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第479章 许家的买卖开张(1/2)

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几天后,许家的饺子馆在噼里啪啦的鞭炮声中热热闹闹开了张。

许继昌穿着一身崭新的中山装,头发梳得油亮,稳稳当当地坐在门口柜台后面的椅子上。

他面前摆着账本、票据盒和一壶酽茶,见到有客人进来,便立刻起身笑脸相迎,俨然一副掌柜东家的派头。

然而,柜台之后,厨房与前堂的忙碌却与他那里的清闲形成了鲜明对比。

厨房里,冯桂花围着沾满面粉的围裙,一个人仿佛有三头六臂,又要拌馅、擀皮,又要盯着好几口锅煮饺子,灶火烘得她满头是汗,脸颊通红。

前堂,春妮更是脚不沾地,她不仅要帮着母亲端煮好的饺子,还要眼观六路,收拾客人离去后杯盘狼藉的桌子,擦抹干净,以便迎接下一波客人。

她身形纤细,端着厚重的木质托盘穿梭在桌椅之间,额头早就挂满了汗珠。

偶尔忙不过来,冯桂花在厨房门口焦急地探出头低喊:春妮,快,三号桌的饺子好了! 春妮赶忙应声小跑过去。

而许继昌大多只是抬眼看看,便又低下头慢悠悠地拨弄他的算盘珠子,或者呷一口茶,仿佛厨房里的烟火气和前堂的忙碌都与他无关。

只有在客人夸他饺子味道好、生意兴隆时,他才会乐呵呵地应承下来,仿佛这份功劳全然在他这个的坐镇之上。

老板,这饺子馅是不是咸了点?有熟客半开玩笑地朝厨房方向喊道。

许继昌在柜台后听见了,立刻扬声道:李大爷,咸淡适中最是难调!下回给您单做,保准合您口味!

话说得漂亮,身子却纹丝不动,完全没有要去厨房传话或搭把手的意思。

冯桂花在厨房里隐约听见了,只得默默记下,手上的动作更快了几分。

春妮刚收拾完一桌碗筷,见又有客人离开,赶紧拿着抹布过去。

婆媳二人像这个家庭饺子馆里的长工似的,承担了所有的具体劳作。

今天是饺子馆开业,本身就有优惠。周围不少人过来尝个新鲜,整整忙了一上午。

等中午过了饭点,店里才没什么人。

冯桂花捶打着酸胀的后腰,从热气未散的厨房里慢腾腾走出来。

春妮正埋头擦拭最后一张桌子,细瘦的胳膊动着,看上去累得不轻。

冯桂花看着仍然端坐在柜台后、悠闲翻着账本的儿子,一股火气夹杂着委屈涌上心头。

她走到柜台前,声音带着疲惫:“继昌,你也看见了,这一上午忙得脚打后脑勺。我跟春妮俩人在后头都快转成陀螺了。

你在前头没啥事的时候,就不能搭把手,帮着收拾收拾碗筷,或者给客人端端饺子?也好让我跟春妮喘口气。”

春妮这时也擦完了桌子,走过来站在婆婆身边。

她性子温和,但看着丈夫那清闲样,也忍不住小声帮腔:“是啊,继昌。妈年纪大了,忙活一上午够呛。你多少帮衬点,哪怕就帮忙传个菜呢?也省得我两头跑。”

许继昌放下手里的账本,抬起头,脸上带着几分被指责的不悦,但更多的是为自己开脱的理所当然。

“妈,春妮,你们这话说的,”他指了指自己身上那身崭新的中山装,

“我这不是为了支应门面嘛!今天开业,来的都是客,我当掌柜的不得穿得体面点?这一身新衣服,沾了油污多难看?再说了,迎来送往、算账收钱,这不也是正事?我又没闲着。”

他见母亲和妻子脸色依旧不好看,语气缓和了些,

“行了行了,我知道你们累了。今天头一天开业,我也没想到能来这么多人,准备不足。

明天,等明天我换了身方便干活的旧衣裳,肯定帮着收拾桌子,干点零散活计,这总行了吧?”

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