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第59章 第五十九章 “做一份卤汁牛肉炒饭”……(1/2)

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第59章 第五十九章 “做一份卤汁牛肉炒饭”……

温宜的卤味大多数在下午才出锅, 这会儿也只是卤好了一丁点,比如几个猪蹄和几块牛肉,牛肉在卤水里多呆会更美味, 所以出锅也是最早的。

虽然可供选择的东西不多, 但也算是另一种意义上的幸运。

毕竟新鲜出炉的现捞卤味,别提多么好吃了。

温宜报了几个刚刚做好的卤味后,男人想了想, “我要辣卤牛肉和三个卤猪蹄, 猪蹄一个要五香的。对了, 牛肉丸也要三份。”

“好。”

温宜小脑飞快转动,假装自己是备忘录,记住他的需求后,进了厨房里给几个人舀饭。

刚刚出锅的卤味被放到白瓷盘里,袅袅的白烟带出了卤味的芳香,以及辣椒香、香料本身的香味,和肉香混合交织在一块,真的香死个人了, 光闻着就让人流口水。

热乎乎的刚刚出锅的卤味,就是要趁热吃才好吃啊!

他刚开始被这家店吸引是因为她们家做的牛肉丸味道很香,而不是因为卤味。但面前这些卤味看起来食欲十足, 哪怕不好吃也不算亏了。毕竟这家卤味在色香味中占了一个香, 还是食物香味中sss级的香味,让人闻着越闻越饿。

温宜习惯给顾客用大碗, 这样方便顾客们拌饭或者放菜。比张开一个手掌还大的陶瓷碗里面,装着满满一大碗大米饭,晶莹剔透的,还带着米香味。

或许是职业病, 周振羽拿出手机拍了一张照片。

妻子开口问女儿,“小宝,饿不饿呀?要不要现在吃呀?”

女儿很乖,坐在另一张椅子上,眼睛却跟黏在卤猪蹄上面一样。

她上幼儿园的时间看过关于小猪的插画,她记得小猪的腿不是这个颜色是,应该白花花的,而且带着很多毛,看起来脏兮兮的,但这个看起来却好好看哦。

软趴趴地在陶瓷盘里,酱色的猪蹄泛着油光,整个猪蹄的带着扑鼻的香味钻进她的鼻子里,她感觉自己的胃在蠕动,口腔也不自觉分泌口水。

“妈妈,可以吃饭了吗?”

“可以呀小宝,吃吧。”卤猪蹄很大一个,一个成年人能吃的饱饱的,但她还是给了小宝一整个,“喜欢不喜欢呀宝宝?”

“喜欢呀,谢谢妈妈。”

刚把卤猪蹄放进饭里面,饭就沾上了卤汁,小宝还小,所以周振羽给她点的是卤猪蹄是卤香味的。

他们点的是辣卤口味的,红艳艳的卤猪蹄勾着人的食欲。

温宜见有小孩在,于是给小孩拿了一个不锈钢勺子,方便她吃饭。

小宝还小,牙齿长的不多。她吃饭的时候得小口小口的吃,不过这样慢慢品尝食物也不失为一种享受。

小宝用勺子把卤猪蹄的肉扯下来一点,猪蹄肉Q弹软糯,连里面都是漂亮的酱色。

小宝跟和卤汁拌好的饭加在一起,小口送进嘴里。

然后她眼睛直接睁大了,“好好吃呀,爸爸妈妈你们快来试一试。”

黏糊的酱汁跟晶莹剔透的米粒结合在一起,再配合上卤猪蹄,不管是卖相还是味道都是一绝的,周振羽吃过不少好吃的,但这样的卤猪蹄,确实是第一次吃到。

妻子也这么觉得。

还有这一碗牛肉丸汤。

两个人第一口习惯给小宝吃,小宝端起碗,咬了一口牛肉丸,又喝了一口牛肉丸汤,然后她舔了舔嘴巴,“好好吃,真的好好吃哦。”

小宝还在读幼儿园,没学到多少词,表达好吃只会用眼睛和话语表达。

比如一直再说,好吃好吃,好好吃呀。眼睛也是亮亮的,像是发现了什么样宝藏一样。

“很好吃吗宝宝?”女人笑着问小宝。

“很好吃,真的超级好吃,这个汤也好好喝哦,特别好喝!”小宝说,她现在还不明白牛肉丸汤的鲜美是食物本身的作用,小宝以为里面加了什么很神奇的东西,只要加进去就会让白开水变得很好喝。

周振羽飞快把卤猪蹄饭吃完,正需要点什么东西解腻好继续大快朵颐。看小宝吃的说的那么好吃,周振羽叉起一个牛肉丸送进嘴巴里。

又香又Q又弹,好劲道,而且还会爆汁!爽口无比,汁水鲜美,舌尖上蔓延着浓郁的鲜味。怎么会那么好吃呀?比任何一家自称正宗牛肉丸的店都要好吃一万倍!

或许是有点夸张了,但周振羽觉得,这么好吃的饭,再怎么夸也不为过。这是他是食物的尊重!

活了三十多年,他为什么到现在才发现这家店呀!以前吃的都是什么呀!过的都是什么苦日子啊!

可怜。

周振羽和妻子也不说话了,而是埋头开始吃饭。

一家人吃得满足至极。

*

而另一边,沈圆因为好久没有吃到好吃的饭而跟室友吐槽。这会儿是中午,温记卤味还没有开门,她们想吃好吃的卤味了。

一想到软糯Q弹的卤猪蹄,一想到那肉质紧实的卤鸭脖,一想到那辣口爽脆的辣卤鸭肠,一想到那咬一口就卤汁四溢的豆干。沈圆就更想哭了,她觉得学校饭堂的东西都好难吃了。

什么大众餐、螺蛳粉、麻辣烫、猪扒饭、关东煮,连温记卤味小店做的卤味一口都比不上。她也好想在中午吃一口温记卤味呀,好想,好饿,好凄惨。

沈圆没什么心情吃饭,啃了一口面包后了无生趣地跟朋友吐槽学校的饭菜难吃。

没想到朋友也是一样的感受,两个人吧啦吧啦吐槽了好多。

跟朋友说到朋友困倦,沈圆又去找刘昊吐槽。

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