了半天，“跟姑娘的比，有些柴，有些腻。”

乐粮连连点头，“这定不是我们樊姐儿腌制的，口味也辣了些许。”

郭三三瞪大了眼睛，“有吗？”

乐鐢又让他们尝了她从李家铺子卖的里面挑出来的。

郭三三尝个炙猪肉跟比赛一般，上一轮明显他输了，这一轮他急着先来。

“这个香，这个香唉，这个不辣，而且不油腻。”

李依依和乐粮尝完也是一愣，不能说跟乐鐢的手艺一样，但基本是相差不大了。

而且……

“怎么倒像是李家的得了乐姑娘的秘方？”