第688章 《灶垒家稳》（1/2）

百家宴的长桌渐渐凉了，阿婆蹲在灶台前添了把柴，火光舔着锅底，把剩下的花生酥烤得更香。她往竹篮里捡了几块菜包，褶子上还沾着点韭菜，是三楼媳妇新蒸的——这是要给晚归的快递员留的，他总说阿婆的百家宴比便利店的饭团暖，咬一口能想起老家的热炕头。

楼下的银杏叶落了满地，黄得像撒了层金粉，被风卷进小杨的羊肉堆里，枯叶裹着肉香，像块会散的香饼。阿婆捡了片完整的银杏叶，放进城里的布袋——让朵朵知道，这带着羊肉鲜的叶，能把城里的初冬嚼出山里的厚。

三楼的娃娃举着个陶土灶跑上楼，灶膛里塞着块花生酥碎，烟囱上系着段草绳。“给……朵朵……”他娘在后面笑着说：“他非让陶艺师傅把灶膛做深点，说这样妹妹往里面塞糖，甜就能像太奶奶的灶火，烧得旺旺的。”阿婆往他兜里塞了个菜包：“告诉妹妹，这包是用会抱团的菜做的，咬下去全是会挤的暖。”

小杨送菜来时，筐里躺着捆白菜，绿得发亮，菜帮上还挂着冰碴，像块刚从雪地里拔出来的翡翠。“阿婆，俺娘说白菜要做酸菜吃，酸得开胃，”他蹲在灶台边择白菜，“小丫头打电话说，把您寄的菜包撕成了丝，拌在红薯泥里，说要让咸裹着甜，和成块能捏的冬，像太奶奶的日子，扎实得暖心。”阿婆往他兜里塞了罐酸菜：“回你娘的话，就说她的白菜嫩，我留了颗，等寄东西时给小丫头捎去，让她知道城里的地里也长着会抗冻的鲜。”

姑娘抱着罐姜母鸭汤来串门，汤里的姜片炖得发软，油花上漂着颗红枣，转着圈沉不下去。“阿婆，这汤里放了您晒的桂圆，”她帮着把白菜切成块，“您看这红枣的甜混着草绳的暖，像不像把城里的炉火和山里的雪揉成了团？”阿婆往汤里加了勺红糖：“给朵朵寄的时候多放些保温袋，让她知道城里的冬冷也有抱得住的热。”

小雪那天，阿婆收到儿子寄来的包裹，里面是朵朵画的雪炉，炉子里烧着玉米杆，火苗上飘着菜包的香，炉边系着段草绳。“妈，朵朵说这是‘守家炉’，贴在墙上，太奶奶的暖就会顺着绳爬过来，”儿子在电话里笑，“她还把雪地里的冰块装进了小瓶，说要让您尝尝山里的冬味。”阿婆把画贴在厨房墙上，每次烧火都能看见，心里像揣了个小太阳。

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