第104章 第一百零四章 辣子鸡丁（2/2）

温宜把刚刚腌制了一段时间的鸡肉块下进油锅里面炸，炸到表面颜色呈现焦黄，表皮变脆就可以了。

一下子炸了好多，再捞出来控油。

剪成短的干辣椒和蒜粒一起下进锅里面，中小火炒，避免炒糊炒苦，炒出辣味后，沿着锅边淋入一圈调好的酱汁，再下入炸好的鸡肉段，接着倒入勾芡好的淀粉水，让酱汁变得更加浓稠。大火快速翻炒让这些鸡肉块均匀地裹上酱汁后，一份辣子鸡丁就做好啦。

一次能出好几份辣子鸡丁，这次队伍也动的很快。

一份份饭和一份份辣子鸡被拿走。

何远本来要赶车的糟糕心情都被这份辣鸡鸡丁给安抚好了，美食给予人力量。

还有徐佳好和陈思意。徐佳好今天被老板骂了，陈思意今天也遇到了烦心事，两个人坐在一块翻手机的时候，都拧着个脸，跟个小苦瓜一样。

但等温记的饭送了上来，两个人不自觉皱起来的眉头就慢慢舒展开来，这会儿满心满眼都是面前这份辣鸡鸡丁。

工作还在，只是犯了一点小错误了而已，有什么大不了的，又不是改不了，又不是以后再也吃不到温记了！

吃到美食果然会让人心情变得愉悦起来。

两个小姑娘一看到辣子鸡丁，不自觉弯了弯嘴角。

碗里面躺着大半碗辣子鸡丁，剪成小段的干辣椒段在里面红艳艳的，点缀着整份辣子鸡，表面金黄的鸡肉看起来格外地酥脆。

陈思意完全忘记了今天的烦恼，只想着快点解决这份好吃的辣子鸡丁。

勾芡过后变得浓郁的酱汁挂在鸡肉块上面，淌在了米饭上面，陈思意先是扒拉了一口饭让自己开开胃。

米粉配上沾上肉香味的酱汁，味道别提多么好了。再咬一小口辣子鸡丁，撕开的鸡肉外面是干脆的，而里面则是鲜嫩多汁，吃完之后，舌头上感受到了一点点酥酥麻麻的感觉。

吃完一小块辣子鸡丁，她真的完全忘记了今天的烦恼，一点儿也记不起来，也一点儿都不想为这件事烦恼。

大家在幸福地吃着饭，而另一边，厨房里面，制造幸福的人正忙忙碌碌呢。只见小温师傅快速翻动着锅和铲子，出了一锅又一锅的辣鸡鸡丁。今天要了十几只鸡，量大，排队的食客基本都是吃上了。

做完最后一份饭，温宜出去把午饭停止供应那张牌子挂了出来，午饭时间算是正式结束了。

温宜在厨房里面忙碌了整整一个小时，一放松下来，她倒觉得有些奇怪，好像要忙起来才会觉得高兴那样。

她站在厨房朝外面看，看到了熟悉的面孔，比如周桂月，何远和陈思意还有徐佳好，捧着碗吃饭吃得一脸开心，还有背着大包小包的一下高铁就来温记吃饭的游客朋友们，吃得满足。

温宜的确很开心。

忙得开心，她准备解锁食谱了，能不高兴吗？

小店里面有人吃饭吃得快，又或许是赶时间，走了好几个人之后，他们也有地方坐着吃饭，于是几个人便围在一块吃员工餐。

一大盘辣子鸡丁，再配上一盘青椒炒鸡蛋，小店七个人边说笑边吃饭。

游余咬了一口辣子鸡丁，干辣椒呛辣又干香。鸡肉块炸过之后表面变色干脆，不油。

真好吃！

现在几个人说到了南城旅游的事情，小徐开玩笑说，南城的文旅官方就应该找温宜当旅游大使，毕竟南城宣传的好山好水好风景都不会说话，当南城的旅游大使似乎也不太可能，那让温记的老板来当旅游大使，岂不是妙哉。

游余又夹起一块辣子鸡丁，牙齿碰到外壳，带着焦香味的外壳咬起来是酥酥的，脆脆的，而靠近骨头那块的肉则是嫩嫩的，嚼起来的时候还能感受到一点儿鸡肉的汁水，口感丰富。外酥里嫩的鸡肉，带着辛辣和咸香，好吃到让游余说不出话来。

“是啊，我也支持温姐做南城旅游大使！南城最会做饭的就是你了！”游余吃完一整块辣子鸡丁，特别认真地说道。

大家都在开玩笑地说让温宜去当南城的旅游大使，温宜也跟着开玩笑，“我也想当啊，问题是文旅那边也不找我呀？”

她夹起自己做的青椒炒鸡蛋，青椒炒鸡蛋嫩嫩的，青椒煸炒过后呈现虎皮状，鸡蛋边缘也焦焦的。油亮的酱汁顺着鸡蛋边缘淌下来一点儿，带着咸香味。

一大块嫩嫩鸡蛋夹着青椒送进嘴巴里面，青椒的辣椒味直冲口腔却一点儿也不呛人。鸡蛋咸咸的，却有一点儿回甘的甜味。

她，温宜，做的饭，怎么那么好吃？大家喜欢她的饭，她就是很值得！

温宜嚼着青椒炒鸡蛋，脑子里三百六十度夸赞自己。

“听说南城文旅官方知道最近不少人来南城旅游，为了抓住这波流量，他们打算拍一个新的宣传片。”小徐的哥哥是在南城文旅局的，这件事是真的。

小徐把青椒炒鸡蛋跟米粉一起送进嘴巴里，鸡蛋焦香焦香的，边缘焦里面却是嫩嫩的。

好下饭！小徐也在脑子里面疯狂夸夸温宜做的饭。

陈姨也听说这件事，她接话，“是啊，拍一个新的宣传片，这样就会有更多的人知道我们南城。”

说着说着，几个人又开玩笑道，能不能也拍一拍温记，让温记在宣传片里面露个脸，毕竟咱们温记在网上也挺火的。

没想到，还没过几天，大家无意间开玩笑的话，就变成了现实。