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51 菜脯虾仁蛋炒饭(2/2)

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菜脯是用白萝卜晒过之后加盐去搓,去了水分之后再暴晒,如此反复,一直到挤不出水为止做成的。

林阅棠打开闻了闻,一股萝卜的清香加上类似酒气一般发酵过的咸香味散发出来:“好香啊,谢谢招奶奶。”

“没事,这个用来跟鸡蛋一起炒,配着白粥喝很香的。”招奶奶说。

林阅棠把玻璃罐的盖子给虚虚合上:“用来炒饭应该也不错,奶奶您吃饭了没有?正好今天我们今天米饭煮多了,还剩了一点,中午准备做蛋炒饭,您要是还没吃饭的话,留下来一起吧。”

“还真没有,那我就不客气了。”招奶奶笑道,她也没闲着坐下来,撸起袖子帮忙收拾桌子。

“好,那我去买点虾回来。”林阅棠先把一块菜脯拿出来放在水里泡着,然后拿上电动车钥匙,到菜市场挑些新鲜的虾肉,回来后摘掉外壳跟虾线。

林阅棠把菜脯从水里捞出来,切成碎丁丁,先把虾头炸出虾油,虾肉炒熟,倒入菜脯丁,最后把打散的鸡蛋淋入。

米饭用风扇吹干水分,炒出来的蛋炒饭就不会湿哒哒的,等每一颗米饭都被蛋液包裹爆炒出热烈的锅气,林阅棠淋入酱油调味调香,最后撒上一把葱花,菜脯鲜虾蛋炒饭就出锅了。

蛋炒饭的香味跟炒米粉一样香浓滚热,让人馋得喉咙发紧,小卿宝都等不及了,眯着眼在闻着空中传来的香气:“好香香啊。”

她睁开眼睛,远远地看着大铁锅里金黄色的蛋炒饭,就跟动画片里会发光的蛋炒饭一模一样。

她就知道动画片是真的!!

“来洗手吃饭。”林阅棠让小卿宝先洗手。

蛋炒饭的分量有点多,装在两个大盆里,堆成小山一样,炒饭粒粒分明,散发着清透的油光,细嫩鲜亮的蛋碎跟红润蜷缩的虾仁还有浅褐的菜脯丁均匀地混在其中,看着就非常丰富诱人。

林阅棠分别放了两把饭勺,方便大家把炒饭添到自己的碗里,她先给手短短够不到大饭勺的小卿宝舀满一碗炒饭。

“小姨,这里边有好多东西啊,有蛋蛋,有虾虾,这个是什么东东呢?”小卿宝是个好奇宝宝。

“这个叫菜脯是用白萝卜做的,你尝尝看好不好吃。”林阅棠给她科普。

菜谱切得非常碎,只能跟米饭一起吃,小卿宝拿起勺子吃了一大口炒饭,刚刚出锅的蛋炒饭简直香到没边了,蛋香浓郁,饭香可口,米饭带着一股虾油的鲜美香气,吃着吃着,小卿宝咬到了菜脯丁。

菜脯清脆咸香,咬碎之后又慢慢散发出一点甜味,小卿宝惊喜地跟林阅棠说:“小姨,我吃到菜脯了,好好吃哦。”

她伸出小手指,把蛋炒饭里的每种食材都指了一遍:“这个好吃,这个好吃,这个也好吃,然后加在一起就是超级无敌一万个好吃,小姨,你做的这个炒饭饭太香了!”

“你小姨做什么都好吃。”招奶奶笑着舀起蛋炒饭,炒饭香味非常刺激,她连吃了好几口,这才舍得放慢速度细细品尝嘴里的滋味。

炒饭里食材虽多,但是一点都不突兀,融合得非常好,尤其是菜脯,咸脆又香甜的口感简直是点睛之笔。

小卿宝吃了半只弹牙的虾虾,大声道:“对,都好吃!!小姨,我等下还要再来一碗!”

林阅棠看着小家伙吃饭的样子,也觉得特别下饭:“你尽管吃。”

云雅香得都说不出话了,端起碗在猛猛干饭。

炒饭热腾腾的,太美味了,越吃越香!

这时,玻璃门被打开,林阅棠下意识朝外边说了句:“我们现在不营业了。”

刚说完,才发现进来的是小卿宝的同学跟她妈妈。

糖糖妈妈抱着哭得鼻子通红的糖糖过来:“林老板,不好意思啊,店里真的什么都没有了吗?我女儿非要吃你做的饭菜,不然她一直哭。”

家里几个大人轮番上阵哄她都没有,糖糖就是要吃林氏小饭馆的东西。

没办法,糖糖妈妈只能带她过来。

“糖糖。”小卿宝跟糖糖挥了挥手。

糖糖抽了抽鼻子,哽咽着回应了一句:“宝宝。”

林阅棠看了看小卿宝,又看了看糖糖,两个小朋友关系还挺好的,既然是小卿宝的好朋友,那请她吃一顿饭也没关系:“要是不介意的话,我给糖糖添一碗炒饭?”

糖糖妈妈脸上露出感激的笑容:“谢谢,太谢谢你了,不然我都不知道要怎么办。”

“没事。”林阅棠重新拿来一个碗。

“谢谢宝宝小姨。”糖糖握着勺子。

林阅棠温柔地说:“快吃吧。”

糖糖又跟小卿宝说:“宝宝,我们碗里边都是一样的饭饭耶。”

小卿宝啊呜一口,因为嘴里塞满米饭,奶呼呼的嗓音有点含糊:“这是我小姨炒的哦。”

糖糖急急地张大嘴巴,含着一口炒饭细细咀嚼,满嘴香喷喷的味道,她开心地拍了拍手:“真的好好吃哦!”

