第88章 两日后，池长福一家从永宁村搬来。 初五那天，池也和沈……（1/2）

第88章两日后，池长福一家从永宁村搬来。初五那天，池也和沈……

两日后, 池长福一家从永宁村搬来。

初五那天，池也和沈青宛前来收拾宅子时，顺便在铺子门前贴了招人告示。

这几日, 陆续有人上门问询, 池也一一考察，最终留下六名看起来老实本分的年轻妇人，多是三四十岁的年纪。

早食铺子最为辛苦，常常三更半夜就得起身准备。池也担心年纪大的人熬不住, 身体也吃不消。

加上池长福李巧云一共八人，池也安排两名年纪稍长的妇人专门负责洗刷碗筷，月钱二两银子。

剩下的六人，两人负责跑堂, 四人负责准备餐食，随机应变, 月钱三两银子。

池长福李巧云的月钱, 仍是按照先前约定好的五两银子。

人手齐备，食材用料也已与各商铺谈妥。池也立即将人召集起来, 紧锣密鼓地着手培训。

既是新鲜吃食, 池也思量着眼前这些人也需要时间适应, 故而并不打算一次推出太多，以免忙中出错, 自乱阵脚。

且这些吃食的做法并不复杂，有心之人仔细琢磨一下, 即便不能学得十成像，七八成总是不成问题的。

待铺子走上正轨, 再慢慢推陈出新，走在人前, 方是长久经营之道。

因此，池也计划先推出几种简单的吃食：包子、油条、水煎包、肉夹馍、豆浆、八宝粥。

包子大家都会包，无需池也多费口舌，真正重要的是后面吃食。

于是，池也便简单备了一些食材，准备亲自演示一番，也让众人尝尝味道。

池也一边操作，一边讲解。

可鼻尖的香气诱人，众人哪有心思听这些。看着白皙的面条在油锅中膨胀，变成金灿灿的颜色，忍不住吞咽口水。

池也听见耳边吞咽口水的声音，失笑地摇摇头，决定先让她们一饱口福。

她没再多说什么，神情专注，手里两根长长的筷子不时翻动。片刻后，迅速将油条捞出锅，沥干多余的油，分给众人。

没管众人的反应如何，池也拿着一根油条，走到在的沈青宛身旁。

将紧密缠绕的油条从中间分成两半，一半送到自己嘴里，一半送到沈青宛嘴边。

不想将自己馋嘴的模样暴露在人前，沈青宛不动声色地咽了下口水，下意识便要伸手接过那半根油条。

“烫。”池也偏手躲过，自己被烫的龇牙咧嘴，仍不忘提醒沈青宛，“吹吹再吃。”

沈青宛依言地吹了吹，檀口微张，轻轻咬了一小口，眼神蓦地一亮。

“好吃吗？”池也一脸期待地看着她。

“好吃，好吃。”李巧云兴高采烈地凑到两人身旁，笑眯眯问道：“小也，你从哪学来的法子？”

池也微微一笑，并未作答，只是朝着旁边几人的方向扬了扬下巴。

李巧云立时会意，当即闭了嘴，不再多问。

若是铺子还未开业，方子便被人听了去，她们这铺子还开不开了？

两人亲昵的举动被人当场抓包，沈青宛眼神闪烁，随即伸手接过哪半根油条，小口吃着。

池也知她脸皮薄，轻笑一声，没再为难。

众人尝过鲜后，收敛心神，仔细听池也讲解，不敢有丝毫懈怠。

水煎包的炉子设在门外，池也只得带着众人前往。

池也、池长福将圆口平底锅架于炉上，倒上油，均匀铺展，随后将包子逐一放入锅中。

等待的间隙里，池也围着锅炉打转，心中暗自赞叹。

这锅炉建得实在巧妙，既无失火的风险，站在炉前的人也不会被烟火气熏了眼睛。

待包子底部焦黄，池也拿起勺子，将水倒入锅中，随即盖上锅盖，继续耐心等待。

临江城热闹繁华，铺子位置极佳，行人往来不绝。

微风送去阵阵香味，勾起人肚子里的馋虫，不由得驻足停留，窃窃私语。

见状，池也心思一转，转头看向李巧云，低声道：“劳烦三婶多拿几个盘子、筷子过来。”

“好香啊。”

有人大着胆子凑上前，好奇地问道：“这锅里做的是什么？”

话音刚落，更多的人围在锅前，纷纷七嘴八舌议论起来：“我也从未见过这样的锅。”

锅里传出噼里啪啦的声响，李巧云去而复返。估摸着时间差不多了，池也一把揭开锅盖，闷在里面的香气霎时四散开来，周围响起一阵惊呼。

将水煎包尽数装进盘中，池也端着盘子在众人眼前绕了一圈，笑着招呼道：“大家若是有意，不妨尝尝味道。”

停顿片刻，池也接着说道：“不要钱。”

众人哄笑一声，互相打量一番，个个摩拳擦掌，跃跃欲试。

拿起筷子，轻轻夹起一个水煎包，放在手里。随即自觉让出位置，方便他人上前。

“外酥里鲜，口感甚佳！”

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