超市(1/2)
超市
离开零食区,他们来到生鲜区。鲜活的鱼虾在水箱里扑腾,溅起朵朵水花。安逸的目光一下子被吸引过去,径直朝着摆放鲜虾的区域走去。他弯下腰,眼睛放光,伸手就要去挑选。江繁眼疾手快,一把抓住他的手腕:“你忘了自己海鲜过敏?”安逸动作一滞,这才如梦初醒:“哎呀,一看到就给忘了,你要不提醒我,今晚可就该进医院了。”
江繁松开手,皱着眉,语气里满是无奈:“你呀,总是这么冒失。”虽说没买成虾,安逸的兴致却丝毫未减货架上的蔬菜摆放得整整齐齐,像是等待检阅的士兵,散发着清新的气息。
安逸站在小白菜货架前,一脸茫然。他的目光在一把把小白菜之间来回游移,手也随着目光犹豫不决,拿起一把又放下,嘴里还小声嘟囔:“这咋选啊,感觉都一模一样,炒小白菜到底该挑啥样的?”江繁静静地站在一旁,看着安逸纠结的模样。过了片刻,他走上前,先是看了看小白菜旁边的产地标签,又仔细瞧了瞧价格,随后拿起一把小白菜,对着标签和产地信息研究起来。
“选这把,”江繁指着手中的小白菜对安逸说,“这是本地农场直供的,今天早上刚到,新鲜度有保障。而且你看它的叶子,翠绿且有光泽,菜茎也比较饱满,这种炒出来口感嫩,不会有渣。”安逸满脸惊讶,眼睛睁得大大的,凑上前仔细看那把小白菜:“哇,江繁,你咋这么懂啊?我完全看不出来有啥区别。”
江繁嘴角微微上扬,露出一丝淡淡的笑意:“以前我妈做饭的时候慢慢摸索出来的,后来我也学了一部分。按理说你应该也会,是吧?烹饪之王。”安逸不好意思的笑了一下说完,他又拿起另一把小白菜对比着给安逸讲解,告诉他怎么从色泽、饱满度判断好坏。接着,他们来到了西红柿区域。安逸盯着红彤彤的西红柿,挠挠头:“西红柿炒菜和凉拌,挑的标准不一样吧?”江繁拿起一个西红柿,轻轻捏了捏,又说:“炒菜选这种有点软,颜色深的,汁水多,炒出的汤汁浓郁”。凉拌就选硬一点,表皮光滑的,口感更脆。”
说着,他把挑好的西红柿放进购物篮。安逸看着江繁熟练的动作,忍不住笑出声:“江繁,你这挑菜的样子,真像个对生活门儿清的资深老人,啥都知道。”江繁瞥了他一眼,佯装无奈:“少贫嘴,想学就认真看着。”之后,他们又来到了豆角货架前。江繁拿起一根豆角,轻轻一折,豆角“啪”的一声断开,他指着断面说:“挑豆角要选这种脆的,容易折断,说明新鲜,要是豆角发软,就不新鲜了。”在江繁的耐心指导下,安逸渐渐掌握了挑菜的技巧,开始自信地挑选起来。两人在蔬菜区穿梭,不一会儿,购物篮里就装满了嫩绿的西兰花、细长的豆角、圆滚滚的土豆。
本章未完,点击下一页继续阅读。