第二章 重逢2(2/2)
经理匆匆进到酒店后厨,盘问大厨能不能做出泡泡馄饨,大厨被他逼急了,没好气道,“我只会酸辣馄饨,没听过你说的这个什么泡泡馄饨!”
这话正好被一个进来送餐盘的姑娘听进耳朵里,立时凑到另一个姑娘的耳边小声问:“小张,他们说的这个泡泡馄饨是不是你上次带我去吃过的那种?”
小张也不敢确定,“不知道,那家牌子上只写了小馄饨,没写泡泡两个字。”
那姑娘忽然声音高了些,“唉,对了,我早上可是看见你男朋友了,老实交代他是不是又给你送馄饨来了?先说好啊,馄饨我就不要分你的了,烧饼等会中午给我吃一块哦。”
经理耳朵尖得很,立即捕捉到关键俩字,虎视眈眈转过脸,“馄饨,什么馄饨?哪来的馄饨?齐燕,你说!”
被叫作齐燕的姑娘被他吓得一哆嗦,连忙交代,“就,就上次小张带我去梅格古镇吃过一家小馄饨,那馄饨煮出来跟云朵似的,特别好吃。小张他男朋友跑车送货的,经常给她送馄饨来。对了,那家烧饼也好吃得不得了,只可惜一碗馄饨最多只能买三块烧饼。”
齐燕说着说着便陷入回味无穷的记忆中。
云朵?泡泡?经理陷入了狂热的头脑风暴,两眼冒着绿光转向小张,“馄饨在哪?”
小张有强烈的预感说出来以后自己的中饭不保,可经理这样子着实让她害怕,只好呐呐道,“在冰箱里……”
话音未落,欻的一下,经理已经以意想不到的风骚走位穿过众人,来到冰箱前,深吸一口气,拉开冰箱门。
他的视线准确地落在角落的两个饭盒上,果断伸手拿出。
打开第一个盒盖,里面是码得整整齐齐圆圆的皱皮小馄饨,上下两层还用食品包装纸细致地分隔开,粉扑扑的,粒粒分明毫不粘连。
第二个饭盒是满满一盒汤水,他端着饭盒思索片刻,回头问小张,“你平时这个馄饨煮出来跟你在店里吃的味道差别大不大?”
小张茫然回想了片刻,“大概有六七分像吧。”
经理不甚满意,却也无计可施,“现在我给你一个非常重要的任务,拿出你所有的本事,把这碗馄饨煮好,如果客人吃的满意的话,这个月奖金给你多发100!”
众人互相看看,除了大师傅之外,他们这些普通工作人员一个月工资才800左右,这100块可不算少,还有这样的好事?
齐燕立即把小张推上前,“小张,还愣着干嘛?快动手啊!”
小张回过神来,伸手接过经理手里的两个饭盒,放到桌上,又去冰箱里,拿出个小食品袋,把袋子里的东西倒进一只瓷碗,小声对目光如炬的经理解释,“这是调料。”
经理:……百密一疏啊,幸好……
他眼尖地瞧见小张正拿起一袋红红的东西,急忙阻止,“这是辣油?不要,客人不能吃辣!”
这样啊,可是不放辣,这馄饨的灵魂就少了一半呀,小张心里可惜,却半点异议都不敢有。
她顶着众人的炯炯目光,开火煮一锅清水,水滚后下馄饨,另起一锅倒入骨汤加热,倒进装着调料的瓷碗。
少顷,馄饨浮起,她搅了几下,捞起馄饨放入瓷碗中,“好了。”
众人:……就这?
也没啥技术含量啊,100就到手了?
青花瓷的大碗被小心翼翼放上餐车,盖上盖子火速送往19楼,经理信心十足一同前往。
刚刚出锅的时候,他可闻到了那股子诱人的香味,再加上碗里那一只只滋润饱满可爱的馄饨,他确定这一定就是客人要的那一款泡泡!
餐车被珍而重之地推进房间,他满面红光地揭开盖子端起瓷碗放在桌上,宛如展示什么重大发明成果一般,“您看,您说的泡泡小馄饨是不是这种?”
瓷碗中热气腾腾,香气顿时飘满整个房间,肖哲凑过去拿起勺子轻轻搅了两下,碗底的调料和汤匀在一起,青翠的葱花、淡粉的虾皮、金黄的蛋皮丝,细碎的榨菜末紫菜丁,星星点点缀在白白嫩嫩的馄饨与清醇骨汤之中,一时让人食指大动。
肖哲不由自主咽了口唾沫,旁边一只手伸过来在他胳膊上轻轻点了一下,他回头,是经理。
经理不好意思地冲他笑,“对不起,这馄饨不是我们酒店的,现下只有这一碗,您看……”
肖哲明白了他的意思,瞪他,“外面买的?怎么不多买点?”
经理连连道歉,“这家馄饨店在普宁县小镇上,距离这里开车要一个多小时的路程,真的非常抱歉!嘿嘿,这是我们一位员工男朋友今早买好送过来的,赶巧了不是?”
好吧,这年头谈恋爱的一个两个都是这么用心的吗?肖哲被打败了,他招呼还在卫生间洗漱的陆修远,“老陆,快点出来吃早饭,你要的泡泡馄饨来了。”