糖糖妈妈看着糖糖碗里的蛋炒饭,这蛋炒饭也太漂亮了,就跟海报上的一模一样,而且味道也好香啊,是那种油而不腻的香气。

她都有点想吃,但这是女儿的饭,她那么大个人可不能跟女儿抢饭吃,不然也太丢脸了!

糖糖妈妈在脑海里疯狂给自己洗脑,最后终于靠着强大的毅力将疯狂涌动的食欲压制下去。

糖糖把碗里炒饭全部吃完,连米饭都刮得干干净净,一颗没留,最后还依依不舍地舔了舔自己的勺子,跟在家里死活不愿意吃饭的小祖宗简直两模两样。

糖糖妈妈松了口气,然后按照煲仔饭的价钱扫了钱过去,感激道:“谢谢你呀林老板,那我们先回去了。”

“再见宝宝,再见宝宝小姨。”糖糖被她妈妈抱走了。

林阅棠笑着:“再见。”

东城酒店。

顾逢结束今天的拍摄任务回到酒店休息,他打开微信,就收到文莱月的短信,让他帮忙带脆皮乳鸽回首都。

顾逢看着那脆皮乳鸽的照片,胃里也泛起一阵阵的馋意,唉,难受,虽然他现在在东城,但是小饭馆晚上不开门,他也吃不到。

顾逢是明天下午的飞机,所以他交代助理明天先去小饭馆打包三只脆皮乳鸽,他工作结束后吃掉一只,剩下两只带去给文莱月跟墨菲菲,后天上午参加公司年会,一切都安排得妥妥的,很完美!

第二天中午,拍摄结束,助理回来了,但手里只有一只脆皮乳鸽:“好多人排队,老板限购了,一个人只能买一只。”

“先拿来吧。”顾逢虽然有些遗憾,但还是接过来脆皮乳鸽开吃。

“!”难怪叫脆皮乳鸽,这外皮真是脆得吃起来咔擦响,咬开酥脆的外皮,热乎乎的肉汁流了出来,又嫩又香。

吃完后,顾逢还有点意犹未尽,他在群里问墨菲菲跟文莱月:“要是明天我没办法给你们带脆皮乳鸽回去,你们会怎么样?”

墨菲菲很快回复一个磨刀的表情包,然后发来语音:“如果我没记错的话,接下来我会有一场扇你耳光的戏份,没吃到脆皮乳鸽我可能心情不好,心情不好就容易NG,嗯……能懂我意思吧?”

文莱月也回复:“哥,我也有敲你脑壳的戏份呢。”

顾逢在剧里的角色是文莱月的哥哥。

顾逢听完两人的回复,瑟瑟发抖,可怕的女人啊!

他想了想,然后跟经纪人说:“机票延期吧,延期到明天下午。”

经纪人震惊:“你不参加明天公司的年会了?”

顾逢摇摇头:“不去了,反正也没什么意思,还不如留在东城多吃一只脆皮乳鸽呢。”

顾逢是公司一哥,今年公司火的两部作品全都是他的,顾逢说不去,其他人当然也没有什么意见,不过经纪人还是很震惊,只要顾逢想,他在年会上就是绝对的主角,但他居然为了脆皮乳鸽放弃参加年会!

脆皮乳鸽的诱惑力有那么大吗!?

到了第二天,助理又另外聘请两个人跟自己到小饭馆排队,这次终于买到三只脆皮乳鸽在,真是太不容易了。

顾逢美滋滋吃完乳鸽,然后带着剩下的脆皮乳鸽登机,顺利抵达首都,让司机开车去年代剧剧组的酒店。

顾逢提前通知文莱月跟墨菲菲。

他不知道的是,此时正有狗仔跟在他车子后边。

狗仔正在直播:“小编接到爆料,顾逢今天没有出席公司年会,而且按照行程,他要在后天才重新进组《胡同人家》,那为什么他现在就出现在《胡同人家》剧组的酒店楼下呢,难道他跟女主墨菲菲因戏生情……”

《胡同人家》现在还没有播出,所以墨菲菲跟顾逢一点cp粉都没有,热搜上全都是唯粉在撕,乱成一锅粥了。

狗仔将镜头对准外边,墨菲菲从酒店出来,顾逢也下车走过去,拿出一样东西递出去。

“天啊,墨菲菲看见顾逢居然满脸笑容那么高兴,就像在恋爱中一样,顾逢送的是什么??难道是名牌包包定情信物,大眼娱乐将为你们揭晓——”狗仔激动地冲了出去,在两人都没反应过来的时候就把镜头对准顾逢手上的东西。

于是,直播间上万兴奋无比的八卦观众就看见了——两只脆皮乳鸽!

弹幕刷得非常疯狂的直播间此时很诡异地卡了一瞬,网友们慢慢反应过来。

【啊?我还以为是什么名贵的礼物,这是乳鸽?】

【我是来吃瓜的你让我吃这个?】

【你还别说,这个乳鸽看起来比瓜要好吃耶。】

【突然不想吃瓜了,想吃乳鸽】

……

狗仔也是当场尬住了,他嘴角抽了抽,努力挽回局面:“呃……两只乳鸽,就是在天愿作比翼鸟的意思吧,两位果然是在谈恋爱对不对?!”

墨菲菲跟顾逢都没反应过来,文莱月火急火燎从酒店里冲出来了:“我的脆皮乳鸽在哪里!!”

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