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第一百一十四章:海选复试(二)(2/2)

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与此同时,只见中心品菜区域的外圈,又缓缓的上升起了一圈和之前那四条如同桥梁般的通道一模一样的通道。就在四条通道马上就要和那一圈通道相交的瞬间,只听一阵“咔咔”声过后,那四条通道竟然与那一圈通道严丝合缝的相交在一起。

宛如是将那中心品菜区域与原本观礼台四个方向的上方搭建起了镂空的连接般,又好似在四个方向的观礼台上瞬间搭建起了一个镂空的盖子般,让人在错愕的同时感到无比的震撼。

紧接着,十五名穿着打扮完全一样的小太监各自手中端着一个托盘,在托盘的上面则摆放着三道冷菜。也就是说,这每一位小太监的手里所端着的冷菜,就代表着一位参赛大厨刚刚烧制好的参加海选复试的菜肴。

只见这十五名小太监每人手里端着一个银色的托盘,分别从四个通道上缓缓的走向中心品菜区域,当他们来到近前后,便将各自手中托盘上的冷菜一一的摆放在御厨评委面前的环形长桌上面,而后方才转身离去。

此时的环形长桌上面已然摆放好了四十五道看似精美绝伦的冷菜,无论是摆盘,还是菜肴的色泽,以及飘散而出的菜香味都是无可挑剔的。这时,旁边走出了一位御厨打扮的大厨,只见他每走一步便停下来,而后分别指着环形桌上的菜肴一一的介绍着菜肴的名字。

“盐水白虾、油焖嫩笋、四喜烤麸、辣味棒棒鸡、凉拌鸡丝、水晶肴肉、五香牛肉、萝卜丝拌海蜇皮、葱油白鸡、卤汁香菇、什锦冷盘、油鸡切片拌火腿、莲藕腰片、西芹百合、小葱拌豆腐、炝三丝、冷烧鸭、辣汁白切肉、熏火腿、海苔花生、酱鸭、蜜汁叉烧肉、凉拌黄瓜丝、炝拌土豆丝、八色拼盘、油汆果肉、杂野菜、怪味鹅掌、白斩鸡、卤味猪舌、酱猪尾、皮蛋豆腐、拼双笋、卤水牛杂、卤猪肝、拌白肚、醉蟹、醉虾、醉鱼、五香熏鱼、凉拌鸭舌、糖醋莲藕、芝麻菠菜、香酥鹅肝、酒糟鸡爪。”

介绍完这四十五道冷菜的名字,只见那名御厨打扮的大厨缓缓的来到观礼台的最前方,而后伸出手,拿起一双红色的筷子,然后转过身,在观礼台最前方挂着的一面铜锣上面重重的敲了下去。

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