第四十三章开宴(一)(1/2)
黄大妈看到何肖,立即招呼何肖过来,道:“何妹子,来了。正好来尝尝我新做的菜,看看合不合口味。”
何肖看着桌子上的菜肴,颜色和以前何肖吃过的菜很相似,就是不知道味道如何了
何肖拿起筷子,放入口中,轻轻一嚼,和以前吃过有几分相似,但何肖还是皱了皱眉头,这是什么鬼?
放下筷子,道:“这是第一次尝试,做得很好了,但是,我不说了,黄大妈,你自己尝尝吧。”
要开餐馆,就要学会品尝菜肴的好坏。
黄大妈拿起筷子,夹起菜,嚼了嚼,愣住了,道:“这些菜,尝起来有些怪,不好吃。还不如我之前做的菜呢。”
第一次接触,能做到这样,也是相当不错了。至少品味是挺不错的。
“要脆不脆,要软不软,香味无法进去,放到平常人家里吃到也没什么,要放到餐馆里卖,差得有些远,在改良改良。”
黄大妈有些沉默,自己辛苦做出的东西,得不到赞美的心情。
你说的,我做了,但你说不行。
何肖看了黄大妈厨房里的肉,菜,还算新鲜。
不是菜的问题,也不是人的问题,是煮菜人手艺的问题。
何肖拿出煮菜所需要的食材,认认真真的洗了。
切好,开火,加油,加食材,翻转,加调理。
确定已经好了之后,何肖关火,盛起。一盘菜肴出锅了,色香俱全,只剩下味了。
何肖招呼黄大妈过来,道:“黄大妈,你过来尝尝我做的菜。”
黄大妈走过来,有些荣幸,这是我第一次迟到何妹子煮的菜啊。
拿起筷子,夹菜,放入口中,同样的食材,做得比我做的好吃多了。
醇香,却不会掩过菜本身的香味,有了调料,却和食材本身的味道完美融合,这不是在吃东西,而是在享受人生啊。
黄大妈再吃了一口,不会觉得腻,反而觉得更加美味了。
这真的是一道佳肴。
黄大妈对何肖的菜做出了十分高的评价。
对于黄大妈的评价,何肖也不在意,能吃就行了。反正我以后也不打算做餐馆。
留下黄大妈在那里继续尝试,何肖和柯敬洗洗,就睡了。
只是柯敬有些兴奋,这是第一次和姐姐一起睡。一夜无梦。
第二天,何肖和柯敬吃过黄大妈以及她的丈夫黄宗正准备的早餐之后,就带着昨天买好的东西,乘着昨天的马车,回家去了。
本章未完,点击下一页继续阅读。