第384章 他乡遇故知（1/2）

“嘿，怎么了？”朱莉回到用餐座位时，苏珊问道。

“没事，遇见了一个耶鲁的校友。”朱莉拿起桌上的布餐巾，对折叠好放在大腿上。

“真的，是法学院的？”

“不，是安吉·陈的一个华人朋友，在UCLA读电气工程专业。”

“嗯哼。瞧，我们的主菜来了。”

在特丽萨的精挑细选之下，几道具有中国特色及中西合璧的中式热菜被侍应生一一呈现在几位女士的面前。

之前当朱莉还被堵在101号公路上时，特丽萨便开始了她的点餐“研究工作”。作为餐厅的主打招牌菜--扬州特色菜，她为她的美国朋友及自己点的是铁板拼盘牛肉和扇贝、柠檬鸡及清炒蛤蜊这三道菜。

而在点完餐后，她又特别观注了下菜谱中的第9道菜：“曾国藩将军的鸡”。菜品的原料并不是什么特别之物，只是很普通的鸡丁、黑蘑菇和竹笋。不过，特丽萨却无法回忆起这个曾将军指的是中国的哪一位将军。

她很想就这道菜的具体来历向华裔侍应生询问一番，不过此时餐厅中的每个人都很忙。每一个在场的华人，都忙着怎么在餐桌上热热闹闹得度过2010年的大年初一。

有关排列在菜谱第三位的汤品，她曾询问过苏珊的意见，“甜心，你觉得我们应该点什么样的汤？”

苏珊拿着菜谱、看着那些无比陌生的汤品名称，只是照着菜谱的英文陈述着，“三味铁板饭汤、馄饨汤、酸辣汤、菠菜黑豆腐汤、猪肉片与黄瓜汤、扬州干豆腐汤、鱼浓汤、玉米汤、蛋花汤。”

前三个汤品她根本就不知道是什么，中间的什么豆腐汤、猪肉片汤自然也不在考虑之中。那么，在剩下的三种汤品她只能去选择蔬菜类的了，“无所谓。嗯，就玉米汤好了。”

接下来特丽萨直接跳过了第四位的猪肉菜品系列，察看着第五位的家禽系列。依次排列的多达17种鸡肉菜品的确让人眼花缭乱，不知所措。无奈之下，她只好点了所有人都可以接受的炒切片鸡胸肉、西兰花鸡肉。

有关后面的菜品，她又点了以黑香菇、荷兰豆、胡萝卜搭配的手撕牛肉。在考虑了其他人的意见后，海鲜类菜品选择了搭配调味酱的扇贝与牡蛎；蔬菜类菜品选择了荷兰豆搭配荸荠、混合蔬菜。

对于蔬菜类中占据大多数席位的中国豆腐系列菜品，特丽萨和其他人几乎保持着统一的意见。她认为豆腐这种东方食物，固然有一定的营养成份在其中，但这种食物却无法维持日常所需的能量及热量要求。

菜谱中的最后几种这样写着：面条、饭、面条和大米板、家庭晚餐。特丽萨盯着各种名称的面条、炒饭，“亲爱的，你觉得我点的够我们五个人吃吗？”

“前面的2个开胃菜，还有现在的9个菜和1个汤。你觉得不够？”

“嗯，我想也差不多了。噢，还有开胃酒、干红葡萄酒、干白葡萄酒、矿泉水及橘子汁。”

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不管出于哪种目的来美国的中国人，第一次在洛杉矶过春节时总是感叹，为什么在这里过春节却感受不到内地的那种热气腾腾的氛围。当然，这与加州冬暖夏凉、阳光充沛的自然气候是分不开的。

今天是大年初一，可下午两点过的阳光却依然让人欣喜不已，恍然有一种在夏天过春节的感觉。吃饱喝足、放松身心、穿着春夏季节服饰兴高采烈得与家人、朋友及同事，在熙熙攘攘、人流如潮的唐人街上东张西望、谈天说地，的确可以让人产生一种回归故里的幻觉。

“朋友们，你们知道伦敦苏活区的唐人街吗？”特丽萨靠在苏珊的肩膀上，问着。

“不。但我想，可能和洛杉矶的唐人街差不多吧？”朱莉端着一杯英国红茶品味着，说道。

“的确是，火红的灯笼、高大的牌楼、金灿灿的盘龙柱彰显出特有的中国元素。”特丽萨点了点头。

“行了，你想说苏活区没有洛杉矶的金龙大游_行吧！？”苏珊轻轻笑了笑。

“金龙大游_行，非常棒的活动！每年的这一天，洛杉矶会有非常多的非华裔人士参与到其中。今年的大游_行，好像是第111届。”乔安娜说道。

“嗯哼，你知道今年的这个活动在哪天举行？”特丽萨问道。

“这里的金龙大游_行，通常是在中国人春节后的第6天举行。今天是初一，嗯，应该是在下周的周六，2月20号举行。”朱莉认真得回答着。

“确定？嗯，朋友们，你们觉得呢？”特丽萨兴奋得说道。

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