卤菜(2/2)
大宝听小姑姑的话,带着几个弟弟出了厨房。
见几个孩子对猪肝不反感,方溪把猪肝留出来,跟一旁的文氏说:“镇上的老郎中说,这个吃了可以补血,咱们留着给几个孩子吃。”
“嗯,”文氏笑着点头,真心道:“几个孩子有这么好的小姑姑,真是太好了。”
常氏也附和道:“可不,既能陪着玩,还能做好吃的。”
方溪笑道,“哪有那么好,我这也是自己嘴馋。”
方溪把大肠、小肠和猪肝都留下来了,其他的分成三份,分别用三个大瓦盆装好,把两个瓦盆分别装进竹篮里,用块布盖上,就这样出了门。
她先去的西坡地,这会儿只有祁孟氏和武兴在家,其他人还没回来。
方溪放下这些,告诉了祁孟氏怎么做后,又回去拿上另一个篮子去了老宅。
老宅这会儿人还不少,不仅有大舅家的,还有二舅、三舅和四舅家的舅娘和表嫂们,方溪这才发现自己忘记分给其他几个舅舅家了。
脸上可见的红了起来,站在那儿有些尴尬。
老陈氏见状哪有不明白的,起身过去,接过她挎着的篮子,拉着去了厨房。
其他人若是刚还没明白,现在也看明白了,这是给老宅送吃食了,才发现还有其他舅舅家的人在,没准备他们的。
几个舅娘本也不是计较的,再说爹娘在老宅呢,小溪送东西过来是孝敬老人家,她们也都理解。
所以说,想要家庭和睦,必须得是家里人都是明理的。
方溪跟着老陈氏身后进厨房,懊恼道:“我忘记准备其他几个舅舅家的了。”
“没事,她们都明白着呢,不会介意。”
老陈氏也不是安慰外孙女,她自家的儿媳她知道,都不是斤斤计较的性格,再说他们老两口跟着老大家,外孙女孝敬老两口的,也说得过去。
“我下回定记住。”方溪暗自让系统帮她也记住,以后可不能只送这几家。
趁着老陈氏换碗的时候,方溪跟她说这些吃食怎么弄。
卤菜就这点好,和别的菜混着一起炒着吃还是凉拌着吃,都好吃。
“用白菜梗切成丝合着猪脸肉切块后炒着吃,肯定好吃,这也是肉,而且我做的很软糯,您跟外祖吃也吃得动。”方溪这一次特意做的很软糯,就是考虑到老人家和小孩子。
“好,今日晚膳就做白菜梗炒这个。”老陈氏十分捧场。
方溪出了厨房跟院子里的大家打了招呼就回了五舅家。
今晚的晚膳,祁家、傅五茂和傅家老宅都吃的十分满足。
就连一向注意养生从不多食的祁孟氏和祁老爷子和被汤药弄得胃口十分差的祁云尔都比平日里多吃了几口饭。
何况青山和绿水这俩正当年的小伙呢。
青山边吃边在想,日后得对方家的事情更上心一些,方家娘子做的吃食真好吃啊,比他们在外面酒楼吃的东西还好吃。
也不知道方娘子有没有想法在县里摆个摊,他肯定天天去光顾。
绿水的想法比较直接,日后要多弄点可以做吃食的食材给方娘子,指不定还能发现更好吃的吃法。