☆、我有个很好的想法(8)（2/2）

顾希希想了下。不慌不忙地说：“绿茶因为在在干燥过程中受到机械或手工操力的作用不同，最后形成了长条形、圆珠形、扇平形、针形、螺形等不同的形状，所以被称为长炒青、圆炒青、扁炒青等等。长炒青精制后称眉茶，成品的花色有珍眉、贡熙、雨茶、针眉、秀眉等，各具不同的品质特征。所谓珍眉就是细紧挺直，形如仕女秀眉，色泽绿润起霜，香气高鲜，滋味浓爽，汤色、叶底绿中微黄且明亮。我刚才就是根据您倒出的茶叶形状和入口滋味，信口推测的，要是错了，伯父可不要笑我。”

左父有些惊奇地睁大了眼睛，上下打量着顾希希，最后摇头笑道：“不错，不错，讲得头头道道，有理有据，不错，确实就是珍眉，那你能品出这是什么品种绿茶中的珍眉么？”

顾希希又品了一口，细细体味，终是摇头道：“我只是小时接触过几年茶。这些年就几乎没怎么喝了，品茶功夫实在有限，只知道应该是产于浙江或者安徽，江西一带的长炒青，具体是什么名目，却讲不出来了。”

“不错，确实是产于江西婺源的‘婺绿’，外形粗壮，色绿，香高，味醇。可算是长炒青中品质最好的一种了。早在1915年，‘婺绿’就曾获得巴拿马万国优等金奖牌。”

左父仿佛遇到了知音，滔滔不绝起来，又看了顾希希一眼，笑道：“你能看出是珍眉，又能猜出大概产地，已经算是很不错的了。至少像你这样年龄的姑娘中，我还是第一个见到有你这样的品茶功夫的。”

“谢谢伯父的夸奖。”顾希希有些不好意思地笑了起来，心中有些侥幸。她的三叔就在是镇上做茶叶生意的，她中学六年在镇上读书时一直寄住在他的家中，所以耳濡目染，懂得一些。