第一百三十三章：第二场淘汰赛（一）（2/2）

四道冷菜分别是：香酥牛肉、凉拌狗肉、酱猪爪、凉拌海蜇头。

四道热菜分别是：酱焖鹿筋、清蒸鲈鱼、红烧兔肉、蒜香排骨。

四样点心分别是：桂花糕、红糖糯米酥、千层饼、酒酿圆子。

四例药膳滋补汤：花旗参炖乌鸡、木瓜炖雪蛤、鱼腥草煲猪骨、冬虫夏草水鱼汤。

经过抽取，第一组冷菜组的第一位挑战大厨抽到的是凉拌海蜇头，而他抽到的与之PK的被挑战大厨是，参加选拔赛冷菜组的第九位参赛大厨。第一组冷菜组的第二位挑战大厨抽到的是香酥牛肉，而他抽到的与之PK的被挑战大厨是，参加选拔赛冷菜组的第十一位参赛大厨。

第二组热菜组的第一位挑战大厨抽到的是红烧兔肉，而他抽到的与之PK的被挑战大厨是，参加选拔赛热菜组的第四位参赛大厨。第二组热菜组的第二位挑战大厨抽到的是清蒸鲈鱼，而他抽到的与之PK的被挑战大厨是，参加选拔赛热菜组的第十三位参赛大厨。

第三组点心组的第一位挑战大厨抽到的是千层饼，而他抽到的与之PK的被挑战大厨是，参加选拔赛点心组的第七位参赛大厨。第三组点心组的第二位挑战大厨抽到的是桂花糕，而他抽到的与之PK的被挑战大厨是，参加选拔赛点心组的第十位参赛大厨。

第四组药膳滋补组的第一位挑战大厨抽到的是木瓜炖雪蛤，而他抽到的与之PK的被挑战大厨是，参加选拔赛药膳滋补组的第六位参赛大厨。第四组药膳滋补组的第二位挑战大厨抽到的是花旗参炖乌鸡，而他抽到的与之PK的被挑战大厨是，参加选拔赛药膳滋补组的第五位参赛大厨。

至此，本次御厨选拔挑战赛的第二场淘汰赛的八道参赛菜肴分别是：红烧兔肉、凉拌海蜇皮、花旗参炖乌鸡、桂花糕、香酥牛肉、清蒸鲈鱼、千层饼、木瓜炖雪蛤。

随着“七色琉璃星沙沙漏”中的七色琉璃星沙开始下漏，淘汰赛正式开始了，八位大厨评委已然端坐在了观礼台上的中心品菜区域，而那八对儿挑战和被挑战的参赛大厨也已经开始忙碌了起来。