第104章 年代文里的渣男（18）（2/2）

福字红烧里脊，佛跳墙，翠玉豆糕，银耳莲子羹，红梅珠香，还有八宝鸭。

饭店专门做这几道菜，当然，要是其他的菜，菜单上也有，但是特色就这六道。

说道饭店的名字叫尚食阁的时候，王丽娟觉得这个名字可太好听了，一听就是高档饭店。

除了以上这些，裴铭还叮嘱王丽娟学会物以稀为贵。

按理说现在的饭店人越多越好，但是裴铭却说要物以稀为贵。

王丽娟没有弄明白，裴铭解释道：“我们的菜品复杂，做一次就废不少时间，要是没有人数限制，一下子来了这么多人，我们也做不完，这不是白白坏了名声吗？而且要是想来就来，人家肯定不重视，要是预约的话，说不定人家就开始挣着抢着。”

裴铭说的头头是道，王丽娟一边听着一边思考，最后觉得裴铭说的有道理。

她想了想，最后说道：“对，这样吧我们一天接待五桌，晚上三桌，中午两桌。像绿豆糕这样的我们就做五桌的量，等着没了就不卖了。”

除此之外，王丽娟还找了一个男服务生和一个女服务员，她怕自己忙不过来，所以就提前招了。

王丽娟赶在了周五开业，开业的时候放了一串鞭炮，因为裴家有钱，装修不差钱，所以在装修上，下了大工夫。

王丽娟开业的那天，不少人都好奇的站在门口看，但是看见高大上的装修，一时间退却了。

当然也有人大着胆子问了问价钱，听见之后直咋舌说道：“这么贵，谁能吃得起？”

王丽娟开业第一天，一个人都没有，前台的小姑娘昏昏欲睡。

后厨的小伙子也没什么事，就在一旁椅子上坐着。王丽娟满心欢喜被第一天一个客人也没有这件事浇灭了大半。

她有些怀疑自己真的能挣到钱吗？要是挣不到钱的话，这一次得亏多少？

她晚上回家的时候，裴春生一下子从自己屋里跑出来，兴高采烈的问道：“妈，你今天赚了多少钱，是不是和我爸一样？”

裴春生其实不知道他爸挣多钱，但是他知道他爸很厉害，所以她希望他妈和他爸一样的厉害。

裴春生说完，王丽娟眼神躲闪，不知道说什么，她都不好意思告诉儿子，自己一分钱没赚着。

一时间面对满脸期待的儿子，王丽娟有些难过和后悔，她想，自己是不是一开始就不应该开这个店。

儿子期待的眼神，让王丽娟还说出来假话，她说道：“今天妈妈一个客人都没有。”

裴春生听了她妈的话之后不伤心是假的，毕竟他对这他妈，抱了极大的希望，希望她妈挣好多钱。

但是看着他妈无精打采的样子，裴春生还是说道：“没事的，我们老师说了，不怕失败，今天不行，明天就试试呗。”

裴春生说了之后，王丽娟果然面色好了一点，不能不说的是，她却是被儿子安慰到了。

她儿子这么小都明白的道理，她也应该明白。

她不能这么轻易地就放弃。

晚上回屋的时候，王丽娟将这件事情和裴铭说了，裴铭对于这个结果也不是特别意外，普通老百姓却是没办法消费这么高就数为了吃顿饭，所以他们的定位一开始就不是老百姓。

裴铭想了想然后对王丽娟说道:“再看看，要是没有人，我就带着我的合伙人还有其他公司的老板去吃一顿，我们家的饭菜那么好吃，他们肯定会喜欢，以后说不定谈生意什么的都上我们家。”

裴铭说完，王丽娟点了点头，现在却是只能这么干了。

要是饭店不来人的话，就让丈夫宣传宣传。

她们家的东西这么好吃，王丽娟就不信这些人来过一次以后就会不会在来了。

王丽娟对于自家的生意十分的自信。

当然虽然是这么想，但是王丽娟私底下还是希望自己不用丈夫帮忙。

她希望这个饭店自己就能够干起来。

第二天的时候，依旧是没有什么人，王丽娟有些失望，但是还是没有放弃，她儿子不是说了吗？要不怕失败，她想再等等，明天就是周日了，周日人都放假了，说不准就有人来吃了呢。

周日这天，王丽娟终于接到了第一桌的客人。

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-完-